1.1.2 有机物结构的表示方法和不饱和度-【精美课件】2022-2023学年高二化学同步课件（人教版2019选择性必修3）

1.1 有机化合物的结构特点 第一章《有机化合物的结构特点与研究方法》 第二课时 有机物结构的表示方法和不饱和度 （1）球棍模型： 用球和棍表示原子间的结合方式 （2）空间填充模型： 用大小不同的小球表示原子间的空间连接方式 1、两“模”： 任务一：有机物有机物结构的表示方法 用一根短线表示一个共价键 2、“六式”： （1）分子式： C3H8 C3H8 （3）电子式： （4）结构式： 任务一：有机物有机物结构的表示方法 （2）最简式(实验式)： C2H4 CH2 实验式:表示物质组成的各元素的最简单整数比 3 书写结构简式注意： ①表示原子间形成单键的“—”可以省略 ②碳碳双键( C=C)和碳碳三键(C≡C)不能省略， ③约定俗成的可省略的碳氧双键：-CHO、-COOH、酯基、肽键等。 （5）结构简式： (省略与合并) 省略C−H键，把同一碳原子上的H合并 CH3−CH2−CH2−CH−CH3 CH3 省略横线上C−C键 CH3CH2CH2CHCH3 CH3 或：CH3(CH2)2CH(CH3)2 （结构简式） CH3CH=CH2 C-C=C （碳架结构） （6）键线式： 由碳架式省略C后即成 （键线式） P9 （结构简式） CH3CH=CH2 C-C=C （碳架结构） （6）键线式： CH3CH=CHCH3 CH3CHClCH2CH3 Cl 由碳架式省略C后即成 （键线式） 再如： （结构简式） CH3CH=CH2 C-C=C （碳架结构） （键线式） （6）键线式： 注意： ①省去C、H元素符号，只要求表示出碳碳键(单键、双键、三键)及与碳原子相连的基团. ② —OH、—CHO、—COOH、—X等官能团不省 ③端点、拐点、交叉点是C。 由碳架式省略C后即成 1、写出下列有机物的键线式： CH3 – CH – C = CH – CHO OH CH2CH3 CH3 – CH – C≡C – CH3 CH3 CH3CH2COOH 课堂检测 CH3COOCH2CH3 2、写出下列有机物的结构简式： 　　　 Cl O O = 课堂检测 有机物分子组成和结构的表示方法 分子式 最简式 电子式 结构式 结构简式 键线式 碳骨架式 球棍模型 空间填充模型 只表示分子的组成,不能反映物质的结构. 只表示分子的部分组成,不能反映物质的结构. 既能表示分子的组成, 又能反映物质的结构. 但书写麻烦! 既能表示分子的组成, 又能反映物质的结构. 只能表示碳原子的连接方式,不能表示分子组成! 既能表示分子的组成, 又能反映物质的结构. 一般只用于题目分析,正规的书写表达时不用! 小结 常用 1、从有机物结构计算： Ω=双键数+三键数×2+单键环数+ …… →不饱和度又称缺氢指数，有机物分子与碳原子数目相等的链状烷烃相比较，每减少2个氢原子，则有机物不饱和度增加1，通常用Ω表示。 任务二：不饱和度 →从结构式计算不饱和度 （1）双键：C=C C=O Ω=1 （2）三键：C≡C Ω=2 （3）环： Ω=1 （4）苯环： Ω=4 （可以看成一个环与三个双键构成） （5）萘： Ω=7 （6）立体封闭多面体型分子： Ω=5； Ω=2 即：Ω=面数-1 Ω=1 Ω=2 Ω=5 CH≡CH CH3-C-H O Ω=14 计算不饱和度 苯(C6H6)中含有多少个不饱和度？ 苯的同系物的通式为 。 思考 CnH2n-6 2 Ω= (2n+2) －m （1）烃(CnHm)的不饱和度的计算 2、根据组成算 4 CH3CH2CH2-OH CH3－ O －CH3 CH3-C-H O （2）含氧衍生物(CnHmOx)的不饱和度的计算 Ω= (2n+2) 2 －m 即：O原子不影响不饱和度的计算 Ω=0 Ω=0 Ω=1 含有一个羟基的醇的通式为 。 思考 含有一个醛基的醛的通式为 。 含有一个羧基的羧酸的通式为 。 含有一个酯基的酯的通式为 。 CnH2n+2O CnH2nO CnH2nO2 CnH2nO2 含有一个醚键的醚的通式为 。 CnH2n+2O 含有一个羰基的酮的通式为 。 CnH2nO 想一想 卤素只能形成单键；卤素取代H的位