内容正文:
选择性必修3 有机化学基础
第 一 章
有机化合物的结构特点和研究方法
第一节 有机化合物的结构特点
第一课时 有机物的分类
1.通过对有机化合物中碳链的连接方式、官能团的认识,了解有机化合物的分类方法,能依据有机物分子中碳的骨架和官能团对常见有机化合物进行分类。
2.通过对典型有机化合物中碳的骨架和官能团的分析,发展研究有机化合物模型认知的学科素养。
3.认识常见的官能团,并能用符号进行正确表征。
学习目标
→下列物质属于有机物的是 .
→属于烃的是_________________
复习练习
H2S (B) C2H2 (C) CH3Cl
(D) C2H5OH (E) CH4 (F) HCN
(G) 金刚石 (H)CH3COOH (I) CO2 (J) C2H4
(B)
(C)
(D)
(E)
(H)
(J)
(B)
(E)
(J)
1、定义:__________________称为有机物.
绝大多数含碳的化合物
但不是所有含碳的化合物都是有机物
SiC、CaC2等简单碳化物
CO、CO2
H2CO3及其盐
(Na2CO3、NaHCO3)
HCN及其盐
(NaCN)
HSCN及其盐
(KSCN)
→尽管含有碳,但它们的组成和性质更象无机物,仍视为无机物
氰酸铵(NH4CNO)
CO(NH2)2
尿素
1828年,德国
化学家维勒
【复习】有机化合物(简称有机物):
5
2、组成元素:
碳C、氢H、氧O、氮N、硫S、磷P、卤素等
主要元素
A. 大多数难溶于水,易溶于有机溶剂
B. 大多数受热易分解,而且易燃烧
C. 大多数是非电解质,不易导电,熔点低
D. 有机反应比较复杂,一般比较慢,副反应多
3、性质
(反应方程式用“→”表示)
[注:CCl4不可燃烧,Why?]
【复习】有机化合物(简称有机物):
综述:种类繁多(上亿种)、反应慢、副反应多、大多数不溶于水,能燃烧。
温故知新
根据必修二所学知识,请你说出下列有机物的类别及名称?
①CH3—CH2—CH3
②CH2=CH2
③CH3CH2OH
④CH3COOH
⑤CH3COOCH2CH3
烷烃:丙烷
烯烃:乙烯
醇:乙醇
羧酸:乙酸
酯:乙酸乙酯
有机物还有许许多多,它们是怎样分类的呢?
1.烃:
2.烃的衍生物:
如卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸、酯…
只含C、H两种元素
烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物
如烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃
按组成元素分
一、有机化合物的分类方法
P4
从“分子中是否含苯环”分类
脂肪族化合物:
芳香族化合物:
分子中不含苯环的化合物
“含苯环”
环己烷
环己烯
环己醇
一、有机化合物的分类方法
P4
1、根据碳骨架分类
有机化合物
CH3CH2CH2CH3
脂环化合物
芳香化合物
链状化合物
环状化合物
脂肪烃
脂肪烃衍生物
脂环烃
脂环烃衍生物
芳香烃
芳香烃衍生物
(溴乙烷CH3CH2Br、C2H5OH)
OH
Br
环己醇
环己烷
溴苯
含苯环的有机物
[可以有支链]
(碳原子相互连接成链状)
CH3CHCH3
CH3
(有环状结构,但不是苯环)
环己烯
(教材P4 )
有机物从结构上有两种分类方法。
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芳香烃的衍生物
芳香烃
苯
苯的同系物
其他…
芳香化合物
苯环上的H被烷基取代的产物
NO2
Br
含苯环的有机物
CH3
CH═CH2
(含苯环的烃)
烷烃失去一个H剩余的原子团就叫烷基。 如:甲基、乙基、正丙基
烃基:
甲基(1种):—CH3 或 CH3—
烃分子中去掉一个或几个H原子后所余部分
— C3H7
CH—CH3
CH3
常写为: -R或R-
回顾概念:
异丙基
CH3CH2CH2—
(正)丙基
或(—CH(CH3)2)
— C4H9
CH3CH2CH2CH2—
CH3CHCH2—
CH3
CH3CH2CH—
CH3
CH3
CH3C—
CH3
丙基(2种)
丁基(4种)
或( (CH3)3C—)
乙基(1种):—CH2CH3(—C2H5)或CH3CH2—(C2H5—)
烃基:烃分子失去一个H所剩余的原子团
烷烃失去一个H剩余的原子团就叫烷基。 如:甲基、乙基、正丙基
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[辨析1] 芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三个概念及相互关系。
芳香化合物:含苯环的化合物(可含除C、H外的元素)。
芳香烃:含有苯环的烃(只含C、H元素) 。
苯的同系物:有1个苯环,侧链全为烷烃基的芳香烃。
芳香烃
同系物