内容正文:
走进奇妙的化学世界
2022-2023
必修第二册
第五章
化工生产中的重要非金属
第二节
氮及其化合物
氨(NH3):(ammonia)
合成氨是人类发展史上的一项重大突破,解决了因粮食不足而导致的饥饿和死亡问题。
历史上,获得诺贝尔奖的三位科学家都与合成氨有关,再一次体现了氮的化合物对人类的重要作用。
(一)1918 年,德国化学家弗里茨·哈伯因为发明合成氨方法而获得诺贝尔化学奖。
(二)1931 年,卡尔·博施因为改进合成氨方法获得诺贝尔化学奖。
(三)2007 年10月诺贝尔化学奖授予了德国化学家格哈德·埃特尔,理由是他发现了哈伯-博施法合成氨的作用机理。
我们经常在城市的广场上看到美丽的喷泉,那么你知道,在实验室里也可以形成美丽的喷泉吗?这一节课,我们就讲一种可以形成喷泉的物质---NH3
学习
目标
第3课时
氨气
PART
01
PART
02
了解氨气的性质及应用
理解喷泉实验的原理
氨的性质
2013年8月31日,上海宝山区丰翔路1258号翁牌冷藏实业有限公司发生液氨泄漏事故,液氨迅速气化,氨气随风飘移,易形成大面积染毒区和燃烧爆炸区,事故发生后造成15人死亡、5人重伤、20人轻伤。消防员组织一定数量的喷雾水枪向地面和空中喷雾,转移氨气的飘流方向和飘散高度。记者赶到事故发生现场,进入厂区后,一股浓烈的气味扑鼻而来,让人感到呼吸困难,寒气逼人,记者的双眼被熏得泪流不止。
新闻
思考·交流
1、为什么在氨气泄漏时工厂里会寒气逼人?
2、如何吸收弥漫在空气中的大量氨气?
3、被围困在污染区的群众怎样做才能不吸入氨气?
从这则新闻可知氨气有哪些物理性质?
一、氨气
1、物理性质
颜色
状态 气味 密度 溶解性 特性
_____
气体 _______
气味 _____
空气 _____溶于水,1体积水能溶解____体积的氨气 易液化
无色
刺激性
小于
极易
700
哪些气体还有刺激性气味?
Cl2、SO2、NO2、
溶解过程需要注意什么问题?
作制冷剂
资料
制冷剂为液态,在一定的温度下又可以变为气态,即能够在制冷系统的蒸发器内蒸发并从被冷却物体中吸取热量而汽化,然后在冷凝器内将热量传递给周围介质(水或空气)而变为液体的媒介物。制冷剂的种类很多,空调常用的制冷剂有氨、氟利昂等。氨是目前使用最为广泛的一种中压中温制冷剂。
【思考】氨作为制冷剂,利用了它的什么性质? 试分析它有什么缺点?
氨气易液化变为液体,且液氨变为气体时会吸收大量的热。
有刺激性气味、可能发生燃烧或爆炸。
实验5-6(喷泉实验)
能否利用NH3 的性质设计美丽的喷泉呢?
现象:
烧杯里的液体由玻璃管进入烧瓶,形成喷泉;
烧瓶中的液体颜色呈红色。
原因:
结论:
①氨气极易溶于水(1:700)。
②氨气水溶液呈碱性。
【交流与讨论1】为什么会形成喷泉?喷泉为什么是红色的?
氨气极易溶于水,使上方烧瓶内压强迅速减小,形成压强差,在大气压作用下,下方烧杯里的水(含酚酞)被压入烧瓶,形成喷泉。
(1) 喷泉形成原理
气体与水或其他液体接触
气体溶解或发生化学反应
容器内压强减小
外部液体进入形成喷泉
提炼归纳
(2)使烧瓶内外产生较大压强差的两种方法
减小
内压
容器内外产生较大的压强差
增大
外压
(3)实验成功的关键——“三要”
①装置气密性——要好;
②烧瓶和气体——要干;
③烧瓶内的气体——要满。
喷泉是一种常见的自然现象,其产生的原因是存在压强差。常见能形成喷泉的物质组合
4.城市中常见的人造喷泉及火山爆发的原理与上述的原理一样吗?
相似点:都是利用内外压强差
不同点:前者压强小于大气压
后者压强大于大气压
思考·交流
为何氨气溶于水显碱性?
二. 氨气化学性质
1、与水反应
NH3+ H2O
NH3·H2O(一水合氨)
NH3·H2O
NH4+ + OH-
氨气是一种碱性气体。氨的水溶液(俗称氨水)显弱碱性,能使酚酞溶液变红或使红色石蕊试纸变蓝
(1) 氨水的主要成份有哪些?
氨水的成分:分子:NH3·H2O、NH3、H2O
离子:NH4+、OH-、H+(极少量)
在进行氨水溶质的质量分数、物质的量浓度计算时,以NH3为溶质。
氨水的密度小于水的密度,氨水的浓度越大,密度越小。
(2)氨水与液态氨有何区别?
液氨 氨水
物质种类
粒子种类
纯净物
混合物
NH3
NH3、H2O、NH3·H2O、 NH4+、OH-、H+
NH3·H2O:
是一种弱碱。
不稳定,易分解。
与某些盐溶液生成沉淀,如AlCl3、MgCl2