第十二单元 化学与生活单元综合检测卷 —2022-2023学年九年级化学人教版下册

《第十二单元　化学与生活》单元综合检测卷 一、选择题(每小题3分,共30分) 1.被列入国家级非物质文化遗产名录的山西名吃“八珍汤”,是由羊肉、莲菜、黄酒等配制而成的。在这道美味佳肴中,羊肉富含的营养素是( ) A.糖类 B.蛋白质 C.维生素 D.无机盐 2.运动员在剧烈运动、大量出汗之后,饮用运动饮料主要补充的是( ) A.蛋白质 B.油脂 C.纤维素 D.无机盐 3.“关爱生命,拥抱健康”是永恒的主题。下列叙述错误的是( ) A.铁、锌、碘都是人体所需的常量元素,应大量摄入 B.焙制面包时可添加适量小苏打 C.缺乏维生素C,会引起坏血病 D.为补充蛋白质,可以适量地摄入鸡蛋和牛奶 4.辣椒具有温中散寒,除湿开胃的功效。下表是某辣椒的主要营养成分信息,其中含量最高的营养素是( ) 营养成分 蛋白质 脂肪 糖类 维生素 每100 g 含 1.4 g 0.3 g 3.7 g 63.0 mg A.蛋白质 B.脂肪 C.糖类 D.维生素 5.醋拍黄瓜酸甜爽口,其用料如右图。为了使营养更均衡,搭配的食物中应富含的营养素是( ) A.蛋白质 B.糖类 C.维生素 D.油脂 6.化学与人类健康密切相关。下列说法错误的是( ) A.霉变大米淘洗后就可以食用 B.不吃超过保质期的食物 C.不抽烟、不吸食毒品 D.甜味剂能增加食品的甜度,可在食品中适量使用 7.化学变化创造物质。下列物品的材质属于有机合成材料的是( ) A.广汉三星堆出土的青铜纵目面具 B.长沙马王堆出土的蚕丝素纱单衣 C.“文房四宝”笔墨纸砚中的宣纸 D.“冰墩墩”的聚碳酸酯塑料外壳 8.5月20日为“中国学生营养日”,青少年应关注营养与健康。下列说法错误的是( ) A.为了自己和他人的健康,请不要吸烟 B.幼儿患佝偻病和老年人发生骨质疏松都是因为锌元素的摄入量过低 C.食用新鲜的蔬菜、水果可补充维生素 D.青少年要注意膳食中的营养平衡,不要偏食 9.小明对下列4个实验都设计了方案,其中方案不合理的是( ) 选项 A B C D 实验要求 区分羊毛线和棉线 区分食盐水和稀盐酸 区分硝酸铵和氧化钙粉末 区分聚乙烯和聚氯乙烯 方案 灼烧闻气味 滴加无色酚酞溶液 加水 灼烧闻气味 10.“平衡膳食要会看标签。”某品牌巧克力标签如下,“营养素参考值”是指每100 g食品中营养素的含量占该营养素每日推荐摄入量的百分率。下列说法错误的是( ) A.食用该巧克力可有效补充能量 B.食用10 g该巧克力可提供蛋白质0.67 g C.食用50 g该巧克力已超过脂肪每日推荐摄入量 D.仅食用该巧克力无法满足均衡营养的需要 二、填空题(每空2分,共36分) 11.“孝、悌、忠、信、礼、义、廉、耻”是中华民族的传统美德。过节时陪伴在父母身边,给家里的老人添置各种生活用品,帮助他们洗衣、做饭等都是“孝”的体现。请你用所学知识回答下列问题。 (1)小红在探望爷爷、奶奶时带去了泾阳石子馍、周至猕猴桃、白水苹果等礼品,其中猕猴桃、苹果中富含的主要有机营养素是 。 (2)吃饭时,小红为爷爷倒了一杯酒,这杯酒中的溶质是 (填化学式)。 (3)席间听闻奶奶患有贫血,她建议奶奶补充 (填名称)元素。 12.化学提升生活品质,助力未成年人健康成长。 (1)扬州某中学的午餐食谱如图: ①合理膳食可增强体质。下列说法不正确的是 。 A.鱼片含有丰富蛋白质 B.淀粉可分解为氨基酸 C.适度补充油脂,有益身体健康 ②若需补充维生素C,建议多吃食谱中的 (写出一种即可)。 ③食用加碘盐可补充碘元素。下列说法正确的是 。 A.人体中缺少碘元素,会导致骨质疏松 B.除加碘盐外,还可以通过食用海带等海产品补充碘元素 ④学校正推行垃圾分类。餐后的食物残渣应投入印有 标志的垃圾箱。 (2)校服面料常用棉花、羊毛等混纺制成。棉花 (填“难”或“易”)溶于水中;生活中常用 法区分羊毛线和棉线。 13.炉甘石始载于《外丹本草》,主要成分为碳酸锌(ZnCO3)和碱式碳酸锌,炮制后主要成分为氧化锌(ZnO),可作为外用药使用。 (1)锌元素属于人体必需的