难点突破01 以“归纳和概括法”突破细胞的分子组成和分子转化（课件+习题训练）-【聚焦重难·专题透析】2023年高考生物二轮复习重难点精讲课件+专题跟踪训练

模块一 分子与细胞 1 难 点 突 破 01 以“归纳和概括法”突破 细胞的分子组成和分子转化 2 增分点一 糖类、脂质的种类和功能 典例1 生物体中的有机物具有重要作用。下列叙述正确的是( )。 A.细胞中的糖类与脂肪可以大量相互转化 B.鸟类的羽毛主要由蛋白质组成 C.糖原是马铃薯重要的储能物质 D.纤维素是细胞膜的重要组成成分 B 2023届教学课件 二轮复习 专题透析 3 [解析] 在糖类供应充足的情况下，糖类可以大量转化为脂肪，但脂肪不可以大量转化为糖类，A错误；羽毛的成分主要是蛋白质，B正确；糖原是动物细胞特有的多糖，淀粉是马铃薯重要的储能物质，C错误；纤维素是构成植物细胞壁的主要成分，细胞膜的组成成分主要是磷脂和蛋白质，D错误。 2023届教学课件 二轮复习 专题透析 4 掌握糖类与脂质的区别和联系 比较 糖类 脂质 元素组成 一般为C、 <m></m> 、 <m></m> C、 <m></m> 、 <m></m> （ <m></m> 和 <m></m> ），其中脂 肪、固醇只含C、 <m></m> 、 <m></m> ，磷脂除 含C、 <m></m> 、 <m></m> 外，还含 <m></m> ，甚至 <m></m> 合成部位 ①葡萄糖、淀粉:叶绿体 ②纤维素:高尔基体 ③糖原:主要是肝脏、肌肉 主要是内质网 解题策略 2023届教学课件 二轮复习 专题透析 5 比较 糖类 脂质 生理作用 ①主要的能源物质 ②细胞中的储能物质，如糖原、淀粉 ③纤维素参与细胞（细胞壁）的构成，核糖、脱氧核糖参与核酸的组成，几丁质参与外骨骼的构成 ①良好的储能物质，如脂肪 ②构成生物膜的重要成分，如磷脂、胆固醇 ③调节新陈代谢和生殖，如维生素D、性激素 联系 糖类 <m></m> 脂肪 续表 2023届教学课件 二轮复习 专题透析 6 变式1 (2022·湖北联考，不定项)糖类和脂质是细胞中两类重要的有机物。下列相关叙述正确的是( )。 A.多糖的差异与其单体的种类、排列顺序密切相关 B.脂肪只存在于动物脂肪细胞中，而植物细胞中没有 C.二糖水解后才能被细胞吸收，水解产物均为葡萄糖 D.人体中的胆固醇可参与血脂的运输、细胞膜的构成 D [解析] 淀粉、纤维素、糖原的单体都是葡萄糖，它们的差异与其本身的结构有关，与其单体的种类、排列顺序无关，A错误；脂肪在动物细胞和植物细胞中都有，B错误；二糖中的蔗糖水解产物是葡萄糖和果糖，C错误；人体中的胆固醇既参与血液中脂质的运输，又是细胞膜的重要组成成分，D正确。 2023届教学课件 二轮复习 专题透析 7 增分点二 蛋白质、核酸的结构和功能 典例2 核酸和蛋白质都是重要的生物大分子，下列相关叙述<zzd>错误</zzd>的是( )。 A.组成元素都有 <m></m> 、 <m></m> 、 <m></m> 、 <m></m> B.细胞内合成新的核酸和蛋白质分子时都需要模板 C.在细胞质和细胞核中都有分布 D.高温变性后降温都能缓慢复性 D 2023届教学课件 二轮复习 专题透析 8 [解析] 核酸的组成元素为C、 <m></m> 、 <m></m> 、 <m></m> 、 <m></m> ，蛋白质的组成元素为C、 <m></m> 、 <m></m> 、 <m></m> ， 故组成元素都有C、 <m></m> 、 <m></m> 、 <m></m> ，A正确；核酸和蛋白质的合成都需要模板，DNA 的合成以DNA分子的两条链为模板，RNA的合成以DNA的一条链为模板，蛋白质 的合成以mRNA为模板，B正确；核酸和蛋白质在细胞质和细胞核中都有分布，DN A主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中，C正确；DNA高温变性后，降 温能缓慢复性，蛋白质在变性条件不剧烈、内部结构变化不大时，除去变性因素， 在适当条件下可复性，但若变性条件剧烈，如温度过高，蛋白质则不能复性，D错 误。 2023届教学课件 二轮复习 专题透析 9 1.蛋白质结构和功能的4个易错点 （1）蛋白质结构多样性的原因有四个，并非同时具备才能确定两个蛋白质分子的结构不同，而是只要具备其中的一点，就能确定。 （2）在核糖体上合成的是多肽，而不是成熟的蛋白质，多肽要经过加工才能形成具有一定结构和功能的蛋白质。 （3）高温使蛋白质变性的原因不是破坏了氨基酸之间的肽键，而是破坏了肽链盘曲、折叠形成的空间结构。 （4）加酒精、加热、照射紫外线等方法能消毒、杀菌的原理是使细菌和病毒的蛋白质变性。 解题策略 2023届教学课件 二轮复习 专题透析 10 2.蛋白质和核酸的相互关系 2023届教学课件 二轮复习 专题