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复旦大学附属中学2022学年第一学期
高一年级生物学期末考试试卷
(一)实验探究
1,实验探究是学习生物学的重要途径,有三个研究性学习小组的同学准备了以下实验材料器具,拟展开探
究。回答下列有关实验的问题第一组准备的材料器具:显微镜、擦镜纸、蚕豆叶下表皮永久装片、人血涂片
水久装片、小肠上皮绒毛细胞水久装片、哺乳动物肌肉组织永久装片:
(1)第一组同学用显微镜观察四种水久装片,请问他能够在显微镜下观察到的图像是
(2)若第一组同学在低倍镜(10倍镜)下观察到如下图甲、乙、丁所示图像,应分别如何调整以观察到清
晰丙图。
从甲→丙
A向左移动玻片
B.向右移动玻片
C.向上升载物台
D.向下降载物台
(3)从乙→丙
A.放大光圈
B.缩小光图
C.调亮电源
D.调暗电源
(4)从丁→丙
A.更换物镜
B.更换月镜
C.调节细调节器
D.移动玻片
(5)第一组同学打算用高倍镜(40倍镜)进一步观察上述丙图中箭头所指细胞(低倍镜下己观察到清晰的
图像),需要拨动(选填“物镜”或“转换器”)更换物镜,在高倍镜下观察到的图像中,细胞数量变
(选填“多”或“少”)。
第二组准备的材料器具:1%葡萄糖溶液、2mgmL牛血清白蛋白标准溶液、鸡蛋清、梨、班氏试剂、双缩脲
试剂、蒸馏水、试管、试管架、试管夹、酒精灯
(6)第二组同学按照表所示操作探究梨中的营养成分。
检测梨中营养成分实验操作
操作步骤
操作方法
结果或备注
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空组卷四
1
将梨榨汁,过滤
去除残渣,获得上清液
取上清液2mL,加入1mL双缩脲试
2
溶液呈淡蓝色
剂
3
震荡摇匀
溶液无颜色变化
结论
梨汁中不含或几乎不含还原性糖
据表分析,上述操作中存在的失误及可能的纠正操作正确的是
A选用双缩豚试剂改为选用班氏试剂
B.取上清液做鉴定,应改为取残渣进行鉴定
C.缺少对照组,应增加用葡萄糖液为待测液的对照组
D.未加热至沸腾
E.缺少对照组,应增加用清水为待测液的对照组
(7)经正确操作后发现梨汁中含有还原性糖,是由于最终观察到溶液颜色由淡蓝色转变为
色。
(8)有人认为不同品种鸡蛋价格越高,鸡蛋清中蛋白质含量越高,第二组同学拟使用所准备的实验试剂
和仪器,定量测定不同价格的不同品种鸡蛋清中蛋白质含量,需要增加的实验材料和仪器,除了鸡蛋之外,
至少还应该包括。
(9)请完善下列实验方案,以完成不同品种鸡雀清中蛋白质含量的探究实验。
①取2mg/mL牛血清蛋白标准溶液制作标准曲线如图
1.21
y=0.5633x+0.0131
1.0
0.81
R2=0.9985
0.61
>0.4
0.2
0
0
0.20.40.60.81.01.21.41.61.82.0
牛血清蛋白浓度/(mgmL)
标准曲线
②选择稀释100倍,分别制作成待测祥品。
③取各种待测样品各1mL,分别加入
试剂4mL;震荡均匀
④测量数据,整理表格如表,分析结果
不同品种鸡蛋中鸡蛋清蛋白浓度测量实验结果
鸡蛋品种
品种A(价格低)
品种B(价格中等)
品种C(价格高)
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待测液吸光度
0.732
0729
0.734
鸡蛋清蛋白浓度(mg/mL)
据表格数据,计算品种A鸡蛋清中蛋白浓度mgmL(保留小数点后两位),并根据数据结果分析鸡蛋的
价格与鸡蛋清蛋白含量的关系。
(10)第三组准备的材料器具透析袋、淀粉溶液、蒸馏水、碘溶液、烧杯、胶头滴、玻璃棒。第三组同学
通过模拟实验米验证质膜的选择透过性,如图,他们在透析袋中加入了5%可溶性淀粉溶液,在流水中冲洗
去透析袋外表面的淀粉后,放在盛有蒸馏水的烧杯中,在水中加入足量的碘溶液,静置一段时间后可观察
到的颜色变化是
一玻璃棒
透析袋
两端用
绳子系紧
①
②
烧杯
A①处乳白色→蓝黑色②处棕黄色→蓝黑色
B①处乳白色→棕黄色②处棕黄色→蓝黑色
C,①处乳白色→蓝黑色②处棕黄色→棕黄色
D,①处乳白色→棕黄色②处棕黄色→棕黄色
(11)解释上述实验结果中的颜色变化
(12)本实验使用的透析袋是常见的由纤维素制成的透析膜,有同学认为,用透析袋来模拟验证质膜的选
择透过性不够严谨,质膜的成分比透析袋更复杂,你是否赞同?请说出理由。
(二)沙门氏菌与预防
2.世界卫生组织报告指出,沙门氏菌(模式图见图)位于食源性致病菌前列,严重威胁公众健康。沙门氏
菌在粪便、土壤、食品、水中可生存5个月至2年之久。鸡肉和鸡蛋是日常容易被沙门氏菌污染的食物。
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结构①
沙门氏菌模型图
(1)比较鸡肉细胞和沙门氏南细胞在结构上的异同,完成表.(请按照括号中编号顺序依次用“√”表示有,
“×”表示无。)
比较鸡肉细胞和沙门氏菌细胞结构。
比较项目
鸡肉细胞
沙门氏菌细胞
是否有质膜