第五部分 命题点5 常见材料的分类及鉴别（精讲册）-【一战成名】2022广西中考化学考前新方案中考总复习

一战成名!广西!化学 +#化学元素与人体健康 "北部湾%4 年 + 考'南宁%+ 年 + 考# 元素 对人体健康的影响 主要食物来源 钙"'/# 幼儿及青少年缺钙会患 ! !佝偻病!或发育不良'老年人缺钙 会导致 " !骨质疏松! $北部湾%$%"-#+'南宁%$%"4#$$"$#($%"(#$""$#& 奶类)豆类)海产品 $南宁%$%"6#&'& 铁"23# 缺铁会引起 # !贫血! $北部湾%$%"&#(& 肝脏)瘦肉)鱼类)芹菜 锌"HE# 缺锌会导致食欲不振) $ !生长迟缓!" % !发育不良! 海产品)瘦肉)小米 硒";3# 缺硒可能引起表皮角质化和癌症(摄入过量(会使人中毒 富硒茶叶)西兰花)大蒜 碘"X# 缺碘或碘摄入量过高会引起 ( !甲状腺肿大! $北部湾%$%".#$6 "$#第一空'南宁%$%"6#&8& 海产品)加碘食盐 氟"2# 缺氟易产生龋齿(氟摄入量过高会引起氟斑牙和氟骨病 茶叶)海鲜 "注意#生物体或食品中所提到的钙"铁"碘"锌等指的都是!元素!! 三!有损人体健康的元素和物质 "& 年 " 考# "#对人体有害的元素!汞#*1$"铅#CI$"镉#'K$等! $#对人体有害的物质 物质 危害 生活中常见事例 ', 有毒(与血红蛋白结合(使人缺氧 煤气中毒 黄曲霉素 损害人体肝脏(诱发癌症 霉变大米)花生等食物 甲醛 使蛋白质变性 用甲醛浸泡水产品 $北部湾%$%".#-<'南宁%$%"6#&<& 亚硝酸钠 有毒(致癌物质 代替食盐腌制肉制品 甲醇 使人双目失明 用工业酒精勾兑饮用酒 瘦肉精 引起心率加速)代谢紊乱)血压降低 用含瘦肉精的饲料喂养生猪 毒品 使人体形成瘾癖(严重影响人体健康 吸毒)贩毒 "补充说明#地沟油#三聚氰胺#工业明胶#苏丹红等!都是对人体有害的物质!但食品添加剂在标准范围内 使用!对人体是无害的!如甜味剂#增味剂#防腐剂#抗氧化剂#营养强化剂等$ +#对人体有害的生活习惯 #"$长期吃(洋快餐)&喝碳酸饮料! #$$为了保持身材&只吃蔬菜和水果! #+$在公共场合抽烟&且长期抽烟! #($为了加强营养&只吃高营养"或高蛋白#的物质! 命题点 4!常见材料的分类及鉴别 "& 年 "$ 考# 一!有机化合物 "#概念!含有!碳元素!的化合物"碳的氧化物)碳酸)碳酸盐)碳酸氢盐等除外#叫做有机化合物&简称有机 物! 不含!碳元素!的化合物叫做无机化合物&简称无机物! $#分类"根据相对分子质量的大小# 有机化合物 小分子&如甲烷"乙烯"乙醇等 高分子&如淀粉"蛋白质"{ 聚乙烯等 #(85 一战成名!广西!化学 +#生活中常见的有机物 #"$甲烷#'* ( $%无色"无味"密度比空气小的气体&不溶于水&是天然气"沼气的主要成分&燃烧时会放出大 量的热&火焰呈蓝色&完全燃烧时的化学方程式为!!!!!!!!!!!!!!!!!! 甲烷和空气的 混合物遇火容易发生爆炸&因此&在矿井里作业时&要十分注意通风和防爆! $北部湾%$%$%#$6""#& "特别提醒#甲烷是最简单的有机物!'* ( 中'元素的化合价为>($ #$$乙醇#' $ * 4 ,*$%俗称!酒精!&无色"有特殊香味且易燃的液体&燃烧时放出大量的热&完全燃烧的化 学方程式为!!!!!!!!!!!!!!!!! 医用酒精一般是 -4M"体积分数#的乙醇! 乙醇可用作 燃料"溶剂和消毒剂&是各种酒类的主要成分&也是重要的化工原料! #+$甲醇#'* + ,*$%工业酒精中含少量甲醇&是一种无色易燃液体&有毒&禁止用于勾兑饮用酒! #($乙酸#'* + ',,*$%俗称!醋酸!&是食醋的主要成分&也是重要的化工原料! 二!有机高分子材料 "& 年 - 考# "#分类 有机高分子材料 !天然有机高分子!材料 天然纤维%如棉花"羊毛"蚕丝等{天然橡胶 !有机合成!材料 塑料 热塑性%如聚乙烯塑料等 热固性%{ 如电木等 合成纤维%如涤纶"腈纶"锦纶#尼龙$"人造羊毛等 合成橡胶%如丁苯橡胶" {      氯丁橡胶等 $#三大有机合成材料的性能 三大有机合成材料包括!塑料!"!合成纤维!"!合成橡胶!! $北部湾%$%$%#$$"+#($%"-#$(""#& #"$塑料 $北部湾%$%$"#+($%".#$6""#($%"&#$(""#第一空'南宁%$%"(#$"""#& ! !热塑性!塑料与!热固性!塑料的辨别 /#加热能熔化&冷却后硬化&加热又可以熔化&即可反复加工的塑料是热塑性塑料' I#加热能转化成型&冷却固化后不能用加热的方法使之转化的塑料是热固性塑料! 总结!可以通过加热的方法来鉴别热固性塑料和热塑性塑料! " 聚乙烯与聚氯乙烯的比较 /#聚乙烯%无毒&燃烧时无刺激性气味产生&可作食品包装袋' I#聚氯乙烯