1.1 有机化学的发展与应用-【帮课堂】2022-2023学年高二化学同步精品讲义（苏教2019选择性必修3）

专题1 有机化学的发展及研究思路 第一单元 有机化学的发展与应用 第1课时 有机化学的发展与应用 目标导航 1．理解有机化学的含义及其研究范围。 2．知道有机化学的发展及其应用前景。 3．了解有机化学在生产、生活、科技与能源方面的重大作用。 知识精讲 知识点01 有机化学的发展 1．我国早期有机化学 (1)3 000多年前已经用_____作为燃料。 (2)2 000多年前就掌握了_______和_______的开采技术。 (3)从植物中提取_____________________等物质已经有上千年的历史。 2．有机化学的形成 (1)19世纪初，瑞典化学家______________提出了有机化学概念。 (2)19世纪中叶以前，科学家提出“_________”，认为有机物只能由动物或植物产生，不可能通过人工的方法将无机物转变为有机物。 (3)1828年，德国化学家_______利用无机物合成了第一种有机物_______，冲破了“生命力论”学说的束缚，打破了_____________________的界限。 3．现代有机化学 (1) ______________得到广泛应用，成为人类赖以生存的重要物质基础。 (2)与其他学科融合形成了______________、______________、______________以及______________等多个新兴学科。 (3)1965年，我国科学家在世界上第一次用人工方法合成了______________，标志着人类合成蛋白质时代的开始。 【即学即练1】下列说法中，正确的是(　　) A．有机物都是从有机体中分离出的物质 B．凡是含有碳元素的化合物都属于有机化合物 C．有机化学是研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学 D．有机化学萌发于16世纪，创立并成熟于17、18世纪 【即学即练2】下列事件表明有机化学成为一门独立化学分支的是(　　) A．1828年德国化学家维勒首次在实验室里合成了尿素 B．19世纪初，瑞典化学家贝采利乌斯首次使用“有机”一词，并提出了“有机化学”和“有机化合物”的概念 C．1965年我国科学家人工合成了具有生物活性的蛋白质——结晶牛胰岛素 D．1830年，德国化学家李比希创立了有机化合物的定量分析方法 【即学即练3】下列关于著名化学家的名字、国籍及主要贡献的对应关系中，不正确的是(　　) 选项 科学家 国籍 主要贡献 A 贝采利乌斯 瑞典 首先提出“有机化学”和“有机化合物”的概念 B 维勒 德国 首次人工合成了有机物尿素 C 李比希 法国 创立了有机物的定量分析方法 D 门捷列夫 俄国 发现元素周期律 知识点02 有机化学的应用 1．人类的衣食住行离不开有机物 天然有机物：如_______、_______、_______、石油、天然气、天然橡胶等。 合成有机物：如_______、__________、___________、合成药物等。 2．有机物在维持生命活动的过程中发挥着重要作用 生命体中许多物质都是有机物，如细胞中存在的糖类、_______、_______、_______和核酸等，都是有机物。 3．_______中大多数是有机化合物，在帮助人们战胜疾病，延长寿命的过程中发挥着重要的作用。 【即学即练4】1828年，德国化学家维勒在制备无机盐氰酸铵时得到了尿素，尿素是第一种人工合成的有机物。下列关于尿素的叙述错误的是( ) A．尿素是一种氮肥 B．尿素是人体新陈代谢的一种产物 C．尿素的含氮量为23.3% D．尿素与氰酸铵（NH4CNO）互为同分异构体 分层提分 题组A 基础过关练 1．下列说法中，正确的是(　　) A．有机物都是从有机体中分离出的物质 B．凡是含有碳元素的化合物都属于有机化合物 C．有机化学是研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学 D．有机化学萌发于16世纪，创立并成熟于17、18世纪 2．下列事件表明有机化学成为一门独立化学分支的是(　　) A．1828年德国化学家维勒首次在实验室里合成了尿素 B．19世纪初，瑞典化学家贝采利乌斯首次使用“有机”一词，并提出了“有机化学”和“有机化合物”的概念 C．1965年我国科学家人工合成了具有生物活性的蛋白质——结晶牛胰岛素 D．1830年，德国化学家李比希创立了有机化合物的定量分析方法 3．首次提出了“有机化学”概念的化学家是(　　) A．李比希 B．维勒 C．舍勒 D．贝采利乌斯 4．下列叙述：①我国科学家在世界上第一次人工合成结晶牛胰岛素；②最早发现电子的是英国科学家道尔顿；③创造联合制碱法的是我国著名科学家侯德榜；④首先制得氧气的是法国科学家拉瓦锡，其中正确的是(　　) A．