内容正文:
第7 课 全球联系的初步建立与世界格局的演变
【课程标准】了解新航路的开辟及其引发的人口、物种和商品等的全球性流动,理解人类认识世界的视野和能力的改变,以及对世界各区域文明的不同影响;理解新航路的开辟是人类历史从分散走向整体过程中的重要节点。
纲要下第三单元 走向整体的世界
哥伦布大交换是一场东半球与西半球之间生物、农作物、人种(包括黑奴)、文化、传染病甚至思想观念的突发性交流。这个大交换的结果——从人类观点视之——也是正负参半。
——艾尔弗雷德·克罗斯比
《哥伦布大交换》
图1:15世纪的世界地图 图2:16世纪的世界地图
说明:人类认识世界更接近真实(全面)、视野更加开阔。
比较两幅不同时期的世界地图发生了什么变化?说明了什么?变化的原因是什么?
原因:新航路开辟。
天使的消失
地理方位明晰
美洲的出现
海岸线清晰
一.人口迁移和物种交换
阅读教材并结合地图说出新航路开辟后人口迁移的方向
白人
黑人
白人
白人
白人
印第安人
混合血统
美洲
世界上族群混合程度很高的地区
亚非大洋洲都有族群混合现象
1.人口迁移的方向和特点
依据地图和所学知识分析人口迁移的特点
巴西不仅仅有梅斯蒂索人(葡萄牙与印第安人的混血儿),还有穆拉托人(葡萄牙与非洲人的混血儿)、赞布人(美洲土著与非洲人的混血儿)和由这些群体繁衍的其他混血群体。
——杰里《新全球史》
特点:
①从宗主国向殖民地和附属地迁移。
②从旧大陆向新大陆迁移。
③从已开发国家向未开发地区迁移。
④由欧洲国家主导。
合作探究一
2.物种交换
方向:欧亚→美洲 美洲→世界
原因
人口迁移促进了世界动植物的大交流
概况
当今世界的植物食品中,约有1/3的品种源自美洲
今日世界食物总量中几乎一半的作物是美洲印第安人种植的,而白人只是在1542年以后才知道它们 。
——艾尔文.约瑟非
一.人口迁移和物种交换
材料三 16世纪初,花生由东南沿海地区传入中国。进入19世纪后,在欧亚非地区,花生在供人们食用的同时,亦迅速成为重要的油料作物和出口商品。
材料一:甘薯俗名红山药也。徐玄扈相国曰:“近年有人在海外得此种,海外人亦禁不令出境。”……今番薯扑地传生,枝叶极盛,若于高仰沙土,深耕厚壅,大旱则汲水灌之,无患不熟。闽广人赖以救饥,其利甚大。
——徐光启《农政全书》
材料二:邑境山多田少,居民倍增,稻谷不足以给,则于山上种包谷、洋芋、荞麦、燕麦或蕨蒿之类。深林剪伐殆尽,巨阜危峰,一望皆包谷矣。
——袁景晖《建始县志》
全球物种大交换对中国历史的发展带来了怎样的影响?
①番薯玉米等高产作物引入中国,有利于缓解饥饿、维护社会稳定、增加人口
②经济作物的引进有利于推动农产品商品化和农业经济结构的变动
合作探究二
一.人口迁移和物种交换
欧洲人将天花、麻疹、白喉、水痘、流感等疾病的病原体带到美洲和大洋洲,造成对此不具免疫力的原住民大量死亡。
天花病毒让整个南美州人口减少了75%。
3.疾病传播
原因
人口和动物的全球流动。
表现
英国人把沾染天花病毒的衣物、被子送给印第安人
影响
造成原住民死亡和原有社会解体,使得欧洲可以迅速在美洲建立殖民统治。
一.人口迁移和物种交换
根据史料并结合所学知识分析全球物种大交换对人类历史发展有何影响?
材料一:如果川菜没有辣椒,它的风味会减少几分?如果土豆没有走出安第斯山区,麦当劳、KFC还能以炸薯条实现全球产业化吗?蓝山咖啡的原产地其实在非洲,后来才成了牙买加出品;亚马逊流域驯化的木薯,则成了非洲热带地区的主粮……
——林颐《开启物种大交换时代》
材料二:在美洲被征服的过程中,大量印第安人死于屠杀和折磨。更悲惨的是,新大陆没有天花、白喉等疾病,印第安人对这些疾病毫无免疫力,欧洲人带来的这些疾病造成他们死亡的数量可能更大,有的村子因此整个灭绝。据估计原来有1000万到2500万人口的新西班牙(阿兹特克帝国),到17世纪初只剩下不到200万人,同时期印加人从约700万减少到只有约50万……随着印第安人大量死亡,劳动力来源日趋紧张,于是殖民者又从非洲运来黑人,迫使他们在种植园里劳动。
——王加丰《世界文化史导论》
合作探究三
积极:丰富人们的饮食结构;增加了粮食产量;促进人口增长;
促进经济开发;促进文明交融;
消极:带来疾病传播;伴随着殖民掠夺。
人口、动植物以及病原体跨区域大范围的传播和交流,改变了世界人文地理格局和自然环境状态。
一.人口迁移和物种交换
二.商品的世界性流动
14世纪前后欧