核心三 三 水和溶液 命题点3 溶液及其相关判断（精讲册）-【一战成名】2022贵州中考化学考前新方案中考总复习

一战成名!贵州"!"#!化学 >'电解水的相关曲线 ##################### $ ##################### # ## %速记口诀&正氧负氢 氢二氧一!体积比"$ D'实验结论 !$"水是由#氢元素#和#氧元素#组成的$ !(%$8'7F" !("每个水分子是由#两个氢原子#和#一个氧原子#构成的$ "$% 年 ( 考# 命题点 *#溶液及其相关判断 "$% 年 , 考# 一!溶液 !'溶液的概念$特征$组成及用途 溶液的概念!一种或几种物质分散到另一种物质里#形成#均一#的%#稳定#的#混合物#!填)混合物* 或)纯净物*"$ 蔗糖%#食盐#%食用纯碱%#高锰酸钾#等溶于水都能形成溶液 溶液的特征 均一性&溶液中各部分的组成和性质#完全相同##它与所取溶液的部位%体积大小#无关# #稳定#性&外界条件!#温度$压强#"不变时#{ 溶质不会从溶剂中分离出来 溶液的组成 溶质&#被溶解#的物质叫做溶质$ 溶质可以是#气体#!盐酸中的#氯化氢气体#"% #固体#!蔗糖溶液中的#蔗糖#"或#液体#!医用酒精中的#酒精#" 溶剂&#能溶解其他物质#的物质叫做溶剂$ #水#是最常用的溶剂#酒精和汽油也 可作溶剂#如碘酒中的溶剂不是水而是#酒精##酒精的化学式为#% " ) 7 *)# %特别提醒&溶液质量G溶质质量H        溶剂质量 溶液的用途 农业生产上#无土栽培的植物生长在营养液中 化学实验室或化工生产中#把能发生反应的固体配制成溶液 医疗上用的多种注射液都是溶液#如生理盐水% {                  !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! " " " " 葡萄糖注射液等 备考补充 溶液$悬浊液和乳浊液 项目 溶液 悬浊液 乳浊液 概念 一种或几种物质分散到另一 种物质里&形成均一的%稳定 的混合物 固体小颗粒悬浮在液体里形 成的混合物 小液滴分散到液体里形 成的混合物 分散在液 体里的粒子 分子或离子 许多分子或离子的集合体 许多分子的集合体 宏观特征 均一%大多透明 浑浊%不均一 久置现象 稳定%不分层 不稳定%沉淀 不稳定%分层 实例 食盐水%碘酒等 泥浆等 油水混合物等 相同点 都是混合物 "'影响物质溶解性的因素 !$"溶解性&一种物质!溶质"溶解在另一种物质!溶剂"里的能力称为该物质在这种溶剂中的溶解性$ !("影响物质溶解性的因素 ! 溶质种类&不同的物质在同一溶剂中的溶解性#不同#$ " 溶剂种类&同一物质在不同的溶剂中的溶解 性#不同#$ # 温度&同一物质在同一溶剂中的溶解性与温度有关$ )# 一战成名!贵州"!"#!化学 # 教材小实验 实验探究影响物质溶解性的因素 ######################## $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ ######################## # # # # # # # # # # # 实验现象! ! 碘在水中几乎不溶$ " 碘在汽油中溶解&溶液 为红棕色$ # 高锰酸钾在水中溶解&溶液为紫红 色$ $ 高锰酸钾在汽油中几乎不溶解) 实验结论! ! 同种物质在不同溶剂中的溶解性#不同#$ " 不同物质在同一溶剂中的溶解性#不同#) 注意事项!该实验中两支试管内所加汽油和水的体积要相 同&其目的是控制变量) ,'溶解过程中的吸$放热现象 !$"物质溶解吸%放热现象&物质在溶解时#通常伴随有吸%放热现象$ !("规律 ! 大多数盐溶解时#溶液没有明显的温度变化#如#氯化钠#等' " 一般强酸%强碱溶解都会出现放热现象# 如#氢氧化钠#%浓硫酸等' # 一般铵盐溶解都会出现吸热现象#如#氯化铵#%#硝酸铵#等$ %注意事项& ! 氧化钙加入水中#溶液温度明显升高#但不是溶解放热#而是氧化钙与水发生化学反应放出热 量#反应的化学方程式为#%-*5) " ))) * %-"*)# " #' " 如果物质在密闭容器中溶解#则溶解时吸收或 放出的热量通常会导致压强发生变化$ .'乳化现象及除污原理 !$"乳化及乳化作用+(%$('*+!$", ! 乳化现象&洗涤剂等能使植物油在水中分散成无数细小的液滴#而不聚集成大的油珠#从而使油和水不再 分层#所形成的乳浊液稳定性增强#这种现象称为#乳化#现象$ " 乳化作用&乳化剂所起的作用叫做#乳化#作用$ # 乳化现象的应用&-'利用洗