内容正文:
7.2 物质溶解的量
(第1课时)
科粤版 化学(初中)
学习目标
重点、难点
1.对饱和溶液和不饱和溶液的理解;
2.饱和溶液和不饱和溶液的相互转化。
1.理解饱和溶液和不饱和溶液的概念;
2.理解饱和溶液与不饱和溶液的相互转化;
3.掌握结晶现象。
2
新课引入
提问:
在一定温度下,在一定量的水中,物质能不能无限制地溶解呢?
饱和溶液与不饱和溶液
新课引入
【实验 7-5 】 室温下,在各盛有15mL水的 两个烧杯里,分别加入硝酸钾和氯酸钾固体各边搅拌,观察溶解情况3g,边加入,边搅拌,观察溶解情况。
3gKNO3
15mLH2O
1、加入硝酸钾的烧杯中,观察 ( 有/ 无) 固体剩余, 表明溶质溶解的量 (已/ 未) 达到限度。
无
目的 了解饱和溶液的含义
未
3gKClO3
15mLH2O
7-5制备饱和溶液
新课讲解
2、加入氯酸钾的烧杯中,观察 ( 有/ 无) 固体剩余, 表明溶质溶解的量 (已/ 未) 达到限度。
有
已
实验表明:在一定温度下,溶质在一定量的溶剂中溶解的量是有限度的,超过这个限度,它就不能继续溶解了。
不饱和溶液
饱 和溶 液
新课讲解
不饱和溶液
饱 和溶 液
一、饱和溶液与不饱和溶液:
在一定的温度下,在一定量的溶剂里,不能再继续溶解某种物质的溶液,叫做该物质的饱和溶液;还能继续溶解该物质的溶液叫做该物质的不饱和溶液。
谈论饱和溶液与不饱和溶液一定要强调温度和溶剂的量不变,否则没有意义。
新课引入
1、饱和溶液与不饱和溶液的前提条件是什么?
一定温度、一定量的溶剂
溶质是否能继续溶解
2、从实验看饱和溶液与不饱和溶液的根本区别是什么?
新课讲解
交流讨论
1. 如果溶液中有未溶解的溶质, 观察能否继续溶解,若不能继续溶解,则是饱和溶液;反之,则是不饱和溶液。
2.如果溶液中无剩余物质,则加少量的溶质,溶质能继续溶解的是不饱和溶液,不能继续溶解的是饱和溶液。
新课讲解
怎样判断一种溶液是不是饱和溶液?
交流讨论
一种溶质的饱和溶液还能溶解其它物质吗?
一种溶质的饱和溶液还能溶解其他物质
【结论】
操作 现象 结论
向饱和的食盐溶液中
加入高锰酸钾固体
高锰酸钾溶解,溶液变成红色
饱和的食盐溶液还可以溶解高锰酸钾
强调:饱和溶液必须说明是“这种溶质”的饱和溶液。
新课讲解
交流讨论
1.不能再溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液;
2.装有饱和溶液的瓶的瓶底,一定有这种溶质的固体;
3.使一接近饱和的溶液变成饱和溶液,可将其中的溶剂倒出一些;
4. 浓溶液一定是饱和溶液,稀溶液一定是不饱和溶液。
在一定温度.一定量的溶剂中,不能再继续溶解该溶质的溶液
不一定,有可能刚好达到饱和.
依然是不饱和溶液
浓溶液不一定是饱和溶液
新课讲解
指出下列各题的错误之处,并加以改正:
【实验 7-6】
目的 了解饱和溶液与不饱和溶液相互转化的条件
7-7硝酸钾饱和溶液和不饱和溶液的相互转化
新课讲解
1、其中一半添加水后, 溶液中剩余的硝酸钾固体 ,此时的溶液可能为 , 依据是 。
又溶解了
不饱和溶液
没有硝酸钾固体剩余
2. 其中另一半加热后,剩余的硝酸钾固体 ,原来的饱和溶液可能为 依据是 。
又溶解了
不饱和溶液
没有硝酸钾固体剩余
新课讲解
3. 将上述热溶液冷却后,观察到的现象是 ,这时溶液肯定变成 。
硝酸钾又从溶液中析出
饱和溶液
新课讲解
饱和溶液如何变为不饱和溶液?不饱和溶液如何变为饱和溶液?
不饱和溶液
饱和溶液
增加溶剂
升温
减少溶剂
降温
增加溶质
对大多数溶液来说:如硝酸钾
对少数溶液来说:如氢氧化钙
饱和石灰水
不饱和石灰水
降温或加溶剂
升温或减少溶剂或加溶质
新课讲解
思考:
饱和溶液一定是浓溶液吗?不饱和溶液一定是稀溶液吗?
浓溶液一定是饱和溶液吗?稀溶液一定是不饱和溶液吗?
饱和溶液是不能再溶解物质的