内容正文:
阶段任务性复习
第一单元 食物生产与社会生活
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1.简述不同地区的食物生产与社会生活的表现。
提示:(1)两河流域和尼罗河流域:主要种植大麦和小麦,饲养山羊、绵羊、牛等家畜。
(2)古巴比伦王国:王室和神庙拥有许多土地。政府官员、贵族、商人等也拥有土地,他们合伙经营或将土地出租给佃户。
(3)古埃及:土地由王室和神庙占有。以尼罗河为中心的农业体系决定了整个古埃及的命运。
(4)古代中国:古代中国主要分为北方粟麦农业区和南方稻作农业区。
(5)古希腊:大麦和小麦从西亚传入希腊,成为当地的主要粮食作物。古希腊人在土地肥沃的地方实行谷物与蔬菜轮作。只有公民才能拥有土地,农业生产中使用奴隶劳动的现象非常普遍。
(6)古罗马:以谷物生产为主,同时种植橄榄和葡萄。古罗马在很长时期内实行土地国有,人们以家庭为单位进行生产。
(7)美洲:主要粮食作物是玉米、甘薯、马铃薯。阿兹特克人的土地除了贵族私有的部分外,还有村社的公有土地,每个家庭的主人可以获得一块份地并终身使用。
2.结合史实说明食物物种交流带来的影响。
提示:(1)积极影响:食物物种在全球范围的交流传播,提高了全球粮食产量,使世界人口激增;食物物种交流改变了人们的饮食习惯;不同物种的交流推动了当地经济和贸易的发展。
(2)消极影响:新物种的引进对当地生态环境也产生了一定影响;地表植被遭到一定程度的破坏,导致了水土流失。
3.简述现代农业、渔业发展过程中,人类在食物生产现代化过程中取得的成就并分析其原因。
提示:(1)成就:传统农业向现代农业转变;农业机器的广泛使用;粮食作物的杂交育种技术有了新的突破;养殖场和牧场的各个生产环节,实现了机械化和自动控制;水产养殖日趋现代化。
(2)原因:工业革命后,资本主义机器生产推动着传统农业向现代农业转变;20世纪以来,汽油拖拉机、柴油拖拉机相继实现批量生产,为农业机械的广泛使用创造了条件;现代科学技术用于海洋捕捞,渔船、网具等日趋现代化。
4.分析粮食安全问题出现的原因以及消除饥饿的措施。
提示:(1)原因:①食物生产的现代化与食物储备技术的进步,大大增加了食物供给。(可能性)②随着人口激增和工业化、城市化的加速,耕地面积不断减少;食物需求与供给之间的矛盾日益成为各国共同关注的重大问题。(必要性)
(2)措施:①世界:1945年成立的联合国粮食及农业组织多次召开世界粮食安全首脑会议,制订粮食安全行动计划,为人类共同消除饥饿统筹资源。
②中国:1996年,中国发布了《中国的粮食问题》白皮书,提出立足国内资源、实现粮食基本自给的方针。此后,中国制定了一系列保障粮食安全的法律法规。
任务一| 近代的食物物种交流及影响
材料 植物、粮食作