课题2 溶解度（第1课时）（课件精讲）-2022-2023学年九年级化学下册精品课堂课件精讲及好题精练（人教版）

人教版 化学（初中） 课 题2 溶解度 （第1课时） 学习目标 重点、难点 1.对饱和溶液和不饱和溶液的理解； 2.饱和溶液和不饱和溶液的相互转化。 1.理解掌握饱和溶液的概念； 2.理解饱和溶液与不饱和溶液的关系； 3.掌握结晶现象。 彤彤要喝糖水，他在一杯水中加了一勺糖，感觉不甜，就加糖，一直加到糖不溶解了，喝了一口水，很甜。他还想让糖水更甜点，于是又加了一勺糖，可是糖水没有变得更甜，这是怎么回事？怎么让没有溶解的糖溶解呢？这个过程说明了什么？ 新课引入 新课讲解 氯化钠在水中的溶解 20ml水 氯化钠溶液 氯化钠溶液 5克氯化钠 搅拌 氯化钠溶液 5克氯化钠 搅拌 15ml水 搅拌 总 结 在一定温度下，在一定量的溶剂里溶解的溶质的量是________的，改变________的量，可以改变溶解的溶质的量 有限 溶剂 新课引入 【实验9-5】 实验9-5 氯化钠的溶解 在室温下，向盛有 20 mL 水的烧杯中加入 5 g 氯化钠， 搅拌；等溶解后，再加 5 g氯化钠，搅拌，观察现象。然后再加入 15 mL 水，搅拌，观察现象。 操作 现象 结论 加入5g氯化钠，搅拌 再加5g氯化钠，搅拌 再加15mL水，搅拌 氯化钠完全溶解 有部分氯化钠未溶 氯化钠完全溶解 20mL水能完全溶解 5g氯化钠 20mL水不能完全溶解 10g氯化钠 增加溶剂的量，可将未溶的氯化钠溶解 新课讲解 新课讲解 硝酸钾在水中的溶解 20ml水 KNO3溶液 KNO3溶液 5克硝酸钾 搅拌 KNO3溶液 5克KNO3 搅拌 加热 5克KNO3 搅拌 KNO3溶液 冷却 KNO3溶液 总 结 在一定温度下，在一定量的溶剂里溶解的溶质的量是 的，改变 ，可以改变溶解的溶质的量 有限 温度 【实验9-6】 硝酸钾在水中的溶解 新课讲解 操作 现象 结论 加入5g硝酸钾，搅拌 再加5g硝酸钾，搅拌 加热 再加5g硝酸钾，搅拌 冷却 硝酸钾完全溶解 部分硝酸钾未溶 硝酸钾完全溶解 硝酸钾完全溶解 硝酸钾从溶液中结晶出来 20mL水能完全溶解 5g硝酸钾 20mL水不能完全溶解 10g硝酸钾 温度升高 硝酸钾溶解能力增强 温度升高 硝酸钾溶解能力增强 温度降低 硝酸钾溶解能力减弱 实验9-6 硝酸钾的溶解 新课讲解 一、饱和溶液与不饱和溶液： 　　在一定的温度下，在一定量的溶剂里，不能再继续溶解某种物质的溶液，叫做该物质的饱和溶液；还能继续溶解该物质的溶液叫做该物质的不饱和溶液。 　　谈论饱和溶液与不饱和溶液一定要强调温度和溶剂的量不变，否则没有意义。 新课讲解 1、饱和溶液与不饱和溶液的前提条件是什么？ 一定温度、一定量的溶剂 溶质是否能继续溶解 2、从实验看饱和溶液与不饱和溶液的根本区别是什么？ 新课讲解 交流讨论 1. 如果溶液中有未溶解的溶质， 观察能否继续溶解，若不能继续溶解，则是饱和溶液；反之，则是不饱和溶液。 2.如果溶液中无剩余物质，则加少量的溶质，溶质能继续溶解的是不饱和溶液，不能继续溶解的是饱和溶液。 新课讲解 交流讨论 怎样判断一种溶液是不是饱和溶液？ 一种溶质的饱和溶液还能溶解其它物质吗？ 一种溶质的饱和溶液还能溶解其他物质 【结论】 操作 现象 结论 向饱和的食盐溶液中加入高锰酸钾固体 高锰酸钾溶解，溶液变成红色 饱和的食盐溶液还可以溶解高锰酸钾 强调：饱和溶液必须说明是“这种溶质”的饱和溶液。 新课讲解 交流讨论 1.不能再溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液； 2.装有饱和溶液的瓶的瓶底，一定有这种溶质的固体； 3.使一接近饱和的溶液变成饱和溶液，可将其中的溶剂倒出一些； 4. 浓溶液一定是饱和溶液，稀溶液一定是不饱和溶液。 在一定温度.一定量的溶剂中,不能再继续溶解该溶质的溶液 不一定,有可能刚好达到饱和. 依然是不饱和溶液 浓溶液不一定是饱和溶液 新课讲解 交流讨论 指出下列各题的错误之处，并加以改正： 二、结晶 如何将硝酸钾溶液中的溶质硝酸钾提取出来？ 较高温度下的硝酸钾溶液 烧杯底部有晶体析出 新课讲解 新课讲解 从海水中提取食盐的过程 结晶后所得到的溶液是饱和溶液。 溶质从溶液中析出的过程叫结晶。 结晶的方法 蒸发溶剂：适用于固体溶解度随温度变化影响不大的物质。如氯化钠。 冷却热饱和溶液：适用于固体溶解度随温度的降低而减小且溶解度受温度影响变化较大的固体物质。如硝酸钾。 新课讲解 归纳总结 食盐 母液 氯化钠 多