1.2.2 有机化合物实验式、分子式、分子结构的确定 -【精美课件】2022-2023学年高二化学同步课件（人教版2019选择性必修3）

第2课时 有机物实验式、分子式和分子结构的确定 1.2.2 研究有机化合物的一般方法 【教学目标】 1.掌握李比希提出的燃烧有机物对产物的定量测定确定实验式； 2.了解质谱法确定分子式的原理与方法； 3.知道红外光谱、核磁共振等现代仪器分析方法在有机物分子结构测定中的应用。 经过分离、提纯，得到纯净的有机物后，如何确定它的分子式，如何测定其结构，了解其化学性质的呢？ 任务一：确定实验式 表示化合物分子中所含元素的原子数目最简整数比的式子。 实验式(也称最简式)： 1、元素分析 　 定性分析：鉴定有机物由哪些元素组成。 定量分析：鉴定分子内各元素原子的质量分数。 定量分析方法： ①李比希元素分析法 ②现代元素分析仪 “李比希法”的原理： 取一定量含C、H(O)的有机物 加CuO 做氧化剂 H2O CO2 用无水 CaCl2吸收 用KOH 浓溶液吸收 得前后质量差 得前后质量差 计算C、H含量 计算O含量 得出实验式 H2O CO2 有机物 CuO 定量测定有机物中C、H和O元素含量的一种分析方法。 如何计算 定量分析方法一： 燃烧法　 有机物　 CO2→m(C）　 H2O→m(H）　 氧化　 若m(C)+ m(H)＝ 　 m(有机物） m(有机物） 若m(C)+ m(H)＜ 　 只含C、H　 含C、H、O　 [李比希元素分析法] 任务一：确定实验式 最简式(实验式)的求法： 3g某有机化合物在足量氧气中完全燃烧，生成4.4g CO2和1.8g H2O。下列说法不正确的是 A．该有机化合物中只含有碳元素和氢元素 B．该有机化合物中一定含有氧元素 C．该有机化合物的分子式可能是C2H4O2 D．该有机化合物分子中碳原子数与氢原子数之比一定是1∶2 A 同步练习 该有机物中C、H两种元素质量和并不等于有机物总质量， 说明该有机物中还含有O元素 :可以直接测出有机物中各元素原子的质量分数 现代元素分析仪 “快、狠、准” 元素定量分析方法二： 求有机物的实验式： 【例题】某含C、H、O三种元素的未知物A，经燃烧分析实验测定A中碳的质量分数为52.16%，氢的质量分数为13.14%，求A的实验式。 解： (1)氧的质量分数为: 1－ 52.16%－ 13.14% ＝ 34.70% (2)各元素原子个数比 N(C)：N(H)：N(O) ＝ ＝ 2 ：6 ：1 A的实验式为： C2H6O [课本P15] 1.已知某有机物9.2g与足量氧气在密闭容器中完全燃烧后，将反应生成的气体依次通过浓硫酸和碱石灰．浓硫酸增重10.8g，碱石灰增重17.6g，该有机物的化学式是 A．C2H6O B．C2H4O C．CH4O D．C2H6O2 A 同步练习 2. 有机物X是一种重要的有机合成中间体，将10.0 g X在足量O2中充分燃烧，并将其产物依次通过足量的无水CaCl2和KOH浓溶液，发现无水CaCl2增重7.2 g，KOH浓溶液增重22.0 g。该有机物X的实验式为_________。 C5H8O2 同步练习 (1)产生的O2按从左到右方向流动,所选装置各导管的连接 顺序是____________________________________________； (2)C装置中浓硫酸的作用是________________________； (3)D装置中MnO2的作用是__________________________； (4)燃烧管中CuO的作用是_______________________________； g、f、e、h、i、c(或d)、d(或c)、a(或b)、b(或a) 吸收水分，得到干燥的O2 催化剂，加快生成O2的速率 使有机物充分氧化生成CO2和H2O 练3、电炉加热时用纯O2氧化管内样品，根据产物的质量确定有机物组成，如图装置是用燃烧法确定有机物分子式的常用装置。 (5)样品经充分反应后，测得A管质量增加8.8 g，B管质量增加5.4 g，消耗氧气6.72 L(标准状况下)，则该有机物分子的实验式为_______； (6)要确定该有机物的分子式，还要知道_____________。 C2H6O 相对分子质量 练3、电炉加热时用纯O2氧化管内样品，根据产物的质量确定有机物组成，如图装置是用燃烧法确定有机物分子式的常用装置。 实验式：表示化合物分子中所含元素的原子数目最简整数比的式子。 分子式：表示化合物所含元素的原子种类及数目的式子,表示物质的真实组成。 列式计算下列有机物的相对分子质量： 试归纳求有机物相对分子质量的方法。 思考：回顾所学知识，有哪些方法可以求相对分子质量？ 28 (4)3.2g某饱和一元醇与足量金属钠反应得到1.12L(标况)氢气