2022年中考生物复习课件---主题九 生物技术

主题九 生物技术 思考：为什么要加温水和糖？ 为酵母菌提供生长的基本条件：水、适宜的温度、有机物 活动一：认识发酵 2.将气球内气体通入澄清的石灰水变浑浊，说明产生的气体是二氧化碳。 酵母菌 发酵原理： 复杂的有机化合物在微生物的作用下分解成比较简单的物质称为发酵。 3.取下气球，闻到酒味，说明有酒精产生。 1.加酵母菌的装置气球膨胀，说明有气体产生。 二氧化碳+酒精 葡萄糖 无氧 活动二：应用发酵 酿酒 制作面点 二氧化碳+水+能量 酵母菌 葡萄糖 有氧 二氧化碳+酒精+能量 无氧 三、细菌、真菌与疾病防治 1.抗生素： 有些真菌可以产生杀死或抑制某些致病细菌的物质抗生素。 2.科学家还能用现代技术手段，把其他生物的某种基因转入一些细菌内部，使这些细菌能产生药物。 如把控制合成胰岛素的基因转入大肠杆菌可生产胰岛素。 用显微注射法获得转基因超级鼠的示意图 代孕母羊 克隆羊 胚胎 无核卵细胞 乳腺细胞核 供无核卵细胞母羊 供核母羊 体外培养 多莉 $