(练习)4 课时分层训练(三) 微生物的选择培养和计数-【提分教练】2022-2023学年新教材高中生物选择性必修3 生物技术与工程(人教版2019)

课时分层训练(三)　微生物的选择培养和计数 1．某同学检测土壤中细菌总数时，在10、100、1 000倍稀释液的平均菌落数为2 760、330、46，如果用于平板涂布的稀释液的量都是1 mL，则每克样品中的菌落总数为(　　) A．27 600个 B．30 600个 C．46 000个 D．37 750个 C　解析：计数时应选取菌落数在30～300之间的平板，故只能选取46。根据计算公式：每克样品中的菌落数＝46÷1×1 000＝46 000(个)。 2．三个培养皿中分别加入10 mL不同的培养基，然后接种相同的大肠杆菌样液。培养36 h后，计算菌落数，结果如下表所示。下列相关叙述正确的是(　　) 培养皿 培养基成分 菌落数 Ⅰ 琼脂、葡萄糖 35 Ⅱ 琼脂、葡萄糖、生长因子 250 Ⅲ 琼脂、生长因子 0 A．该实验采用的是液体培养基 B．该实验采用平板划线法接种 C．Ⅰ和Ⅲ对照，说明大肠杆菌的生长不需要生长因子 D．Ⅱ和Ⅲ对照，说明大肠杆菌的生长需要葡萄糖 D　解析：该培养基加入了琼脂，故为固体培养基；对微生物进行计数时宜采用稀释涂布平板法接种；Ⅰ与Ⅲ中有葡萄糖、生长因子两种变量，不能得出相应结论；Ⅱ和Ⅲ对照，自变量是有无葡萄糖，说明大肠杆菌的生长需要葡萄糖。 3．用培养液培养三种细菌，让它们在三支不同的试管中生长，下图显示了细菌的生长层，如果此时往三支试管中通入氧气，则细菌的繁殖速度将是(　　) A．甲不变，乙减慢，丙加快 B．甲加快，乙加快，丙减慢 C．甲减慢，乙减慢，丙加快 D．甲减慢，乙加快，丙减慢 B　解析：甲试管内的细菌在试管上部，为好氧细菌；乙试管内的细菌均匀分布，为兼性厌氧菌；丙试管内的细菌在试管底部，为厌氧细菌。向试管内通入氧气，能够促进兼性厌氧菌和好氧细菌的代谢，抑制厌氧细菌的繁殖。 4．分离土壤中分解尿素的细菌的实验操作中，对于获得纯化的尿素分解菌的单菌落影响最大的是(　　) A．制备浸出液的土壤取自土壤的表层 B．涂布前涂布器未在酒精灯外焰上灼烧灭菌 C．牛肉膏蛋白胨培养基中添加尿素作为氮源 D．接种操作者的双手未用酒精进行消毒 C　解析：制备浸出液的土壤取自土壤的表层与获得纯化的尿素分解菌的单菌落有关但影响不大；涂布器未在酒精灯外焰上灼烧灭菌可能会造成污染，与获得纯化的尿素分解菌的单菌落有关但影响不大；该培养基必须以尿素为唯一的氮源，不能使用牛肉膏蛋白胨培养基添加尿素作为氮源，该操作对实验影响最大；接种操作者的双手未用酒精进行消毒，可能会造成污染，与获得纯化的尿素分解菌的单菌落有关但影响不大。 5．下表所示配方的培养基可筛选某种细菌，该细菌可以在该培养基上生长、形成菌落。请回答下列问题： 成分 含量 KH2PO4 1.4 g Na2HPO4 2.1 g MgSO4·7H2O 0.2 g 葡萄糖 10.0 g 尿素 1.0 g 琼脂 15.0 g 将上述物质溶解后，用蒸馏水定容至1 000 mL (1)该培养基可筛选的细菌是______________________________________，理由是_____________________________________________________________。 (2)如果从土壤中获取的样本含该细菌的数量较少，则需要对样本中的细菌进行扩大培养，__________(填“能”或“不能”)用表格中的培养基，因为___________________________________________________________________。 (3)如果对该细菌进行计数，则将得到的细菌用______________法接种；为了确定该细菌确实属于所要分离的细菌，需要在培养基中加入__________(试剂)。 (4)另一种接种细菌的方法是________，该方法操作时，每一次划线前都要灼烧接种环，目的是__________________________________________________。 解析：(1)根据题表分析，培养基中尿素是唯一的氮源，说明该培养基筛选的细菌是尿素分解菌。(2)题表所示培养基中含有琼脂，说明是固体培养基，不能用于菌种的扩大培养，扩大培养应该用液体培养基。(3)微生物常用的接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法，其中后者可以用于菌种的计数；以尿素为唯一氮源且含酚红指示剂的培养基可以选择和鉴别尿素分解菌。(4)利用平板划线法接种时，每一次划线前都要灼烧接种环，目的是杀死残留在接种环上的细菌。 答案：(1)尿素分解菌　培养基中尿素是唯一的氮源　(2)不能　扩大培养应该用液体培养基，表格配方中含琼脂，是固体培养基　(3)稀释涂布平板 酚红指示剂　(