内容正文:
物质的的变化和性质
专题复习
五十一团第一中学
张艳
1
1
知识归纳
2
化学发展史
1
原子论:英国科学家道尔顿;
2
分子论:意大利科学家阿伏加德罗;
3
空气中氮气和氧气的发现、水的组成:法国化学家拉瓦锡;
4
元素周期律:俄国化学家门捷列夫;
5
主持测定了铟、铱、锑、铕、铈、铒、锗、锌、镝几种元素相对原子质量的新值:
中国科学家张青莲。
1、近代化学
2、现代化学
绿色化学:产品零排放,利用化学原理,从源头上消除污染。
3
物质的变化
1.物理变化定义:没有生成其他物质的变化。
【特征】物质的形状、形态改变等。
例:蜡烛熔化、活性炭吸附色素、絮凝剂明矾吸附沉降、氧气变为液氧、肥皂水鉴别软水硬水、蒸馏、煮沸等。
2.化学变化定义:生成其他物质的变化,又叫做化学反应。
【特征】颜色改变、生成气体、生成沉淀等。
例:蜡烛燃烧、铁生锈、电解水、氢气在氯气中燃烧、自来水消毒、呼吸作用、光合作用等。
4
物质的变化
3.两种变化的区别:
(1)宏观:是否有新物质生成。
(2)微观:分子种类是否发生改变。
4.两种变化的联系:
化学变化过程中一定伴随物理变化,
物理变化过程中不一定发生化学变化。
5
物质的性质
1.物理性质定义:物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。
如颜色、状态、气味、熔沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性等。
例:活性炭净水所起的作用为吸附性。
2.化学性质定义:物质在化学变化中表现出来的性质。
如可燃性、助燃性、酸碱性、氧化性、还原性、稳定性、腐蚀性等。
例1:氮气、稀有气体等可以作为保护气由于它的化学性质不活泼。
例2:铁丝、木炭、硫等能在氧气中燃烧由于氧气具有助燃性。
6
区分物质的变化与性质
1.物质的变化:是一个过程,有结果是性质的具体体现。
2.物质的性质:是物质本身固有的,一般是不受外界影响。。
性质描述:“可以”、 “能”、“容易”、“具有” “会”等字眼。
变化 性质 用途。
体现
决定
决定
体现
性质决定用途,但不是唯一因素
7
基本反应类型
1.四大基本反应类型
(1)化合反应定义:由两种或两种上物质生成另一种物质的反应。简单描述为“多变一”。
可以表示为:A + B + .....→ C
(2)分解反应定义:由一种反应物生成两种或两种以上其他物质的反应。简单描述为“一变多”。
可以表示为:C→ A + B + .....
8
基本反应类型
(3)置换反应定义:由一种单质和一种化合物反应生成另一种单质和另一种化合物的反应。简单描述为“单换单”。
可以表示为:A + BC→ AB+ C
(4)复分解反应定义:两种化合物相互交换成分,生成另外两种化合物的反应。
可以表示为:AB + CD→ AD + CB
9
基本反应类型
2.其他反应:
(1)氧化反应:物质与氧气的反应属于氧化反应。如:蜡烛、木炭、铁丝、红磷、硫等的燃烧都是氧化反应。
(2)还原反应:含氧化合物中的氧被夺走的反应,如:木炭、一氧化碳、氢气与金属氧化物的反应。
(3)中和反应:酸与碱作用生成盐和水的反应,如盐酸和氢氧化钠的反应
10
2
基础练习
11
基础练习
1.下列成语中不涉及化学变化的是( )
A.星火燎原 B.披荆斩棘 C.死灰复燃 D.百炼成钢。
B
【解析】
A、C星火燎原、死灰复燃是燃烧现象,燃烧属于化学变化.
B.披荆斩棘是草木的形状发生变化,没有生成新物质,属于物理变化。
D.百炼成钢是生铁中的碳因冶炼而不断氧化,使生铁含碳量降低而形成钢的过程,属于化学变化。
【答案】B
12
基础练习
2.主持测定了钢、铱、锑、铕、铈、铒、锗、锌、镝几种元素相对原子质量的新值的中国科学家是( )
A.拉瓦锡 B.张青莲 C.道尔顿 D.屠呦呦
B
【解析】
A.拉瓦锡首先通过实验得出空气是由氮气和氧气组成的结论。
B.张青莲主持测定了铟、铱、锑、铕、铈、铒、锗、锌、镝几种元素相对原子质量的新值。
C.道尔顿在化学上的主要贡献是提出了原子论。
D.中国科学家屠呦呦在1972年首次提取青蒿素,创制新型抗疟药青葛素和双氢青蒿素。
【答案】B
13
基础练习
3.下列用途中,主要利用物质化学性质的是( )
A.铜作导线 B.食品包装袋中充入氮气
C.干冰用于人工降雨 D.竹炭除冰箱中的异味
B
【解析】
A.铜作导线是利用铜的导电性,属于物理性质。
B.食品包装袋中充入氮气是利用氮气的稳定性,属于化学性质。
C.干冰用于人工降雨是利用干冰吸热升华,属于物理性质。
D.竹炭除冰箱中的异味是利用碳的吸附性,属于物理性质。
【