第—章 第二节 研究有机化合物的一般方法（学案）-【新课程学案】新教材2022-2023学年高中化学选择性必修3（人教版2019）

化学选择性必修3 XINKECHENG XUEAN 5.(选自鲁科版新教材P23)用部分正电荷(6)和部： H-OSO2H HO-SOH H-CN H3C-Li 分负电荷（ò）描述下列化合物分子中指定化 66 学键的极性，如H一C1。 HaC-CI HC-OH CHg C-H CH- 课下请完成“四翼”检测评价（二）》 第二节研究有机化合物的一般方法 第1课时 有机物的分离、提纯 [四阅等内1 落实必备知识一散点知识系统化 (一)蒸馏 适用范围分离和提纯 有机化合物的方法 微点拨] 液态有机化合物中含少量杂质，而且该有机化合物 性较高，其 冷凝管的种类及使用 适用条件 沸点与 的沸点相差较大 冷凝管分为直形冷凝管 和球形冷凝管。球形冷 凝管冷凝效果比直形冷 凝管好，但是蒸馏时需要 用直形冷凝管，球形冷凝 装置 尾接管（牛角管） 管容易引起馏分的滞留。 碎瓷片 C.石棉网 [随笔] ①温度计水银球位于蒸馏烧瓶支管口处。 注意事项 ②碎瓷片的作用：防止暴沸。 ③冷凝管中水流的方向是下口进入，上口流出 (二)萃取 ①液-液萃取是利用待分离组分在两种不互溶的溶剂中的 不同， 萃取的 将其从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程。 微提醒] 原理 ②固-液萃取是用 从 中溶解出待分离组分的过程 萃取剂选择的原则 萃取剂 分液 装置 与原溶剂不互溶且密度 不等，更不能与原溶质和 萃取用的 常用的萃将萃取后的两层液体分开需 原溶剂反应：溶质在萃取 取剂有乙醚(C2HOC2H,)、要进行分液。分液漏斗是分 剂中的溶解度远大于在 原溶剂中的溶解度。 二氯甲烷、乙酸乙酯等 液操作常用的玻璃仪器 烧杯 12 XINKECHENG XUEAN第一章有机化合物的结构特点与研究方法 (三)重结晶 利用被提纯物质与杂质在同一溶剂中的 不同而将杂质除去，是 原理 [微提醒] 提纯固体有机化合物常用的方法 趁热过滤的目的是防止 ①杂质在所选溶剂中的溶解度 或溶解度 ,易于除去。 溶解的被提纯物质再次 适用条件 ②被提纯的有机化合物在所选溶剂中的溶解度受温度的影响较大，能够 析出而除去。 进行 [随笔] 实验装置与 操作步骤 加热溶解 趁热过滤 冷却绪晶 [西层]学习内容 2强化关键能力 一新知学习个性化 [新知探究] :2.如何检验提纯后的苯甲酸中氯化钠已被除净？ 有机化合物的分离、提纯 探究与创新能力] [探究活动] 重结晶法提纯苯甲酸 [资料] 苯甲酸可用作食品防腐剂。纯净的苯甲酸为无色 [生成认知] 结晶，共结构可表示为《○C00H,熔点122℃，沸 1.有机化合物的分离和提纯 ,点249℃。苯甲酸微溶于水，易溶于乙醇等有机溶剂。 方法 目的 主要仪器 实例 苯甲酸在水中的溶解度如下： 分离、提纯沸点相差蒸馏烧瓶、 分离乙酸和 蒸馏 温度/℃ 25 50 75 很大的液态混合物 冷凝管 乙醇 溶解度/g 0.34 0.85 2.2 将有机化合物从一种 用四氯化碳 萃取 溶剂转移到另一种 分液漏斗 将碘水中的 [实验] 溶剂 碘提取出来 某粗苯甲酸样品中含有少量氯化钠和泥沙，提纯 分液 分离互不相溶的液态 分液漏斗 分离汽油 苯甲酸需要经过步骤如图所示： 混合物 和水 加热 不溶杂质 趁热过滤 苯甲酸和溶于水 重 烧杯、酒精 粗苯甲酸 利用温度对溶解度的 溶解 和溶液 的杂质形成溶液 结 灯、蒸发皿、 提纯苯甲酸 影响提纯有机化合物 晶 漏斗 冷却苯甲酸晶体和过滤、洗涤、干燥苯甲酸 除去甲烷中 结晶溶于水的杂质 晶体 洗气 分离提纯气体混合物 洗气瓶 的乙烯 1.溶解粗苯甲酸时加热的作用是什么？趁热过 2.常用分离和提纯方法的注意事项 滤的目的是什么？ 分离提纯 适用范围 注意事项 方法 各液体的沸点相差较大，一般 蒸馏 互溶的液体 在30℃以上 混合物中各成分溶解度相差 重结晶 固态混合物 较大，且被提纯物质的溶解度 受温度影响较大 了13 化学选择性必修3|XINKECHENG XUEAN 续表：2.提纯下列物质（括号中为杂质），选择试剂和 分离提纯 适用范围 注意事项 分离方法都正确的是 ( ) 方法 选项 被提纯的物质 除杂试剂 分离方法 萃取剂的选择条件： 萃取（主要从液体中提 ①与原溶剂不互溶 A 甲烷（乙烯） 酸性高锰酸钾溶液 洗气 讨论液 纯液体有机 ②被提纯物在此溶剂中的溶 B 苯（硝基苯） 液萃取) 水 分液 化合物 解度大于在原溶剂中的溶 解度 C 乙酸乙酯（乙酸） 饱和碳酸钠溶液 分液 跟踪训练] D 硝酸钾（氯化钠） 水 萃取 1.下列关于物质的分离、提纯实验中的一些操 [规律方法] 作或做法，正确的是 () 有机化合物的性质与分离、提纯方法的选择 A.在组装蒸馏装置时，温度计的水银球应伸 (1)根据物质的溶解性差异，可选用结晶、过滤的