2《腊八粥》（课件）部编版语文六年级下册

腊八粥 第1课时 1 同学们,你们吃过腊八粥吗? 谁能说一说对腊八粥的了解? 你们想知道腊八粥是用哪些食材做成的吗? 2 腊八粥,最早开始于宋代,是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥、佛粥,民间传说来自天竺。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。”吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。最早的腊八粥是用红豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来。 腊八粥的历史 3 作 者 简 介 原名沈岳焕(1902 -1988年),字崇文,湖南凤凰人,中国著名作家、历史文物研究者。他主张“美在生命”,中篇小说《边城》入选20世纪中文小说100强,产生了很大的影响。沈从文的语言格调古朴,具有浓郁的地方色彩,凸现出乡村人性特有的风韵与神采。 沈从文 认真听范读,圈出本课新词语,再思考:这篇文章围绕腊八粥讲了一件什么事? 听课文朗读 5 我会写 腊 粥 咽 匙 盏 搅 肿 稠 熬 褐 缸 脏 筷 6 粥 笔顺 zhōu 匙 笔顺 缸 笔顺 chí gāng 7 塞 (sài)边塞 (sè) 堵塞 咽 (yān) 咽喉 (yàn) 咽下 (yè) 呜咽 多音字 (sāi)塞子 8 匙 (chí) 汤匙 (shí )钥匙 落 (luò) 落实 (là ) 丢三落四 (lào) 落枕 多音字 (luō ) 大大落落 9 和 (hé) 和平 (hè) 附和 (huò) 和稀泥 多音字 (huó) 和面 劲 (jìn) 费劲 (jìng)苍劲 10 词语辨析 沸腾 下面词语的意思你理解吗?根据词义选择恰当的词语填空。 1.听到我国运动健儿夺冠的消息,人们顿时( )了。 2.六一儿童节那天,学校组织游园会,大家唱啊,跳啊,校园里一片( )。 欢腾 欢腾 沸腾 11 词语解释 好奇: 搅和: 对自己所不了解的事物觉得新奇而感兴趣。 混合;掺杂。 孥 : 不消说: 噗 : 儿子,或指妻和子。 不必说。 形容水、气挤出等声音。 12 自由朗读课文,这篇文章围绕腊八粥讲了一件什么事?主人公是谁?并把文章分段。 第一部分(第1自然段)人人喜爱腊八粥。 写人们对腊八粥的喜爱程度以及怎样煮腊八粥。 第二部分(第2-19自然段)八儿等腊八粥、吃腊八粥。 写住方家大院的八儿等待吃妈妈熬煮的腊八粥。 13 等腊八粥 吃腊八粥 找一找:结合课后第1题,文章哪部分写得详细? 哪部分写得简略? 1 : 17 详 略 14 腊八粥 第2课时 15 前情回顾 写一写:重点字词听写。 想一想:这篇课文以腊八粥为线索,主要讲了什么故事? 哪部分写得详细?哪部分写得简略? 16 初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子,提到腊八粥,谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。 句子品析 运用举例子的方法,说明不论年龄大小,只要提到腊八粥,就立刻产生一种甜甜的腻腻的感觉。表达了不论老少对腊八粥的喜爱。 词语理解 17 把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来,糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗地装着,大匙大匙朝嘴里塞灌呢! 句子品析 香甜诱人、美味可口 画一画:默读第2-13自然段,画出文中八儿在等粥过程中说的话,并体会八儿当时的心情,在旁边作批注。 “妈,妈,要到什么时候才......” “那我饿了!” “妈,妈,等一下我要吃三碗!我们只准大哥吃一碗,大哥同爹都吃不得甜的,我们俩光吃甜的也行......妈,妈,你吃三碗我也吃三碗,大哥同爹只准各吃一碗,一共八碗,是吗?” “要不然我吃三碗半,你就吃两碗半......” “妈,妈,你抱我起来看看吧!” 急 等不到那时,急 幻想怎么吃,更急 调整计划,迫不及待 退一步,吃不到我就看看吧 盼 分 猜 19 八儿想象中的粥是什么样子的?请在文中找出相关语句。 当妈妈把八儿抱起来,八儿终于看到了让他垂涎三尺的腊八粥,课文中用了一个怎样的词语来表现八儿的心理? 看粥 猜粥 想=见 想≠见 想=见 思考 想象的粥和看见的粥一样 想象的粥和看见的不一样,16段中提到的“黑”“脏水”。 想和看的其实都是第1段中描述的腊八粥。 回读第1自然段。 回顾:作者浓墨重彩地写了八儿等粥的事情,八儿是怎样等粥的?(试着用小标题概括) 盼粥 分粥 猜粥 看粥 等粥(详) 21 吃粥 虽说是枣子同饭豆搁得多了一点儿,但大家都承认味道是比普通的粥要得多了。 晚饭桌边,靠着妈妈斜立着的八儿,肚子已成了一面小鼓了。他身边桌上那两支筷子,很浪漫地摆成一个十字。桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉,八儿的爹同妈也都奈何它不来了。 文题为“腊八粥”,课文在前半部分详细描述了等腊八粥的过程,作者又是如何描绘吃腊八粥的过程