走进端午节方法指导课（课件）蒙沪版四年级下册综合实践活动

《走进端午》方法指导课 认识粽子，包前准备 1.包粽子需要哪些材料呢？ （粽叶、糯米、馅料、线......） 2.我们包粽子，要提前做哪些准备工作？ （1）糯米洗净后泡3个小时以上。 （2）粽叶用热水烫过，清洗干净。 旧粽叶清洗后要泡3个小时以上。 三 角 粽 的 包 法 包粽小提示 漏斗不能有缝隙 粽叶装馅莫太满 封口粽叶要盖紧 捆扎粽子要牢固 剪刀使用要安全 爱惜粮食不浪费 桌上垃圾收拾好 “包粽子小能手” 我是包粽子小能手 馅量适中 封盖严实 捆扎牢固 外型美观 一次成功 我的总评 ★ ★ ★ ★ ★ 煮粽提示： 冷水下锅，水要浸过粽面，待水煮开以后再用小火煮2个小时左右即可。（其实时间长短关键是看你包的粽子的大小） 拓展练习： 请同学继续探讨粽子的其它包法，勇于创新! $