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第十二单元 化学与生活 单元测评
姓名:___________班级:___________考号:___________
一、单选题(每题2分,共15题)
1.下列物质不属于有机物的是( )。
A.酒精 B.葡萄糖
C.碳酸钾 D.淀粉
2.2021年世界环境日,中国的主题为“人与自然和谐共生”下列做法与这一主题不相符的是
A.使用节水龙头
B.工厂废气直接排放
C.废旧电池回收处理
D.提倡使用无磷洗衣粉
3.属于有机物的是
A.CO2 B.CaCO3 C.H2CO3 D.CH4
4.下列归类说法不正确的是
A.常见的碱:氨水、纯碱、苛性钠 B.营养物质:淀粉、维生素、蛋白质
C.氧化物:冰、生石灰、氧化铜 D.人体微量元素:铁、碘、锌
5.下列实验现象描述正确的是
A.红磷在空气中燃烧产生大量白雾
B.一氧化碳通过灼热氧化铁,固体由黑色变为红色
C.点燃棉花时有烧焦羽毛味
D.镁在空气中燃烧发出耀眼白光
6.2021年9月24日,中国科学院天津工业生物技术研究所研究成果“无细胞化学酶系统催化CO2合成淀粉相关论文在国际学术期刊《Nature》上发表,C3H6O3是合成过程中的一种中间产物。下列有关C3H6O3的说法正确的是
A.C3H6O3属于有机物
B.C3H6O3中碳、氢、氧三种元素的质量比为1:2:1
C.C3H6O3含有三种非金属
D.C3H6O3是由12个原子构成
7.分类是化学学习的常用方法。下列分类中正确的
A.复合肥料:KNO3、CO(NH2)2、NH4H2PO4
B.有机物:C2H5OH、H2CO3、CH4
C.人体必需微量元素:Ca、Zn、Fe
D.氧化物:MnO2、Fe2O3、H2O
8.下列归类正确的是
A.有机物:碳酸、酒精、甲烷 B.常见合金:紫铜、黄铜、青铜
C.复合肥:草木灰、硝酸钾、碳铵 D.合成材料:涤纶、腈纶、有机玻璃
9.我国国务院发布《国家食品安全事故应急预案》,最大限度地减少食品安全事故的危害,保障公众健康与生命安全。下列做法危及到人体健康的是( )
A.食用合格碘盐可以预防某种甲状腺疾病
B.食用含“瘦肉精”的猪肉对人体有害
C.蔬菜、水果能提供和补充多种维生素
D.人体所需要的微量元素应尽可能从保健品中获取
10.生活中处处有化学,化学与人体健康密切相关。下列说法错误的是
A.人体缺锌会引起贫血
B.新鲜蔬菜、水果中含有丰富的维生素
C.食用甲醛浸泡的食物,危害人体健康
D.用煤炉取暖时要注意通风,防止一氧化碳中毒
11.“关爱生命,拥抱健康”是人类永恒的主题。下列观点正确的是
A. B.
C. D.
12.善于归纳知识,有利于提高学习品质。下列知识整理的内在完全正确的一组是
A化学反应基本类型
B化学与生活
①水和二氧化碳生成碳酸——化合反应
②石蜡燃烧生成二氧化碳和水——分解反应
③绿色植物的光合作用——氧化反应
①遇到森林大火——设置隔离带
②去峡谷、深洞探险——点蜡烛或火把
③防止菜刀生锈——洗净擦干
C化学实验及数据记录
D化学与健康
①用10mL量筒量取7.25mL酒精
②用托盘天平称取10.0g食盐
③电解水得到氢气和氧气的体积比1:2
①缺铁——会引发缺铁性贫血
②缺碘——会引发甲状腺疾病
③缺钙——会引发智力低下、侏儒症
A.A B.B C.C D.D
13.下列叙述不正确的是
A.生活中可用煮沸的方法降低水的硬度
B.一氧化碳和二氧化碳气体都是空气污染物
C.霉变花生含有可致癌的黄曲霉素,绝对不能食用
D.施用草木灰(含碳酸钾)既可改良土壤酸性,又能给土壤增加肥力
14.不少微量元素是人体必需的。下列不属于微量元素的是
A.钙 B.碘 C.硒 D.铁
15.化学与人类生活息息相关,下列说法正确的是( )
A.红肉含有血红素铁,很容易被人体吸收并恢复体内的铁,人体缺铁会引起佝偻病
B.为了治疗胃酸过多,可以遵循医嘱服用某些碱性的物质,如:氢氧化铝、氢氧化钠
C.聚乙烯薄膜可用于包装食物,废弃塑料随意丢弃不会造成白色污染
D.在食用皮蛋时可以蘸点食醋,以中和皮蛋中含有的少量碱性物质
二、填空题(每题5分,共5题)
16.化学与生活息息相关,我们的衣食住行都离不开化学.
(1)豆浆的营养价值很高,是人们喜爱的饮品之一。豆浆中含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素A、维生素C、烟酸和铁、钙等矿物质,其中钙的含量比其他乳类还要丰富。
①豆浆机即需即制的优点给生活带来很大方便,豆浆制作完成,还可用随机附件——滤网去除豆浆中的渣滓,使口感更好,该设计利用的操作原理是___________。
②黄豆中含有的皂角素能引起人们恶心、呕吐和消化不良,因此喝不熟豆浆对人体有害。但豆浆经烧熟煮透后,其中的有害物质即被破坏,这个过程发生的是_______变化(