第一单元 食物生产与社会生活 测试卷--2022-2023学年高中历史统编版（2019）选择性必修二经济与社会生活

高中历史 高二 选择性必修二 第一单元 测试卷 一、选择题(共15小题每题2分共50分) 1.下列农作物中,属于古代美洲印第安人独立培育出来的是( ) A.①②③ B.①②④ C.①③④ D.②③④ 2.新航路开辟推动了食物物种交流,下列对图中物种传播方向判断正确的是( ) 新航路开辟后物种的传播 A.甲:橄榄 B.乙:番茄 C.丙:咖啡 D.丁:茶叶 3.在中世纪,原产于亚洲的香料成为欧洲人地位和身份的象征。16世纪以来,欧洲民众对香料的癖好席卷一切:鱼、肉、果酱、汤,甚至饮料都掺入香料。这说明( ) A.价格革命使欧洲人的生活水平下降 B.美洲开发改变了欧洲的饮食风尚 C.欧亚贸易拓展影响了欧洲人的口味 D.新航路开辟使民众消费转向奢侈 4.有学者指出:“高纬度地区的人们,生存条件太差,无法种植。低纬度地区的人们,因为采集条件相对较好,不需要农耕。只有中纬度地区的人们需要种植并且可以产生农耕,因为他们面临饥荒,他们需要挑战饥荒,他们需要度过冬天,他们需要贮藏。”据此推知,该学者讨论的主题最有可能是( ) A.地理环境与农业起源的关系 B.储备技术对于农业的重要性 C.食物生产与人类文明的产生 D.历史条件影响古代多元文明 5.粮食安全是20世纪70年代以来人类面临的严峻挑战之一。曾任世界粮农组织总干事的爱德华·萨乌马曾提出:“粮食安全的最终目标是,确保所有的人在任何时候既买得到又买得起他们所需的基本食品。”这一具体目标( ) A.解决了人类的粮食安全问题 B.旨在确保粮食需求得到满足 C.最大限度地稳定了粮食供应 D.确保优质食物生产足够丰盛 6.如图早期英属北关殖民地农作物分布图。据此可推知,当时北美( ) A.物种交流改变人们的饮食习惯 B.奉行贸易保护主义的经济政策 C.自然地理环境制约农作物种植 D.普遍建立了种植新作物的农场 7.关于以下图片信息表述正确的是( ) A.新旧世界以和平、平等交流为主 B.物种交流的结果具有两重性 C.手工业产品是物种交流的主体 D.交流渠道海路陆路并行 8.在美洲,小麦是欧洲移民的主食,传教士需用面粉制作圣餐中的面包。1776年,《美国农业》记载:“我们在原先种烟草的土地上继续种小麦等谷物,再适当施肥,便可获得丰收。”当地农民谈道:“小麦收割后,被大量卖到里沃德岛、新西兰等地。”这说明小麦在美洲的传播( ) A.改变了美洲居民的饮食习惯 B.打通了欧亚间的新商路 C.是多种因素共同作用的结果 D.推动了奴隶贸易的兴起 9.2022年2月以来,俄乌冲突持续发酵,全球粮食安全问题日益严峻。下列选项中,关于粮食安全问题的表述正确的有 ①农业机械化、集约化、产业化提高了生产效率,保障了食品供应 ②中国发布《中央储备粮管理条例》提出“实现粮食基本自给”方针 ③联合国安理会多次牵头组织、召开世界粮食安全首脑会议 ④加强国际合作,加大农业生产投入利于解决粮食安全问题 A.①②④ B.①③④ C.③④ D.①④ 10.“ 咖啡树原产埃塞俄比亚,咖啡饮料大概在1400年左右在也门的摩卡市发展出来。1500年时,这种饮料在阿拉伯半岛已到处可见。咖啡馆诞生于中东。……巴黎的普蔻咖啡馆是文艺界人士的交流中心,伏尔泰之类人士就在这里讥刺贵族的可笑可恶。”这体现了( ) ①咖啡伴随着新航路开辟传到世界 ②伏尔泰推动了法国民族意识觉醒 ③欧洲已成为世界政治文化的中心 ④咖啡馆逐渐成为社交的重要场所 A.①② B.①④ C.②③ D.③④ 11.在人类处于食物采集阶段,人类各群体的活动范围仅限于其狩猎场所。当人类学会了农业、冶金术和造船术时,活动范围就扩大了,地区性的帝国也逐渐形成了。这表明( ) A.古代社会生产力水平低下 B.帝国的形成扩大了文明区 C.食物采集时期人类活动单一 D.生产力发展推动文明扩展 12.哥伦布发现美洲以来,许多诞生于动荡之中的宝藏就在新大陆和传统的欧亚大陆之间穿梭。美洲品种多样的植物更是别具一格。由印第安人培植的,对缓解世界粮食供应紧张状况、促进人口快速增长起重要作用的作物是( ) A.甘薯、玉米 B.小麦、甘薯 C.玉米、水稻 D.烟草、可可 13.班固《白虎通义》载,“为之神农何?古之人民,皆食禽兽肉。至于神农,人民众多,禽兽不足。于是神农因天之时,分地之利,制耒耜,教民农作。神而化之,使民宜之,故谓之神农也。”这段历史材料( ) A.可以印证神农创建了古代传统农业 B.能够帮助我们理解先民的生产生活 C.由此确立神农为中国农耕文明象征 D.证明神化是农业技术推广主要途径 14.新航路开辟后,伴随着奴隶贸易,奴隶船还给美洲带来了西非水稻,这种水稻在18世纪成为南卡罗莱纳和佐治亚沿海经济的基础。这反映了( ) A.殖民活动引发了北美的族群变化 B.黑奴贸易促进了种植园经济发展 C