第1篇 专题2 细胞的代谢-(课件)【南方凤凰台】2023学年高考复习生物二轮提优导学案 江苏

第1篇 专题提优 专题2　细胞的代谢 高考总复习 一轮复习导学案 · 数学（提高版） 二轮提优导学案·生物 1 南方凤凰台·二轮提优导学案·生物 核 心 构 建 2 真题悟法 考向1　酶相关综合实验 1．(2019·江苏卷)为探究玉米籽粒发芽过程中一些有机物含量的变化，研究小组利用下列供选材料用具进行了实验。材料用具：玉米籽粒；斐林试剂，双缩脲试剂，碘液，缓冲液，淀粉，淀粉酶等；研钵，水浴锅，天平，试管，滴管，量筒，容量瓶，显微镜，玻片，酒精灯等。请回答下列问题： (1)为了检测玉米籽粒发芽过程中蛋白质(肽类)含量变化，在不同发芽阶段玉米籽粒提取液中，分别加入__________试剂，比较颜色变化。该实验需要选用的器具有____________(填序号)。 ①试管　②滴管　③量筒　④酒精灯　⑤显微镜 双缩脲 ①②③ 真题悟法 (2)为了检测玉米籽粒发芽过程中淀粉含量变化，将不同发芽阶段的玉米籽粒纵切，滴加________，进行观察。结果显示，胚乳呈蓝色块状，且随着发芽时间的延长，蓝色块状物变小。由此可得出的结论是________________________________。 (3)为了验证上述蓝色块状物变小是淀粉酶作用的结果，设计了如下实验：在1～4号试管中分别加入相应的提取液和溶液(如下图所示)，40 ℃温育30 min后，分别加入斐林试剂并60 ℃水浴加热，观察试管内颜色变化。请继续以下分析： 碘液 玉米发芽过程中胚乳的淀粉逐渐减少 真题悟法 ①设置试管1作为对照，其主要目的是___________________________________ _______。 ②试管2中应加入的X是______________的提取液。 ③预测试管3中的颜色变化是________________。若试管4未出现预期结果(其他试管中结果符合预期)，则最可能的原因是________________。 【解析】　蛋白质和多肽可以用双缩脲试剂进行检测，产生紫色反应，而氨基酸不能产生紫色反应；淀粉可以用碘液检测产生蓝色，淀粉水解产生的麦芽糖、葡萄糖属于还原糖，可以用斐林试剂检测，在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀。(1)根据以上分析可知，检测蛋白质或多肽应该用双缩脲试剂。该实验需要用量筒量取一定量的蛋白质溶液、双缩脲试剂A液，需要用滴管滴加双缩脲试剂B液，但是该实验不需要加热，也不需要显微镜观察，所以选①②③。(2)检测淀粉应该用 排除用于实验的淀粉溶液中含有还 原糖 发芽前玉米 蓝色→砖红色 淀粉酶已失活 真题悟法 碘液。胚乳呈现蓝色块状，说明胚乳含有大量的淀粉，而随着时间的延长，蓝色块状变小了，说明玉米发芽的过程中胚乳的淀粉逐渐减少了。(3)①该实验的目的是验证上述蓝色块状物变小是淀粉酶的作用，在淀粉酶的作用下淀粉水解产生了还原糖，还原糖用斐林试剂检测会出现砖红色沉淀。1号试管加的是缓冲液和淀粉，作为对照实验，其可以排除用于实验的淀粉溶液中含有还原糖。②根据单一变量原则，1号试管加的是缓冲液作为对照，3号、4号实验组分别加了发芽玉米提取液、淀粉酶溶液，则2号试管加的X溶液应该是发芽前玉米提取液。③3号试管发芽玉米提取液中含有淀粉酶，催化淀粉水解产生了还原糖，因此其颜色由蓝色变成了砖红色。若4号试管的颜色没有从蓝色变成砖红色，可能是因为淀粉酶已失活，不能催化淀粉水解。 真题悟法 考向2　细胞呼吸 2．(2022·江苏卷)右图为生命体内部分物质 与能量代谢关系示意图。下列叙述正确的有( ) A．三羧酸循环是代谢网络的中心，可产生 大量的[H]和CO2并消耗O2 B．生物通过代谢中间物，将物质的分解代 谢与合成代谢相互联系 C．乙酰CoA 在代谢途径中具有重要地位 D．物质氧化时释放的能量都储存于ATP 【解析】　三羧酸循环是有氧呼吸第二阶段，不消耗O2。物质氧化时释放的能量大部分以热能散失，少部分转化储存在ATP中。 BC 真题悟法 考向3　光合色素的提取与分离 3．(2020·江苏卷)采用新鲜菠菜叶片开展“叶绿体色素的提取和分离”实验，下列叙述错误的是( ) A．提取叶绿体色素时可用无水乙醇作为溶剂 B．研磨时加入CaO可以防止叶绿素被氧化破坏 C．研磨时添加石英砂有助于色素提取 D．画滤液细线时应尽量减少样液扩散 【解析】