第二章 细胞工程 综合测评（Word教师用书）-【状元桥·优质课堂】2022-2023学年新教材高中生物选择性必修3 生物技术与工程（人教版2019）

第2章综合测评 (时间：75分钟　　分值：100分) 一、选择题：本题共20小题，每小题2分，共40分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。 1．某同学在学习“细胞工程”时，列表比较了动植物细胞工程的有关内容，你认为有几处错误(　　) 植物细胞工程 动物细胞工程 技术手段 植物组织培养、植物体细胞杂交 动物细胞培养和融合 特殊处理 酶解法去除细胞壁 胰蛋白酶处理制备细胞悬浮液 融合方法 物理方法、化学方法 物理方法、化学方法、生物方法 典型应用 人工种子、微型繁殖 单克隆抗体的制备等 培养液区别 植物激素诱导脱分化和再分化 动物血清 A．0处 B．1处 C．2处 D．3处 答案　A 解析　技术手段：植物细胞工程包括植物组织培养和植物体细胞杂交；动物细胞工程包括动物细胞培养、动物细胞融合等，正确。特殊处理：植物体细胞杂交时，采用酶解法(纤维素酶和果胶酶)去除细胞壁；动物细胞培养时，需要采用胰蛋白酶处理，制成细胞悬液，正确。融合方法：诱导植物细胞融合的方法有物理和化学方法；诱导动物细胞融合的方法有物理、化学和生物方法(灭活的病毒)，正确。应用：植物细胞工程技术可应用于制备人工种子、微型繁殖等；动物细胞工程中的动物细胞融合技术可以用于制备单克隆抗体，正确。培养液：植物细胞工程中的培养基中需要用生长素和细胞分裂素以影响愈伤组织的生长和分化；动物细胞工程的培养液中需要加入动物血清等天然成分，正确。因此，以上说法都是正确的，故选A。 2．下列关于动物细胞培养的叙述，正确的是(　　) A．动物细胞培养选用的培养材料大多是动物的受精卵 B．动物细胞培养液中通常含有糖类、氨基酸、无机盐、生长素和动物血清等 C．动物细胞培养过程中要用胰蛋白酶处理，使细胞分散开 D．“海拉细胞系”在实验室中被广泛传代使用是因为其遗传物质保持了长时间的稳定 答案　C 解析　动物细胞培养选用的材料多为早期胚胎组织或幼龄动物的组织、器官；动物细胞培养液的成分有糖类、氨基酸、无机盐、维生素和动物血清等，不含生长素；动物细胞培养时要用胰蛋白酶处理，使细胞分散开；“海拉细胞系”是已经发生癌变的细胞，遗传物质发生了改变，可以无限增殖。 3．下列关于动物细胞融合与植物体细胞杂交技术的说法，正确的是(　　) A．基本原理相同 B．诱导细胞融合的方法相同 C．细胞融合前的处理过程相同 D．融合后都需要进行筛选 答案　D 解析　植物体细胞杂交的原理为细胞膜的流动性、植物细胞的全能性，而动物细胞融合利用的是细胞膜的流动性和细胞增殖，A项错误；动物细胞融合可用灭活病毒诱导法，而植物体细胞杂交不能用此方法，B项错误；动物细胞融合前需进行免疫处理，植物体细胞杂交常用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁，C项错误；植物体细胞杂交和动物细胞融合后都会形成多种细胞，因此要进行筛选，D项正确。 4．科学家制备了以蜘蛛丝蛋白为抗原的单克隆抗体，流程如图所示。下列叙述错误的是(　　) A．单克隆抗体的化学本质是蛋白质 B．①细胞的特点是既能在体外无限增殖，又能产生抗体 C．②步骤后需要在选择培养基上进行筛选 D．该抗体能与蜘蛛丝蛋白抗原特异性结合 答案　B 解析　单克隆抗体的化学本质是蛋白质，A项正确；①细胞是B淋巴细胞，能产生特异性抗体，但在体外不能无限增殖，B项错误；融合后需要在选择培养基上进行筛选，筛选出既能无限增殖又能产生相应抗体的杂交瘤细胞，C项正确；该抗体是以蜘蛛丝蛋白为抗原生产的，所以其能与蜘蛛丝蛋白抗原特异性结合，D项正确。 5．科学家利用植物体细胞杂交技术成功培育出“番茄—马铃薯”杂种植株。下列有关叙述不正确的是(　　) A．用传统的有性杂交方法不能得到二者的杂种后代 B．用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁，获得具有活力的原生质体 C．诱导原生质体融合的方法有物理法、化学法及灭活的病毒 D．该技术依据的主要原理是细胞膜的流动性和植物细胞的全能性 答案　C 解析　由于不同的两种生物之间存在着天然的生殖隔离，用传统的有性杂交方法不可能得到二者的杂种后代，A项正确；在进行体细胞杂交之前，需要获得具有活力的原生质体，必须先利用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁，B项正确；人工诱导原生质体融合的方法有物理法和化学法；诱导动物细胞融合，除使用前述两种方法外，还常常使用灭活的病毒，C项错误；植物体细胞杂交首先要使原生质体融合形成杂种细胞，其次要把杂种细胞经过植物组织培养技术培育成杂种植株。细胞融合的原理是细胞膜具有一定的流动性，植物组织培养的原理是植物细胞的全能性，D项正确。 6．进行胚胎移植的优势是可以充分发挥雌性优良个体的繁殖潜力。为迅速扩大高产奶牛的数量，所做处理符合胚胎移植要求的是(　　) A．用促性腺激素对供体和受体母牛做超数排卵处理 B．在对原肠胚阶