第4课 古代的生产工具与劳作 课件-2022-2023学年高中历史统编版（2019）选择性必修二经济与社会生活

第4课 古代的生产工具与劳作 【课程标准】了解劳动在社会生产中的作用,以及历史上劳动工具和主要劳作方式的变化 高中统编历史选择性必修2《经济与社会生活》 古代纺织业 古代陶瓷业 古代冶铁业 小农经济 封建庄园 一、农业工具的变化 （1）演变：人类的耕作工具种类繁多，材质主要有骨、竹、木、石、蚌、铜、铁等。 1.耕作工具 石器农具 特点 制作 青铜农具 铁制农具 （2）古代生产工具分类 一、农业工具的变化 质地坚硬，比骨、竹、木器更为耐用。 旧石器时代：以打击为主。新石器时代：在打制的基础上增加磨制；需要专人制作。 青铜在当时是珍贵的资源，青铜农具数量有限。 世界：公元前15-前14世纪，小亚细亚东部的赫梯人率先掌握冶铁技术，后来该技术逐渐传入两河流城中亚、北非和欧洲。 中国：①战国时期铁制农具在农业生产中逐步推广。②南北朝时期出现了灌钢法制作的农具。 耕作方式的变化 ❈人类使用工具解决生产问题，随着生产工具的进步促使了耕作方式变革 刀耕火种 石器锄耕 铁犁牛耕 荆、扬南有桂林之饶，内有江、湖之利，左陵阳之金，右蜀、汉之材，伐木而树谷，燔莱而播粟，火耕而水耨，地广而饶。 ─《盐铁论·通有》 楚有江汉川泽山林之饶；江南地广，或火耕水耨。民食鱼稻，以渔猎山伐为业，果蓏蠃蛤，食物常足。─《汉书·地理志》 ✬牛耕是我国农业技术史上耕作方式的一次革命。 ✭春秋末期，人们已开始用牛耕地。 ✭战国时期，牛耕初步推广。 ✭铁犁牛耕逐步成为中国传统农业主要耕作方式。 （3）耕作工具的变化 刀耕火种又叫迁移农业 新石器时代残留的农业经营方式，属于原始生荒耕作制。先以石斧，后来用铁斧砍伐地面上的树木等枯根朽茎，草木晒干后用火焚烧。经过火烧的土地变得松软，不翻地，利用地表草木灰作肥料，播种后不再施肥，一般种一年后易地而种。由于经营粗放，亩产只有50千克左右，俗称"种一偏坡，收一萝萝"。 （1）原始社会末期，人类已经能够制造陶器，汲水灌溉。 （2）在古埃及和中国等地，人们懂得利用杠杆原理进行灌溉。 （3）中国东汉末期出现翻车，三国时期马钧对其进行革新，其后翻车在民间广泛使用。 （4）唐代出现筒车，借助水力汲水入筒进行灌溉。 2.灌溉工具 桔槔jiegao 古代畜牧工具的变化 饲养禽畜： 捕捉动物： 喂马： 马槽 圈厩 弓箭、网 探 究 请思考，耕作工具和灌溉工具的进步，是怎样促进农业生产发展的？ 参考点： 耕作工具和灌溉工具的进步对农业生产发展具有重要的促进作用。人类历史上的耕作工具从木、石、蚌、骨等质的耕作工具到青铜铸造的耕作工具再到铁制工具，经历了由粗到精的演进历程。铁制农具和牛耕的出现，大大提高了当时的农业生产力，使得大量荒地得到开垦，私田大量增加，对精耕细作的农业生产模式和个体小农经济的形成具有革命性的意义。 同样，灌溉工具的进步也促进了农业生产的发展。人类从汲水灌溉到使用杠杆原理进行灌溉再到借助水力汲水入筒进行灌溉，大大提高了灌溉效率，使得更多的农田可以得到灌溉，推动了农业生产的快速发展。 8 古代的生产工具与劳作 农业工具的变化 手工业工具的进步 劳作方式的发展 手工业工具的进步 纺织业 陶瓷业 冶炼业 陶瓷业 二、手工业工具的进步 1、纺织工具的进步 纺织工具进步简表 时 期 工 具 用 途 3万年前 新石器后期 汉 代 元代以后 织布机 骨针 缝制兽皮 陶纺轮 纺线 纺车 提花机 纺纱 带有精美花纹的丝织品 织 布 骨针 纺车 古代织布机 陶瓷工具进步简表 时 期 工具/方式 用 途 最 初 新石器晚期 中国南朝 唐 宋 2、陶瓷工具的进步 泥条盘筑 坯 车 匣 钵 支 钉 防止粘连 制造陶器 制 坯 防止烧制过程中气体 和有害物质污损坯件 新石器时代 冶金工具进步简表 冶金方式 冶金工具 作用 锻打（小型） 铸造（大型） 3、金属冶炼业的进步 土 炉 熔化金属原料 锤 打击金属原料 锉 磨平金属 坩 锅 熔化金属 范 定型，商周时用于制作青铜器 定型，战国以后用于制作铁农具 东汉杜诗发明冶铁工具：水排 水排，也称水力鼓风机，是用卧式或立式水轮带动皮囊或木扇鼓风的机械装置。 它由东汉时期的南阳太守杜诗创制。 这是中国和世界上最早在冶铁中利用鼓风技术的标志 。 应用时代 ：商周时期，实行土地国有制（井田制）；劳动者在田间集体耕作 主要原因：当时工具简陋、生产力水平较低所决定 积极作用：集体耕作有利提高工效 消极局限：不利于调动劳动者的生产积极性 三、劳作方式的发展 1.集体劳作 三、劳