《春节民俗大调查-家乡的记忆---豆面灯碗》（课件）-二年级上册劳动北师大版

《家乡的记忆---豆面灯碗》 1 教学目标： 1.初步知道豆面灯碗的历史、制作材料和制作方法、种类、寓意和送灯习俗等,并能围绕“豆面灯碗”这个大主题,设计行之有效的探究活动项目，带领学生走进文化馆参观采访，学习制作豆面灯碗。 2.通过活动,增进学生对豆面灯碗习俗文化的了解,激发学生对传统文化习俗的兴趣,提高对豆面灯碗这一省级非物质文化遗产的保护热情。 3.通过活动,培养学生的责任意识，大力弘扬传统文化，提高学生的口语表达能力和团结合作的能力,并从中感受团队合作的力量。 教学重点：引导学生围绕“豆面灯碗”这个大主题设计行之有效的劳动活动项目小主题，学习制作豆面灯碗。 教学难点：让学生知道“豆面灯碗”劳动活动可以从豆面灯碗的历史、制作材料和制作方法、种类、寓意和送灯习俗等内容来展开,从而设计探究项目。 参 观 展 厅： 1、介绍莱阳豆面灯碗被列入省级非物质文化遗产。 2、介绍历史记载。 3、介绍制作方法。 4、介绍种类、寓意。 5、介绍送灯的规矩。 同学们，豆面灯碗信俗是我们莱阳一种特有的信俗活动，一直在民间流传。随着时代的变迁,范围正在逐渐缩小，为了保护豆面灯碗信俗,莱阳非物质文化遗产保护中心制订了专项保护计划和一系列的申遗活动。 现在请同学们观看莱阳豆面灯碗信俗申遗的宣传片。 参观的要求： （1）进馆后要遵守纪律，不大声喧哗，不乱摸物品。 (2)认真观察、倾听，查找要探究的问题并做好记录。 豆面灯碗习俗是我们莱阳特有的民俗活动，这一习俗由来已久，在清朝康熙年间的中就有：“又做面盏十二，照月序蒸之，以卜水旱。”的记录，也就是说，在康熙年间莱阳就有豆面灯碗了，人们用豆面灯碗来占卜水旱和粮食的收成，这就给这一古老的习俗蒙上了一层神秘的色彩。 在我儿时的记忆中，每到正月十五，我的母亲也像她们一样，用黄豆面揉成面团，做成不同形状的豆面灯碗，插上用棉绳做成的灯芯，浇上花生油，点燃了放在家里的不同地方。 豆面灯碗的不同样式，可以看出豆面灯碗的种类很多，花样繁多。每个豆面灯碗包含着不同寓意，它是人们对美好生活的一种寄托和向往。 送灯的顺序：大家看送灯的顺序一般总是从灶王爷开始，接下来是将神虫灯放入粮囤面缸，送看场佬灯去场院，再依次将马、狗、猪、鸡送出......基本上是按神、吃、住、畜禽、人生死的次序进行。 灯碗的种类很多，常见的有十二属相灯、十二月灯、看场佬灯、福禄寿喜灯、灶王爷灯、家禽走兽灯等二十余种，他们每个都形态各异，非常漂亮。 豆面灯碗不仅花样繁多，也包含着不同的寓意。譬如捏一盏狗灯放在大门口，能够看家护院，确保平安；点燃猪灯则寓意猪肥满圈；神虫灯放在窗台上，能够百毒不侵。 又做面盏十二， 照月序蒸之， 以卜水旱。 14 1、美食组请教豆面灯碗能吃吗？怎么吃？什么时候吃？ 2、送灯组请教送灯时一般谁来送，送灯时有什么规矩，唱什么歌谣？） 3、做灯组请馆长爷爷介绍灯碗实物。 学生动手制作一个豆面灯碗，作品展评。 谢谢倾听 再 见 $