第11課 世界のお茶 教案 2022-2023学年人教版九年级日语

第11课 世界のお茶 设计思路 “茶”是ー种植物,人们将它制成有益于健康的饮品。中国茶 的历史悠久，品种多、用途广,通过多种途径传播到世界各地,并 形成了不同的茶文化。本课围绕“茶”展开话题,旨在引导学生了 解中国茶文化对日本和其他国家的影响，理解保护本国传统文化、 促进世界文化交流的重要意义,培养学生积极、主动汲取世界各国 先进的文化理念，促进他们了解、热爱祖国文化。 会话场景设定为学校的文化节上同学们举办“缤纷世界展”， 李佳约健太ー起去看“世界茶展”。利用这样的情境,帮助学生掌 握询问、邀请、招待时使用的交际用语和表达方式等。 课文延伸了会话内容,主要描述了茶叶传至日本及世界的过 程。提及中国古代的陆羽和他的《茶经》,还有日本僧人将中国茶 文化引进日本的情况。其中，特别介绍了荣西对日本茶文化做出的 重要贡献。教师可以结合教学情况，给学生进ー步介绍茶文化的传 播历史及其发展历程。 关联词语提供了与饮料相关的词语,可在完成“实践”等活 动中灵活运用。 ー、教学目标 1 .学会询问对方日程，学会提醒对方注意安全。 2 .学会简单介绍展会情况。 3 .学会使用本课出现的生词和语法项目，完成学习任务。 二、教学内容 1 .生词 黄建、空く、込む、朱恵、席、葉、緑茶、インド、抹茶、ロンジン茶、苦い、濃い、 合う、香り、こんなに、海、数〜(数千年)、陸羽、茶経、交流、過ぎる、栄西、近 い、(口に合う)、茶道、伝わる、ウーロン茶 2 .交际与表达 (1)询问:〜は空いていますか。 どれがいいですか。 (2)提醒：気をつけてください。 3 .语法与表达 (1)句式:〜だろう (2)助词:NかN NからSがNほど (3)副词:こんなに 三、教学安排 第1课时 学习会话及生词。学会推测的表达方式“〜だろう”。完成教科书第150页 ヽ “推测”中的活动。 第2课时 学会约定时间。完成教科书第149页“约定时间”中的活动。 第3课时 学会表达选择。学习“NかN”。完成教科书第151页“选择”中的活动。 第4课时 学会表达感叹和意外。学习“Sが”“こんなに”。完成教科书第150页、151页 “感叹、 意外”中的活动。 第5课时 学习课文及生词。学习“Nほど”。以课文为基础调查饮茶的历史。 第6课时 以小组为单位,讨论中日间相互交流的情况。 第7课时 复习课文。探讨饮品与健康之间的联系。说说自己喜欢的饮料,并思考这ー饮 料是 否有利于健康。 第8课时 完成教科书第152页、153页“文化节”中的活动。 第9课时 做小测试和实践活动，巩固所学知识。 四、教学建议 L不论在中国还是在外国,茶都不仅仅是ー种饮品。随着茶的传播,饮茶也在不同 国度形成了不同的茶文化。在本课的会话中出现了参观“世界茶展”时的对话;在课文 中则讲解了茶传到日本的过程。在教学过程中，教师可以在时间、条件允许的情况下, 组织学生相互介绍不同茶文化的知识。 2.在本课活动中出现了与“文化节”相关的内容。在完成教学的基础上，教师可以 鼓励学生仿照“文化节”活动中的内容自主办ー届小型文化节。如没有条件办小型文化 节,也可以让同学们用日语表达一下:,如果办文化节想举办什么活动。 五、教学参考资料 （一）参考译文 会话:世界上的茶 在学校，学生们分班级举办“缤纷世界展”。李佳约健太ー起去看“世界茶展”。 （学生食堂门口） 李佳:健太。 健太:哦,李佳。 李佳:怎么样，要不要一起到黄建他们班去? 健太:黄建他们班在展览什么？ 李佳：在展览世界上的茶,听说还能喝茶呢。 健太：那太好了。是不是也有日本茶? 李佳：听说（他们）收集到了世界上的许多种茶,一定有吧。 健太：是吗。那务必ー起去看看吧。 李佳：（下午）两点左右你有空吗? 健太:嗯,没问题。 李佳:那好，一会儿见。 （下午，李佳和健太一起参观“世界茶展”） 黄建：上午人很多，下午人就少了。 朱惠：是啊。哎，来客人了。 黄建：哟,李佳、健太，请这边坐。 李佳、健太：谢谢! （点茶） 朱惠:这就是茶叶。 健太:中国的绿茶、印度的红茶、还有日本的抹茶……品种真不少啊。 朱惠：是啊。 健太:这是什么茶？ 黄建:是绿茶的ー种,叫做“龙井茶”，产自中国南方。 健太：哪种好喝呢? 朱惠：嗯……绿茶或者抹茶吧。 李佳：抹茶是什么茶? 朱惠:又苦又浓的茶。 李佳:我来杯抹茶。 健太:我要杯龙井。 朱惠：【给二人上茶】请。这是抹茶。先吃一点甜点，然后再喝。 李佳：啊,真甜。这点心是用什么做的？ 黄建:用大米和白砂糖做的。请喝茶。 李佳：真的!（这种甜点）配抹茶的苦味正合适。 朱惠：这是龙井茶,有点儿烫,小心点儿。 健太:真香啊，而且颜色淡淡的。 黄建:是的，喝喝看吧! 健太:呀,真好喝!我是第一次喝到这么好喝的茶啊。日本茶很好喝，中国茶也很 好喝。 课文:飘