寒假作业7食物生产与社会生活--2022-2023学年高中历史统编版（2019）选择性必修二经济与社会生活

寒假作业7 食物生产与社会生活 学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________ 一、单选题 1．1978—2005年，世界粮食计划署在中国实施了近70个无偿的粮食援助项目，总金额达9.25亿美元，有400多个县的3500万贫困人口因此受益。2005年，中国对外援助粮食共计57.7万吨，并于次年起停止接受来自世界粮食计划署的援助。这一变化表明（   ） A．世界各国对中国粮食的依赖程度加深 B．中国已经跻身世界农业强国与出口大国行列 C．中国保障自身粮食安全的能力增强 D．世界粮食计划署是中国实现脱贫的中坚力量 2．“农业和畜牧业的发生标志着人类对自然界认识的一个飞跃……在农业生产的基础上，人们开始对日月星辰的活动、对水土的特点、气候现象进行观察，积累经验……农业生产的周期性劳动，要求人们较长时间居住在一个地方，以便播种、管理、收获……使人口得以较大的增长，并可使一部分人去从事维持生存以外的活动，从而产生新的社会分工和物品交换。”据此可知，新石器时代的农业革命推动（   ） ①人类趋向定居  ②生产方式的变化  ③科学技术的发展  ④生产关系的变革 A．①②③ B．①②④ C．①③④ D．②③④ 3．据学者研究，18世纪中叶开始，玉米和番薯在南方大规模推广，至19世纪下半叶进一步推广到北方。同时期人口增长情况如表。（单位：千人）由此可知，清代 表：1680﹣1880年中国人口（曹树基——中国人口数据库（1393﹣1953） 年份 1680 1776 1820 1851 1880 人口 184993 311645 383287 437323 364339 A．玉米番薯种植与人口同步增长 B．玉米番薯推广是人口增长的主因 C．人口压力促进玉米番薯的推广 D．北方山地多不利于玉米番薯种植 4．下图为现代“精确农业系统示意图”。据此可知，“精确农业”（   ） A．解决了粮食的供需矛盾 B．导致粮食种植的多元化 C．摆脱了自然环境的限制 D．依赖现代高新技术支持 5．美国某团队在研究欧洲1400年至1900年的历史中发现，欧洲引人土豆后，民间纷争有所减少。他们比较了 18世纪仍以小麦制品为主食的地方，与流行食用土豆的地区爆发民间纷争 的机率，结果发现后者的农夫更倾向于不参加起义。据此，他们最有可能得出的推论是（   ） A．新航路开辟缓和了国际关系 B．土豆引种解决了欧洲的饥荒问题 C．新航路开辟密切了欧美联系 D．土豆推广有利于欧洲的和平稳定 6．《金薯传习录》记载：番薯种出海外吕宋，明万历年间，陈振龙得藤苗及栽种之法入中国；《凤冈陈氏族谱》记载：万历庚辰，陈益泛舟安南，贿酋奴，获著种，伺间遁归。此材料可说明（   ） A．甘薯的原产地尚待考证 B．甘薯通过多种途径传入中国 C．甘薯溯源工作史料丰富 D．甘薯在明万历年间始传中国 7．食品工业化是指通过科学技术改变食物的生产、储存、运输、销售方式等。在现代，工业化食品借助广告和零售业的商业革命，为我们带来不少便利，如广受欢迎的辣条、方便面就是典型的工业化新食品，云南石屏豆腐、浙江金华火腿等地方特色美食借助工业化大生产得以销售至全国各地。这说明 A．工业加工使食品质量有一定下降 B．工业化食品提高了工业化水平 C．工业化生产丰富了日常食物种类 D．工业化食品符合了国人饮食习惯 8．有学者指出，从陕西半坡文化遗址出土的数百件石网坠和制作精美的骨鱼又、鱼钓钩，可以想见鱼类为饥寒交迫的人们提供了急需的生活资料，多数考古学家把鱼纹图形确认为半坡人的图腾。这从侧面反映出当时（   ） A．先民生活主要依赖渔猎 B．原始农业尚处于初级阶段 C．图腾崇拜受到广泛关注 D．母系氏族社会已走向衰落 9．16世纪末，中国福建发生饥荒，饥民依靠甘薯得以度荒。17世纪上半叶，英国入侵爱尔兰，捣毁庄稼，致使大多数农作物歉收乃至颗粒无收，唯有生长在地下的马铃薯安然无恙，帮助爱尔兰人度过荒年。这表明 A．美洲高产作物已在全世界普遍种植 B．美洲高产作物的种植有利于缓解粮食危机 C．美洲高产作物最先在中国种植推广 D．美洲高产作物的种植改变了人的饮食结构 10．从考古发掘来看，新石器时代，我国家畜中数量最多的是猪，其次是牛、狗和羊，大汶口遗址发掘出的墓地中有三分之一以上以猪殉葬。这可以作为证据说明新石器时代（   ） A．食物种类十分丰富 B．人们过着定居农耕生活 C．社会贫富分化加剧 D．小农经济模式已经萌生 11．下面是16世纪亚洲出口到葡萄牙的里斯本与奧斯曼帝国的黎凡特（本意为意大利以东的地中海土地）的胡椒年均数量统计表（单位：吨）。这反映出（   ） A．香料贸易利润持续下滑 B．大西洋贸易缺乏稳定性 C．欧亚传统商路