内容正文:
一战成名!江西化学
#9$(创新装置)下图 9 个实验也可以证明物质溶解时能量的变化"
图 "
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图 &
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图 9
!
图 " 实验'向小试管中加入一定量水后&观察到S形管中红墨水#,##填(7)或(O)$端上
升&若将试管中的'(
*
)8换为#氢氧化钠$或氧化钙%##填试剂名称$&观察到 S形管中红
墨水另一端上升"
"
图 & 实验'要使装置中的气球鼓起来&则使用的固体和液体物质可以是#3I##填序号$"
H$硝酸铵和水!!!!@$氧化钙和水!!!!)$铜和稀硫酸!!!!A$氢氧化钠和水
#
图 9 实验'向烧杯中加入试剂H&发现试管底部有固体析出&则试剂H可能是#硝酸铵#&
请分析产生该现象的原因是#硝酸铵固体溶于水吸热'使溶液温度降低'硝酸钾的溶解#"
三!乳化现象及应用
"# 年 & 考#
!$乳化现象!植物油中加入洗涤剂后&植物油就会分散成无数细小的液滴&而不能聚集成较
大油珠的现象&肥皂!洗涤剂都具有乳化作用"
"$常见除污原理及应用
原理 应用
乳化 用洗涤剂除去衣服$餐具上的油污等
溶解 用汽油洗去油污(用酒精洗去碘渍等
化学反应 用氢氧化钠"炉具清洁剂的主要成分#除去油污(
"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
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#
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用食醋除去水垢
易 错 辨 析
!$溶液是均一!稳定的&所以均一!稳定的液体一定是溶液" ##
'
#$
"$$&-&- 江西 G@%清除油污的原理都是利用乳化作用" ##
'
#$
$$溶液一定是无色!透明的" ##
'
#$
%$蔗糖溶液的下半部分比上半部分甜" ##
'
#$
命题点 *!溶解度
"# 年 # 考#
知识梳理
一!饱和溶液与不饱和溶液
"# 年 + 考#
!$概念!
!!!!
在一定温度下&
!!!!!
向一定量溶剂里加入某种溶质&当溶质不能继续溶解时&所得到的溶
液叫做这种溶质的#饱和溶液##填(饱和溶液)或(不饱和溶液)&下同$&还能继续溶解
这种溶质的溶液&叫做这种溶质的#不饱和溶液#"
特别提醒 某种物质的饱和溶液对该物质饱和!但还可以溶解其他物质!如一定温度下氯
化钠的饱和溶液还可以溶解硝酸钾"
%#
一战成名!江西化学
"$相互转化
#"$对于大多数固体#溶解度随温度升高而增大的物质$&如I'%
9
'
!!!!!!!不饱和溶液
#增加溶剂或升高温度#
增加溶质!蒸发溶剂或#降低温度
2 3444444444444444
#
饱和溶液
#&$对于极少数固体#溶解度随温度升高而减小的物质$&如)7#%($
&
'
!!!!!!!不饱和溶液
#增加溶剂或降低温度#
增加溶质!蒸发溶剂或#升高温度
2 3444444444444444
#
饱和溶液
二!常见的结晶方法
"# 年 9 考#
!$蒸发结晶!蒸发溶剂&使该溶液达到饱和&继续蒸发溶剂&溶质析出" 适用于溶解度随温度
变化不大的物质&如'7)8"
"$降温结晶$或冷却热饱和溶液%!降低温度&使该溶液达到饱和&继续降温&溶质析出" 只适
用于溶解度随温度的升高而增大&且溶解度随温度变化较大的物质&如I'%
9
"
三!溶解度和溶解度曲线
"# 年 # 考#
!$溶解度
固体溶
解度
概念 !!!!!
在一定温度下(某固态物质在"-- 3
!!!!!
溶剂里达到饱和状态所溶解
的质量(单位为,3-
影响因素
内因)溶质和溶剂的性质%
外因)温度
溶解性与溶
解度$&- N%
溶解度P3
气体溶
解度
概念
在压强为 "-" <47和一定温度时(溶解在 " 体积水里达到饱和状
态时的气体体积
影响因素
内因)气体本身性质和溶剂种类%
外因)温度和压强"其他条件一定时(随温度的升高而#减小#(
如喝了汽水后(常常会打嗝%随压强的增大而#增大#&如打开
汽水瓶盖(汽水会自动喷出#
特别提醒 在描述物质的溶解度时必须指明具体的温度!溶解的溶质量用质量表示"
"$溶解度曲线
点
曲线上的点)表示物质在对应温度时的溶解度(如图中 ( 点表
示#!
!
J时5的溶解度为 %D /#
曲线的交点)表示两物质在某温度时的溶解度相等(如图中 )
点表示#!
"
J时5&0的溶解度相等#
线
陡升型)物质的溶解度随温度的升高而显著增大(如曲线H
缓升型)物质的溶解度受温度的影响较小(如曲线@
下降型)物质的溶解度随温度的升高而减小(如曲线)
&#
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面
曲线下面区域内的点)表示某温度下该溶液为不饱和溶液* 如图中 *点可表示 +
9
N时(
H$@$)的不饱和溶液
曲线上面区域内的点)表示某温度下