5.3细胞呼吸的原理及应用（5）学案-2022-2023学年高一上学期生物人教版（2019）必修1

抚顺德才高级中学 高一年级 生物学科学案037 制作人：王晓音 备课组长签字： 课题 5.3细胞呼吸的原理及应用（5） 学习目标 说出细胞呼吸的计算方法和过程 德育目标 迎难而上，不畏困难 劳动核心素养目标 勤于思考，勤于计算 学习重点 细胞呼吸的计算方法和过程 学习难点 细胞呼吸的计算方法和过程 【主问题的提出】如何进行细胞呼吸的计算？ 【主问题的解决】 一、根据O2消耗量和CO2产生量判断呼吸方式 1.必备基础：有氧呼吸反应式：______________________________________________ 无氧呼吸产生酒精的反应式：_____________________________________________ 无氧呼吸产生乳酸的反应式：_____________________________________________ 2.例题分析：有一瓶酵母菌和葡萄糖的混合培养液，当通入不同浓度的氧气时，其产生的酒精和CO2的量如表所示。 氧浓度 a b c d 产生CO2的量(mol) 30 9 12.5 15 产生酒精的量(mol) 0 9 6.5 6 （1） 酵母菌能够进行的呼吸方式为______________________。 （2） 若酵母菌在氧浓度为a的情况下，只产生CO2而不产生酒精，说明在a氧浓度下，酵母菌的细胞呼吸方式为_________________，通过反应式计算酵母菌在该呼吸方式下消耗的葡萄糖的含量为_________。 （3）若酵母菌在氧浓度为b的情况下，产生CO2的量和产生酒精的量相等，说明在b氧浓度下，酵母菌的细胞呼吸方式为_________________，通过反应式计算酵母菌在该呼吸方式下消耗的葡萄糖的含量为_________。 （4）若酵母菌在氧浓度为c的情况下，产生CO2的量大于产生酒精的量，说明在c氧浓度下，酵母菌的细胞呼吸方式为___________________________________，通过酒精的含量及反应式计算，酵母菌在进行________呼吸时消耗葡萄糖的含量为_________，产生的CO2含量为________；在c氧浓度下共产生CO2的含量共为12.5，说明通过________呼吸时产生的CO2含量为________，根据反应式计算消耗葡萄糖的含量为_________。 （5）说出酵母菌在氧浓度为d的情况下，进行细胞呼吸的方式并说出原因？计算两种细胞呼吸消耗葡萄糖的含量分别是多少？ 根据以上题干，下列说法错误的是（    ） A．氧浓度为a时，只进行有氧呼吸 B．b值对应的氧浓度为零 C．氧浓度为c时，经有氧呼吸产生的CO2为6 mol D．氧浓度为d时，有1/3的葡萄糖用于酒精发酵 二、根据液滴移动情况判断细胞呼吸的方式 1.例题分析：看图回答问题 （1） 发芽种子进行有氧呼吸时，生成物为__________，进行无氧呼吸时，生成物为__________。 （2） 观察装置1，若发芽种子只进行有氧呼吸，则着色液滴向_______（填“左”、“右”或“不”）移动，若发芽种子只进行无氧呼吸，则着色液滴向_______（填“左”、“右”或“不”）移动，若发芽种子既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸，则着色液滴向_______（填“左”、“右”或“不”）移动。 （3） 观察装置2，若发芽种子只进行有氧呼吸，则着色液滴向_______（填“左”、“右”或“不”）移动，若发芽种子只进行无氧呼吸，则着色液滴向_______（填“左”、“右”或“不”）移动，若发芽种子既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸，则着色液滴向_______（填“左”、“右”或“不”）移动。 【主问题的应用】 （4） 若发芽种子改为酵母菌，上述实验结果发生改变吗？ （5） 若发芽种子改为马铃薯块茎，上述实验结果发生改变吗？ （6） 若发芽种子改为花生种子，上述实验结果发生改变吗？ 【主问题的深化】 1.现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液,通入不同浓度的氧气时,其产生的酒精和CO2的量如右图所示。在氧浓度为A时,下列叙述错误的是(　　) A．酵母菌既进行有氧呼吸,又进行无氧呼吸 B．2/3的葡萄糖用于发酵 C．产生的二氧化碳中,来自有氧呼吸的占2/5 D．酵母菌产生二氧化碳的场所有细胞质基质和线粒体 2．有多瓶（条件一致）酵母菌、葡萄糖悬液，分别通入不同浓度的O2时，其产生的酒精和CO2的量如图所示。据图可以得出的结论是（　　） A．当氧浓度为a时，酵母菌只进行无氧呼吸 B．当氧浓度为b时，CO2产生量与O2吸收量的比值小于1 C．当氧浓度为c时，有氧呼吸与无氧呼吸消耗葡萄糖比值为5：2 D．当氧浓度为d时，C