细胞呼吸的原理和应用背诵提纲2022-2023学年高一上学期生物人教版必修1

探究酵母菌细胞呼吸的方式 1. “探究酵母菌细胞呼吸的方式”自变量？因变量？ 自变量：氧气的有无 因变量：酵母菌产生CO2的多少，是否产生酒精 2. 在对酵母菌培养液通气时，在A瓶左侧添加了NaOH溶液，目的是？ 清除空气中的二氧化碳 3. 无氧条件如何创设？让B瓶封口放置一段时间后，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶。 B瓶封口放置一段时间，目的是？耗尽B中的氧气 4. 如何检测CO2产生的多少：所用仪器或试剂？检测指标？ CO2的鉴定： 澄清石灰水：据浑浊程度可确定产生CO2的多少 溴麝香草酚蓝溶液：颜色变化(由蓝变绿再变黄)时间的长短可确定产生CO2的多少 5. 如何检测酒精的产生：所用试剂？颜色反应？取什么进行检测？在检测时通常将酵母菌的培养时间延长以耗尽葡萄糖，原因？ 试剂：重铬酸钾在酸性条件下（浓硫酸），由橙色变为灰绿色。 取A、B酵母菌培养液的滤液进行检测 适当延长培养时间的原因：葡萄糖液能与酸性重铬酸钾反应发生颜色变化。 6. 对比实验：设置两个或两个以上的实验组，通过结果的比较分析，探究某种因素对实验结果的影响，这样实验叫作对比实验。 有氧呼吸 1. 有氧呼吸的场所？细胞质基质和线粒体。主要场所？线粒体 2. 有氧呼吸的总反应式？原子转移途径？ [H] 是指？NADH (第一和第二阶段产生，第三阶段消耗，其作用是与氧气结合生成水） 能量去向？用于各项生命活动 3. 三个阶段的场所，物质变化，产能情况？三个阶段的反应式？C3H4O3 4. 有氧呼吸的定义：细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量ATP的过程。 5. 有氧呼吸同燃烧相比的特点？ 有氧呼吸过程温和：有机物中的能量经过一系列的化学反应逐步释放，有利于维持细胞的相对稳定状态，这些能量有相当一部分储存在ATP中。 无氧呼吸 1. 无氧呼吸的场所（细胞质基质）类型，反应式，实例？ 以上两种情况产物不同的直接原因：酶的不同 产生酒精：酵母菌，绝大多数的植物器官 产生乳酸：动物，乳酸菌，玉米的胚，马铃薯的块茎，甜菜的块根 2. 无氧呼吸中ATP生成于第几阶段？无氧呼吸仅在第一阶段产生少量的能量 为什么无氧呼吸产能少？与有氧呼吸相比，生成不彻底的氧化产物酒精或乳酸 （或者有机物中的能量大部分能量留在酒精或乳酸中） 无氧呼吸过程中有无【H】的积累？无，用于第二阶段丙酮酸的还原 3. 无氧呼吸的定义：在没有氧气参与的情况下，葡萄糖等有机物经过不完全分解，释放少量能量的过程。 4. 细胞呼吸过程中产生能量的去路？绝大多数以热能的形式散失，少数储存在ATP中。 细胞呼吸原理的应用： 1. 用透气纱布包扎原因？ 透气纱布：为伤口营造有氧环境，避免厌氧菌繁殖，有利于伤口愈合。 2. 注射破伤风杆菌疫苗：较深的伤口里缺少氧气，破伤风芽孢杆菌（厌氧型）容易大量繁殖，需注射破伤风疫苗。 3. 为什么酿酒时要先通气后密封？ 酵母菌是兼性厌氧型微生物，先通气酵母菌进行有氧呼吸并大量繁殖，后密封发酵则在无氧条件下产生酒精。 4. 水果，蔬菜，粮食分布在什么条件下储存？ 水果、蔬菜需要在低温（零上），低氧，适宜水分 粮食：低温，低氧，干燥条件储存 5. 中耕松土（除草，松土）的目的？ 减少杂草对水分，矿质元素和光的竞争；增加土壤氧气含量，促进根系的呼吸作用。 学科网（北京）股份有限公司 $