必修1 专题2 细胞的结构-【学考一号】2023新教材高中生物学业水平复习方略课堂精讲

1. 概述细胞都由质膜包裹袁质膜将细胞与其生活环境分开袁能控制物质进出袁并参 与细胞间的信息交流遥 2. 阐明细胞内具有多个相对独立的结构袁担负着物质运输尧合成与分解尧能量转换 和信息传递等生命活动遥 3. 阐明遗传信息主要储存在细胞核中遥 4. 举例说明细胞各部分结构之间相互联系尧协调一致袁共同执行细胞的各项生命 活动遥 细胞质 细胞膜 细胞核 细 胞 的 结 构 课 程 标 准 专题二 细胞的结构 1. 细胞膜与细胞壁 翌渊1冤质膜的结构和功能 质膜有允许某些分子透过袁而阻止另一些 分子透过的特性袁称为质膜的选择透过性袁选 择透过性属于质膜的功能特性遥 淤质膜的主要成分院磷脂和蛋白质袁有些 还含有少量的胆固醇和糖类遥 于流动镶嵌模型院组成质膜的膜蛋白和磷 脂大多都是可以移动的袁由于膜中的各种组分 都在不断地移动袁像流体一样袁而且又有各种 蛋白质分子镶嵌在其中袁所以这种模型称为流 动镶嵌模型遥 因此袁质膜的结构特点是具有一 定的流动性遥 流动镶嵌模型中最基本的部分是脂双层袁 由脂双层组成的膜称为单位膜遥 构·网络体系 糖蛋白 磷脂双分子层 蛋白质分子 质膜的流动镶嵌模型 学·知识清单 真 核 细 胞 细胞核 渊控制中心冤 细胞质 渊代谢中心冤 细胞膜 渊系统边界冤 细胞壁 功能 成分 支持和保护细胞 纤维素和果胶 结构 功能 决 定 脂双层 蛋白质 糖类 信息交流 控制物质进出 边界作用 糖蛋白 结构 模型 结构 特点 流动镶嵌模型 具有一定的流动性 细胞溶胶 细胞器 具膜细胞器 无膜细胞器 组成 生物膜 系统 结构 功能 决 定 核膜 染色质 染色体 核仁院参与核糖体的形成 9 课堂精讲 学考一号 复习方略 生物 1典例 质膜的流动镶嵌模型如图所示遥 下列叙述正确的是渊 冤 A. 磷脂和糖脂分子形成的脂双层是完全 对称的 B. 胆固醇镶嵌或贯穿在膜中利于增强膜 的流动性 C. 物质进出细胞方式中的被动转运过程 与膜蛋白无关 D. 有些膜蛋白能识别并接受来自细胞内 外的化学信号 翌渊2冤质膜组成成分的作用 淤脂双层的作用院脂双层是膜结构的基础袁 它使得许多分子和离子不能随意出入细胞遥 于膜蛋白的作用院有些膜蛋白控制着某些 分子和离子的出入曰有些膜蛋白起着生物催化 剂的作用曰还有一些膜蛋白起着细胞标志物的 作用袁这些标志物中有的能识别来自细胞内外 的化学物质渊化学信号冤袁有的能识别其他细胞袁 有的则与病原体作斗争遥 2典例 渊2022年 6月鄞州中学期末冤水 溶性染色剂 PI袁能与核酸结合而使细胞核着 色袁可将其应用于细胞死活的鉴别遥 细胞浸泡 于一定浓度的 PI 中袁仅有死亡细胞的细胞核 会被染色袁活细胞则不着色袁但将 PI注射到活 细胞后袁该细胞核会着色袁利用 PI鉴别细胞的 基本原理是渊 冤 A援 死细胞与活细胞的核酸结构不同 B援 死细胞的核酸含量改变 C援 活细胞的细胞膜阻止 PI的进入 D援 活细胞能分解染色剂 PI 因 名师点拨 因 质膜在结构与功能上的联系 殷 知 识 拓 展 殷 1. 细胞膜主要成分的实验鉴定方法 2. 必记细胞膜的两个关键点 渊1冤不同种类的细胞袁细胞膜的成分及含量不完全 相同遥 如动物细胞膜中含有一定量的胆固醇袁而植物细 胞膜中含量几乎为零遥 渊2冤细胞膜的组成成分并不是不可变的遥 如细胞癌 变过程中袁细胞膜组成成分发生变化袁糖蛋白含量下降袁 产生甲胎蛋白渊AFP冤尧癌胚抗原渊CEA冤等物质遥 磷脂 脂溶剂处理 细胞膜被溶解 蛋白质 双缩脲试剂 紫色 蛋白酶处理 细胞膜被破坏 细胞膜 主要成分 鉴定试剂渊方法冤 结果 磷脂酶处理 细胞膜被破坏 脂溶性物质透过实验 脂溶性物质优先通过 选择透过性 功能特点 具有一定 的流动性 功能 结构 特点 结构 化学 成分 细胞膜 对细胞膜成分 和结构的探索 将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞 进行细胞间的信息交流 蛋白质分子尧脂 质分子尧糖类 磷脂双分子层构成基本 支架 蛋白质镶嵌或贯穿于磷 脂双分子层 磷脂分子和大多数蛋白 质分子都是可以运动的 1. 细胞膜的特点 渊1冤镶嵌性院细胞膜的基本结构主要是由磷脂双分 子层及镶嵌在其上的蛋白质构成的遥 渊2冤不对称性院膜两侧的分子性质和结构不完全相 同袁如糖被只分布在细胞膜外侧遥 渊3冤结构特点要要流动性院组成细胞膜的磷脂分子 和大部分蛋白质是可以运动的遥 渊4冤功能特性要要选择透过性院一般情况下袁细胞膜 只允许细胞需要的物质通过遥 2. 细胞膜结构特点的验证 渊1冤方法院荧光标记法遥 渊2冤过程院采用荧光标记法标记小鼠细胞与人细胞 表面的蛋白质分子袁做如图实验遥 渊3冤结果院人尧鼠细胞膜蛋白最终均匀分布遥 渊4冤结论院说明细胞膜具有一定的流动性遥 殷 知 识 拓 展 殷 人细胞 细胞 融合 小鼠细