走进中华传统农具（课件）-五年级上册劳动

走进中华传统农具 01 导论 02 传统农具分类 03 传统农具的价值 04 传统农具我了解 05 使用农具应注意 06 尾论 目录 导论 01 传统农具是古代先民在农业生产过程中用于改变劳动对象的器具，是古代农业科技进步的直接反映。我国传统农具经历了一个不断丰富发展的过程，具有就地取材、轻巧灵便、一具多用、适用性广等特征。在材质上，由木石发展为青铜，再进而发展为铁制。在功能上，从原始的掘挖、脱粒发展为整地、播种、中耕、灌溉、收获、加工及储藏等多种农具。在动力上，由人力发展为畜力、水力和风力。铁犁、耧车、翻车等传统农具的发明早于其他古代文明，对世界农业科技发展产生了深远影响。 导论 传统农具分类 02 传统农具分类 （1）耕地整地工具。耒耜是我国最古老的垦耕农具。犁起源于汉代，隋唐的曲辕犁标志着传统耕犁构造的定型。我国耕犁的一个显著特征是犁壁，安装在犁铧的后方，既可破土、松土，又能翻土、灭茬、开沟、做垄。这种与犁铧结合在一起的铁制犁壁约在18世纪传入欧洲，对欧洲犁的改革起到了推动作用。 （2）播种栽秧工具。耧车在汉代又称耧犁，为世界首台畜力条播器，是继耕犁后我国农具发展史上的又一重大发明。元代发明了粪耧，将播种与施肥（过筛后的细小粪肥颗粒）结合起来，堪称当代种肥一体化的起源。秧马发明于北宋，是农民在水田中拔秧时乘坐的木质秧凳，类似小船，人骑在背上以双脚在泥中撑行滑动，能减轻弯腰疲劳，且制作简单，今天仍有不少地方在用。 （3）中耕除草工具。铁锄是最常用的旱地除草工具，春秋战国时期开始使用。耘耥是水田除草工具，宋元时期开始使用。耧锄是金元时期在北方使用的畜力牵引中耕农具，为历史上使用畜力中耕的首创 01 03 02 传统农具分类 01 04 02 03 （4）灌溉工具。商代发明桔槔，周初使用辘轳，汉代创制人力翻车（龙骨车、水车），唐代出现筒车（水轮），明朝发明了拔车，即手摇的小型龙骨车。拔车简便灵巧，电灌普及之前一直南方水网地区应用 （5）收获工具。收割用具包括收割禾穗的掐刀，收割茎杆的镰刀、短镢、推镰等。宋元时期，麦钐、麦绰和麦笼组成一套割麦工具，一人每天可收麦数亩，可视为古代版的小麦收割机。脱粒工具南方以稻桶、稻床为主，北方以碡碌为主，梿枷南北通用。清选工具以簸箕、木扬锨、风扇车为主。 （6）加工工具。粮食加工工具从远古的杵臼、石磨盘发展而来，汉代杵臼变化形式为踏碓，石磨盘改进为磨、砻。南北朝时期出现了石碾。元代发明了棉搅车、纺车、弹弓、棉织机等棉花加工工具 （7）运输工具。担、筐、驮具、车是农村主要的运输工具。担筐主要在山区或运输量较小时使用；车主要使用在平原、丘陵地区，运载量较大。 传统农具的价值 03 中华传统文明，农为主体，农器为骨干。传统农具是劳动人民智慧的结晶，也是农业物质文化的重要组成部分。我国古代农具在相当长的历史时期中处于世界领先地位。汉代的耕犁是当时世界最先进的生产工具，耧车是世界上最早的条播机，比西方的条播机早1700多年。翻车、风扇车、石碾等机具也是我国最先发明的。据英国科学技术史专家李约瑟博士考证，西方使用翻车晚于中国约1500年，使用风扇车晚于中国1400年，使用石碾晚于中国1300年，水碾则晚了900年。回顾中华民族对世界农业机械发展所做出的重要贡献，无疑令人感到自豪与骄傲，获得激励、启示和信心。随着农业机械化的发展，传统农具逐渐退出了农业生产和农村生活的历史舞台，成为人们恋旧、怀旧的农业旅游对象。一辆咯吱作响的独轮车，一盘古朴拙稚的石磨，一幅柔韧灵动的连枷，这些被摩挲出肌肤光泽的老物什，总能让我们感受到来自乡野的温情，瞬间回到祖辈生活过、奋斗过的故乡原野 传统农具的价值 10 传统农具我了解 04 传统农具我了解 一、犁 犁是一种耕地的农具，是由在一根横梁端部的厚重的刃构成。其通常系在一组牵引它的牲畜或机动车上，也有用人力来驱动的，用来破碎土块并耕出槽沟从而为播种做好准备 01 二、耙 耙（bà）是农业生产中传统的翻地农具，曾经是农家必备的农具之一。耙在中国已有1500年以上的历史。称为耙的通常有两种，一种是用来平整土地的，一种是用来归拢或散开谷物、柴草。耙的材料有竹子，木头或铁。 02 三、镰刀 镰刀是农村收割庄稼和割草的农具，由刀片和木把构成，有的刀片上带有小锯齿，一般用来收割小麦、稻谷等，在农村还有广泛的使用 03 四、磨 磨通常是用来粉碎粮食、食物及其他物品的石质或其他材质的传统器具，通常是采用反复碾压、挤压摩擦来使颗粒状的物品变成粉末状。是电器化出现之前常用的粉碎工具，曾遍布世界各地。 04 传统农具我了解 五、风车 风车在一些地方又叫谷风机，我国农业种植中用来去除水稻等农作物子实中杂质、瘪粒、秸秆屑等的木质传统农具。现在经过改良，除了手摇式而外还有一种为电动的风车 使用农