核心三 三 水和溶液 命题点4 溶解度（精讲册）-【一战成名】2022贵州中考化学考前新方案中考总复习

一战成名!贵州"!"#!化学 # 教材小实验 实验探究影响物质溶解性的因素 ######################## $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ ######################## # # # # # # # # # # # 实验现象! ! 碘在水中几乎不溶$ " 碘在汽油中溶解&溶液 为红棕色$ # 高锰酸钾在水中溶解&溶液为紫红 色$ $ 高锰酸钾在汽油中几乎不溶解) 实验结论! ! 同种物质在不同溶剂中的溶解性#不同#$ " 不同物质在同一溶剂中的溶解性#不同#) 注意事项!该实验中两支试管内所加汽油和水的体积要相 同&其目的是控制变量) ,'溶解过程中的吸$放热现象 !$"物质溶解吸%放热现象&物质在溶解时#通常伴随有吸%放热现象$ !("规律 ! 大多数盐溶解时#溶液没有明显的温度变化#如#氯化钠#等' " 一般强酸%强碱溶解都会出现放热现象# 如#氢氧化钠#%浓硫酸等' # 一般铵盐溶解都会出现吸热现象#如#氯化铵#%#硝酸铵#等$ %注意事项& ! 氧化钙加入水中#溶液温度明显升高#但不是溶解放热#而是氧化钙与水发生化学反应放出热 量#反应的化学方程式为#%-*5) " ))) * %-"*)# " #' " 如果物质在密闭容器中溶解#则溶解时吸收或 放出的热量通常会导致压强发生变化$ .'乳化现象及除污原理 !$"乳化及乳化作用+(%$('*+!$", ! 乳化现象&洗涤剂等能使植物油在水中分散成无数细小的液滴#而不聚集成大的油珠#从而使油和水不再 分层#所形成的乳浊液稳定性增强#这种现象称为#乳化#现象$ " 乳化作用&乳化剂所起的作用叫做#乳化#作用$ # 乳化现象的应用&-'利用洗涤剂的乳化作用可去除衣物或餐具上的油污'.'在化妆品%药物%涂料等的生 产过程中#通过乳化的方法可将各种成分混合得更加均匀$ !("常见的去污方法及原理 方法 原理 举例 溶解 利用溶解原理&使污垢溶解于某些溶剂中&从而除去污垢 用#汽油#洗去衣服上的油渍 乳化 利用乳化原理&使乳化剂作用于污垢&发生乳化现象&从而 除去污垢"(%$,'&;# 用#洗涤剂#洗去餐具上的油污 化学反应 利用化学反应&使污垢与某些物质发生反应&从而除去 污垢 用#食醋# !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ! ! ! ! ! ! ! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ! ! ! ! ! ! ! " " " " 除去水壶中的水垢 易错辨析 判断正误#正确的打) . *#错误的打) / *$ !$"均一%稳定的液体都是溶液$ !# / #" !("所有的溶液都是无色透明的$ !# / #" !*"物质投入水中#均匀搅拌就能形成溶液$ !# / #" !&"溶液的体积等于溶质的体积与溶剂的体积之和$ !# / #" 命题点 &#溶解度 "$% 年 8 考# #知识要点 一!饱和溶液与不饱和溶液 "$% 年 * 考# !'概念!在一定温度下#向一定量溶剂里加入某种溶质#当溶质#不能#!填)能*或)不能*#下同"继续溶解 时#所得到的溶液叫做这种溶质的饱和溶液##能#继续溶解的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液$ "'判断方法 !$"若溶液中有未溶解的溶质#则溶液是该溶质的#饱和#!填)饱和*或)不饱和*"溶液'对于没有固体剩 余的溶液不一定是不饱和溶液#也可能是溶质恰好完全溶解的饱和溶液$ *$ 一战成名!贵州"!"#!化学 !("若溶液中无未溶解的溶质#向其中继续加入该溶质#若溶质#不再溶解##则溶液饱和#若溶质#还能 继续溶解##则溶液不饱和$ '(%$+'*+"$#第 ( 空( !*"析出晶体得到的一定是#饱和溶液# ########################################### $ ########################################### # $ %易错提醒&某物质的饱和溶液不能继续溶解该物质# ((((((((( 但仍可以溶解其他物质$ ,'饱和溶液与不饱和溶液之间的转化+(%$*'*,!(", ! 对于所有物质 不饱和溶液 增加溶质或恒温蒸发溶剂 4 56666666666 增加溶剂 饱和溶液 " 对于溶解度随温度升高而增大的物质&不饱和溶液 降低温度 4 5666 升高温度 饱和溶液 # 对于溶解度随温度升高而减小的物质&不饱和溶液 升高温度 4 5666 降低温度 饱和溶液 二!结晶 !'结晶&固体物质从它的饱和溶液中以晶体的形式析出的过程$ "'条件&!$"溶液达到饱和'!("温度改变或溶剂减少$ ,'结晶的方法 !$"#降温#结晶!冷却热饱和溶液法"&一般