第十单元课题1第1课时酸碱指示剂-2022-2023学年九年级化学人教版下册

第1课时 酸 碱 指 示 剂 第十单元 酸 和 碱 课题1 常见的酸和碱 看到上面的水果，你有什么感觉？ 有酸酸的味道。 “酸”一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候， 有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下， 产生了酸。 柠 檬 山 楂 杨 梅 “尝起来涩涩的” “摸起来滑滑的” “碱”一词在阿拉伯语中表示灰。 人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。 未成熟的柿子 这是因为里面都含有碱性物质。 实验室的酸 盐酸 硫酸 硝酸 1.人的胃液里含有什么酸？ 2.汽车、电动车电瓶里含有什么酸？ 3.牛奶里？酸雨中？汽水中? 盐酸 硫酸 乳酸、氨基酸、脂肪酸 硫酸和硝酸 碳酸 “三大强酸” 石灰水中含有的Ca(OH)2 实验室的碱 三大强碱：NaOH、KOH、Ba(OH)2 蓝色沉淀Cu(OH)2 氢氧化钠 氢氧化钙 认识酸碱及其组成 （1）酸：H+酸根 常见的酸有：HCl、H2SO4、HNO3、H2CO3 、H3PO4 （2）碱：金属+OH 常见的碱有：NaOH、KOH、Ba(OH)2、Ca(OH)2、 NH3·H2O 谁能使紫花变为红花？ 回顾旧知： 紫色石蕊遇醋酸、碳酸变红色 无色酚酞遇氨水变红色 说出你判断酸碱的方法？ 酸碱指示剂(简称指示剂) 1. 酸碱指示剂(指示剂)的概念 2. 常用指示剂： 紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液 能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的溶液叫酸碱指示剂,简称指示剂. 紫色石蕊溶液 无色酚酞溶液 实验探究 实验材料：白醋、澄清石灰水、稀盐酸、氢氧化钠溶液 实验试剂：石蕊、酚酞试液 实验步骤：将两种试剂分别滴入盛有上述溶液的试管中， 观察溶液颜色变化 ，记录实验现象。 一、 酸、碱与指示剂作用 [实验10-1] 加入紫色石蕊溶液后的颜色变化 加入无色酚酞溶液后的颜色变化 食 醋 石灰水 盐 酸 氢氧化钠溶液 变红色 不变色 变蓝色 变红色 变红色 不变色 变蓝色 变红色 一、 酸、碱与指示剂作用 1.紫色石蕊溶液：遇酸溶液变成红色，遇碱溶液变成蓝色。 2.无色酚酞溶液：遇酸溶液不变色,遇碱溶液变红色。 （即酸红碱蓝） 实验结论 可以说：石蕊溶液遇酸变红 或 酸使石蕊溶液变红。 2. 能使石蕊溶液变红的一定是酸吗？ 是酸性溶液 ★点拨说明： 不能说：石蕊溶液使酸变红。 同理，能使酚酞溶液变红的是碱性溶液！ 两者关系： 酸溶液一定显酸性，显酸性不一定是酸溶液 碱溶液一定显碱性，显碱性不一定是碱溶液 酸碱指示剂与酸或碱的溶液反应时， 变色的是指示剂，而不是酸、碱溶液 检验酸性溶液的方法 +紫色石蕊试液 +无色酚酞试液 变红 不变色 检验碱性溶液的方法 +紫色石蕊试液 +无色酚酞试液 变蓝 变红 X 如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性？ 如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性？ 检验溶液是酸性的方法： 取少量溶液，滴入几滴石蕊溶液，若石蕊变红色，则该溶液为酸性溶液。 检验溶液为碱性的方法： 取少量溶液，滴入几滴石蕊溶液，若石蕊变蓝色； (或者滴入几滴酚酞溶液，若酚酞变红色)，则该溶液为碱性溶液。 [小结] 一、酸碱指示剂 紫罗兰 罗伯特·波义耳Robert Boyle 沾上浓盐酸的紫罗兰 HCl 酸碱指示剂 启发 制备 酸碱指示剂的发现 P51资料卡片 英国化学家 1.将植物的花瓣或果实放在研钵中 2. 在研钵中捣烂，加入酒精浸泡 2～3分钟 自制酸碱指示剂 月季花 牵牛花 紫甘蓝 红萝卜 4. 用纱布将浸泡出的汁液挤出 3. 将研钵中的物质转移到套有纱布的烧杯中 自制酸碱指示剂 （3）试验指示剂在下表内4种溶液中的颜色变化。 指示剂 （汁液） 在不同溶液中的颜色变化 食 醋 石灰水 盐 酸 氢氧化钠 牵牛花 月季花 紫卷心菜 万寿菊 自制酸碱指示剂 比较代用指示剂中，哪些在酸或碱溶液中的颜色变化效果较好？ 红色 蓝色 红色 蓝色 红色 草绿色 红色 草绿色 红色 绿色 红色 绿色 黄色 黄色 黄色 黄色 √ √ √ 典例探究 向某溶液滴入无色酚酞试液后仍无色，若向该溶液中滴加紫色石蕊试液，则（ ） A.一定显红色 B.可能显蓝色 C.可能仍为紫色，也可能显红色 D.一定显无色 C 跟进训练 1、市售的瓶装汽水含有一种酸，向该汽水中滴加紫色石蕊试液，则该溶液变为（ ） A 紫色 B 红色 C 蓝色 D 无色 2、某无色溶液能使无色酚酞试液变红，则该溶液能使紫色石蕊试液变（