第三单元 第一章 命题点2 消化和吸收（基础知识训练册）-【一战成名】2023山东中考生物考前新方案中考总复习配套课件

第三单元 生物圈中的人 第一章 人的生活需要营养 命题点2 消化和吸收 山东生物 生物 1 济南：5年5考；潍坊：5年5考；枣庄：5年4考；滨州：5年5考；德州：5年4考；菏泽：5年5考 【2022课标学业要求】描述消化系统的构成和功能，初步形成结构与功能相适应的观念。 2 食物消化和吸收过程示意图 知识梳理 3 1.消化系统的组成和功能：人的消化系统由________和________组成。 .&1& . 消化系统的组成和结构示意图 消化道 消化腺 4 （1）消化道的组成依次是口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。 （2）消化腺的种类：一类是位于消化道外的大消化腺，如胰腺、______， 有导管；另一类是分布在消化道壁内的小腺体，如胃腺、肠腺，没有导管。 消化腺能够分泌消化液，其中含有消化酶。 肝脏 5 消化腺 分泌的消化液及流入的部位 所含消化酶 主要作用 唾液腺 ①______→口腔 ②____________ 将淀粉初步分解为麦芽糖 胃腺 胃液→胃 ③__________ 初步消化蛋白质 肠腺 肠液→小肠 消化糖类、脂肪、蛋白质的酶 可消化糖类、④ ______、蛋白质 胰腺 胰液→小肠 肝脏（最大的消化腺） ⑤______→小肠 无 对脂肪有乳化作用（物理性消化） 唾液 唾液淀粉酶 胃蛋白酶 脂肪 胆汁 6 2.食物的消化 （1）消化的方式：①物理性消化：将食物切断、磨碎,与消化液充分混合。②化学性消化：消化液中的各种消化酶将食物中的大分子有机物分解为易被细胞吸收的小分子有机物。 （2）食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等大分子物质必须经过消化分解成小分子物质才能被消化道吸收。水、无机盐、维生素等小分子物质不必经过消化，可直接被吸收。 7 （3）淀粉、蛋白质和脂肪的消化过程 .&2& &3& . 8 3.营养物质的吸收：葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸以及水、无机盐、维生素等小分子物质通过消化道壁进入循环系统的过程。 （1）口腔和食道基本上没有吸收营养物质的功能。 （2）胃：能够吸收少量的水、无机盐和酒精。 （3）______：吸收营养物质的主要器官，能够吸收大量的水、无机盐、 维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等。 （4）大肠能够吸收少量的水、无机盐和部分________。 小肠 维生素 9 【归纳总结】组成消化道的各器官中，具有消化和吸收功能的是____和 ______；只具有消化功能的是______；只具有吸收功能的是______；咽、 食道、肛门既无消化功能，也无吸收功能。 胃 小肠 口腔 大肠 10 4.小肠适于消化和吸收的特点 小肠内表面的皱襞和小肠绒毛示意图 长：小肠很长，成人的小肠约有5~6米长。 多：含有多种消化液。 大：小肠内表面有许多环形皱襞，皱襞表面有许多__________，扩大了内表面积。 薄：小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都只由一层上皮细胞构成。 小肠绒毛 11 唾液腺 胰 胃 胃腺 肠腺 肝 胆 口腔 咽 食道 小肠 大肠 消化系统 葡萄糖 氨基酸 脂肪酸 甘油 淀粉 蛋白质 脂肪 胃液 胆汁 胰液 肠液 粪便 食物 食物消化和吸收过程 12 【总结】长、多、大的特点与小肠的______功能相适应，长、大、薄的特 点与小肠的______功能相适应。小肠中含有多种消化酶，是其适于消化的 特点，不是适于吸收的特点。 消化 吸收 13 如图是人体消化系统组成示意图。请据图回答下列问题。（请在 <m></m> 中填图中标号，横线上填相关内容） （1）对淀粉进行初步消化的器官是[____]______，淀粉 被彻底消化后的产物是________。 ① 口腔 葡萄糖 随堂练习 14 （2）人体最大的消化腺是[____]______，其分泌的胆汁不含消化酶，参与 ______的消化。 ⑤ 肝脏 脂肪 （3）[____]______是消化和吸收的主要场所，因为其内表面有许多环形皱 襞和绒毛，而且小肠绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，小肠绒毛壁 和毛细血管壁很薄，只由____层细胞构成，从而有利于营养物质的吸收。 ⑧ 小肠 一 （4）某学生出现牙龈出血等症状，建议该学生多摄入________食物。 果蔬类 （5）“学生饮用牛奶”有利于中小学生的生长和发育，主要是因为牛奶 中的________是人体的生长发育和组织更新必不可少的物质，能对该营养 物质进行初步消化的器官是[____]____。 蛋白质 ④ 胃 15 $