第十二单元化学与生活单元测试卷-2022-2023学年九年级化学人教版下册

2022-2023学年人教版化学第十二单元化学与生活单元测试卷 一、单选题 1．下列有关营养素的说法中错误的是(　　)。 A．基本营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类 B．蛋白质是构成细胞的基本物质 C．糖类是维持生命活动的备用能源 D．酶是生物催化剂 2．下列早餐食物中，富含蛋白质的是（　　） A．煮鸡蛋 B．油条 C．小米粥 D．泡菜 3．下列物质中，不能为人体活动提供所需能量的是(　　)。 A．淀粉 B．油脂 C．葡萄糖 D．食盐 4．人体血红蛋白的主要功能是(　　)。 A．运输各种营养物质 B．运输代谢废物 C．运输氧气和二氧化碳 D．运输水分和无机盐 5．下面是四位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解，其中正确的是(　　)。 A．霉变大米洗后就可放心食用。 B．人体所需的微量元素尽量从保健品中获取 C．可用亚硝酸钠代替食盐腌渍鱼肉。 D．不能食用甲醛溶液浸泡的水产品。 6．下列说法中正确的是(　　)。 A．营养素只包括蛋白质、糖类和油脂 B．人体缺乏维生素C会引起坏血病 C．人体缺钠会得佝偻病 D．富含蛋白质的大米是我们生活的主食 7．化学与人体健康息息相关，下列说法错误的是（　　） A．缺铁－缺铁性贫血 B．碘过量－甲状腺肿大 C．缺乏维生素 A－坏血病 D．少儿缺钙－佝偻病和发育不良 8．下列关于元素与健康的说法正确的是(　　) ①无机盐能调节人体的新陈代谢，促进身体健康，而且都是构成人体组织重要材料 ②在人体内含量超过0.01%的元素，就是常量元素，如氮、磷、钾等； ③血浆的pH为7.40则人一定是健康的； ④蔬菜和水果中不仅富含维生素，同时也含有较多的纤维素 ⑤糖类、蛋白质、油脂都是有机高分子化合物； ③锌属于必需的微量元素，若人体中缺少锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良； A．②④⑥ B．①③⑤ C．②③④ D．③④⑤ 9．关注健康，预防疾病。下列叙述正确的是(　　) A．锌是人体必需的微量元素，缺锌会影响生长发育，造成思维迟钝 B．每克油脂在人体内完全氧化，放出的能量比糖类多一倍以上，是重要的供能物质 C．缺乏维生素C，会引起夜盲症 D．人体口腔唾液中含有淀粉酶，它能将食物中的部分淀粉催化水解为葡萄糖 10．化学与人体健康的关系十分密切。下列做法中不会危及人体健康的是（　　） A．用小苏打做糕点的疏松剂 B．用过量添加剂增白面粉 C．用甲醛浸泡海产品保鲜 D．用工业盐亚硝酸钠腌渍鱼肉 11．“类推”是学习化学的常用方法，下列推理正确的是（　　） A．酸和碱生成盐和水的反应属于中和反应，故盐酸和氢氧化钠溶液能发生中和反应 B．酸溶液能使紫色石蕊试液变红，那么能使紫色石蕊试液变红的溶液一定是酸溶液 C．镁条在空气中燃烧生成白色固体，故铜片在空气中的灼烧也生成白色固体 D．人体缺少必需微量元素会得病，那么应尽可能多吃含有这些元素的营养品 12．核酸是一类含磷的生物高分子，属于有机化合物，一般由几千到几十万个原子组成。因最早由细胞核中分离得到，而且具有酸性而得名。下列说法不正确的是（　　） A．核酸中一定含有C，P B．不同核酸中碳原子数目都相同 C．核酸相对分子质量可达几百万 D．不同核酸的原子排列方式不同 13．下列物质中，属于有机物的是（　　） A．过氧化氢（H2O2） B．三氯甲烷（CHCl3） C．二氧化碳（CO2） D．碳酸（H2CO3） 14．电石（CaC2）遇水发生的化学反应为：，X遇明火会剧烈燃烧，下列相关说法中不正确的是（　　） A．X的化学式是C2H2 B．X燃烧的化学方程式为： C．X是有机化合物 D．CaC2中钙元素的质量分数为62.5% 二、填空题 15．选用下列物质填空。 ①保鲜膜；②铁锅；③砂糖；④食盐；⑤蔬菜；⑥小麦粉；⑦食醋；⑧白酒；⑨植物油。 富含油脂的是　 　(填序号，下同)，属于无机盐的是　 　，由金属材料制成的是　 　，可除去热水瓶胆内壁上水垢的是　 　。 16．维生素C主要存在于蔬菜、水果中，它能增强人体对疾病的抵抗能力。 ①取3片维生素C压碎后溶于10mL水中过滤，取少量滤液向其中滴加几滴紫色石蕊试液，溶液变红，说明维生素C的水溶液是　 　性。 ②维生素C在酸性环境中比较稳定，高温时易被破坏，请你想一想，如何食用黄瓜，才能充分利用黄瓜中丰富的维生素C　 　 。 17．蛋白质是构成细胞的基本物质，　 　．蛋白质在胃肠道里与　 　发生反应，生成氨基酸，其中