第2章 组成细胞的分子-【数理报】2022-2023学年高中生物必修1复习专号（人教版）

高中人教修（第一册） 组成细胞的分子 第2章…组成细胞的分子 ©江西王世英 专题二：蛋白质和核酸的比较 (2)腺嘌呤核糖核苷酸 项目 蛋白质 核酸 (3)RNA 专题总结 组成 (4)见下图3 C、H、O、N, C、H、O、N、P 元素 有的含S、P等 组成 氨基酸 核苷酸 专题一：细胞中各种有机物的比较 单位 项目蛋白质 核酸 多糖 脂肪 R 结构 o C、H、O、N H- -C00H 图3 通式 (可能含 NH, 专题三：有机物的鉴定一 —颜色反应 元素 P、s、Fe、 C、H、O C、H、O C、H、0 组成 N、P 鉴定的常用的 所用 反应 反应产生 Cu、Mn、I、 的颜色 注意事项 HCC0OH+ Q 有机物实验材料 试剂 条件 Zn等) 氨基酸核苷酸 NH 甲、乙两 基本 甘油和脂 50- 区 单位 (约21(2类8 单糖 斐林 砖红色 液等量混 肪酸 连接 Q 还原糖苹果、梨等 65℃水 别 种) 种) 试剂 沉淀 匀后立即 方式 NH2C-CO0H合 口 溶加热 储存能量 使用 H (淀粉、糖 相关 @ 结构、免遗传信息 储存 能 显微镜 原)：构成 脂肪 花生 苏丹Ⅲ 常温 橘黄色 功能 疫、催化、的携带 量、缓冲 组成 观察 H- -CO-NH- -COOH 调节、运传递与表 细胞壁 (纤维 压力、保 飞磷酸二酯 NH2 先加入A 输 温、润滑 素)：免疫 H20 液1mL 蛋清或 双缩脲 识别 +H,0 蛋白质 常温 氨基酸→多肽→蛋白质 豆浆 试剂 紫色 摇匀后再 糖类和脂肪能相互转换，蛋白质可转化为糖 加入B液 联系 类和脂肪，核酸与蛋白质的合成有关，蛋白质 构成蛋白质的氨基酸的种由于核苷酸的种 4滴，摇匀 (酶)在核酸合成中充当催化剂 多样性类、数目、排列顺序不同，不类、数目、排列顺序 例3.关于还原糖、蛋白质的鉴定实验，下列叙述正 例1.根据图1分析细胞内4种重要有机物的组成 原因同蛋白质分子的空间结构也不同，导致核酸分 不一样 子多种多样 确的是 及功能，回答下列问题 A.在甘蔗茎的组织样液中加入双缩脲试剂，温水 化学元素 ①构成细胞和生物体结构的 重要物质 ①控制生物的遗传 浴后液体由蓝色变成砖红色 和变异 B.在大豆种子匀浆液中加入斐林试剂，液体由蓝 基本单位 卤 卤 生理②催化作用 色变成紫色 白 白 南 功能③运输作用 ②控制蛋白质的生 大分子 物合成，从而控制 C.用苏丹Ⅲ染液染色，观察花生子叶细胞中的脂 ④信息传递和调节作用 有机物 生物的性状 肪滴（颗粒） ⑤免疫作用 D.蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖 主要功能 纳质 纯促 在同一生物个体的 红色沉淀 在同一生物体的不同细胞中不同细胞中是基本 解析：甘蔗茎的组织样液富含蔗糖，而蔗糖属于非 (1)A一般是指 ;E在动物细胞中是指 异同和不同生物体的细胞中都是相同的，在不同生 还原糖，且检测还原糖的试剂是斐林试剂而不是双缩 ,在植物细胞中主要是指 不同的 物体的细胞中是不 脲试剂，A错误；大豆种子中富含蛋白质，先后加入双 (2)F是指 ,它是由B(甘油和脂肪酸)组 同的 缩脲试剂A液和B液摇匀后，液体由蓝色变成紫色，B 成的.除此之外，脂质还包括 和 等 例2.如图2的分子结构为某种核苷酸，已知分子 错误：用苏丹Ⅲ染液可以把花生子叶细胞中的脂肪颗 (3)C是指 ,其结构通式是 结构式的右上角部分为腺嘌呤碱基C,HN·请仔细观粒染成橘黄色，C正确；蔗糖属于非还原糖，不能与斐林 察分析后回答下列问题， 试剂反应生成砖红色沉淀，D错误。 (4)D是指 ,生物体内的H分为」 碱基 答案：C 和 两大类. 专题四：思想方法一生物界的物质性和统一性 解析：(1)生物体内主要的能源物质是糖类，糖类 的思想 的基本单位A是葡萄糖，由葡萄糖组成并且作为能源 1.生命系统的物质基础 物质的大分子有机物E主要有淀粉和糖原.(2)储能物 细胞中的各种化学元素和化合物是构成生命系统 质除了脂肪外，还有淀粉（植物体内的储能物质）和糖 图2 的物质基础. 原（动物体内的储能物质），由于B是甘油和脂肪酸，所 (1)该核苷酸的分子式是 (1)元素基础：C、H、0、N等化学元素是构成细胞 以F应是脂肪.(3)生物体的结构物质G是蛋白质，其 (2)该核苷酸的生物学名称为」 中主要化合物的基础。 基本单位C是氨基酸.(4)生物体的遗传物质H是核 (3)该核苷酸是构成 的基本原料 (2)化合物基础：以碳链为骨架的糖类、脂质、蛋白 酸，其基本单位D是核苷酸. 答案：(1)葡萄糖糖原淀粉 (4)请在图中指出哪个位置上去掉氧便可成为主质、核酸等有机化合物是构成细胞“生命大厦”的基本 要遗传物质的基本原料.在图中画虚框， 框架 (2)脂肪磷脂固醇 解析：图中腺嘌呤碱基