第5章 细胞的能量供应和利用-2022-2023学年高一生物期末复习必背考点梳理（人教版2019必修1）

第5章 细胞的能量供应和利用 第1节 降低化学反应活化能的酶 1.细胞中每时每刻都进行着许多化学反应,统称为_,它是细胞生命活动的基础,其进行的主要场所是_。(P76) 2.实验过程中的变化因素称为变量,其中人为控制的对实验对象进行处理的因素叫作_,因自变量改变而变化的变量叫作_。除自变量外,实验过程中还存在一些对实验结果造成影响的可变因素,叫作_(P78“科学方法”) 3.除一个因素以外,其余因素都保持不变的实验叫做_,它一般要设置对照组和实验组,如果实验中对照组未作任何处理,这样的对照组叫作_。在实验中,除了要观察的变量外,其他变量都应当始终保持相同。(P78“科学方法”) 4.分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为_。(P78) 5.酶在细胞代谢中的作用是_。酶既没有为反应提供能量,反应前后酶的性质也没有改变。无机催化剂也能_,但没有酶的显著。加热的作用不是降低活化能,是使反应分子得到_,从常态转变为容易反应的活跃状态。(P78) 6.1926年,美国科学家利用丙酮作溶剂从刀豆种子中提取出了脲酶的结晶,然后又用多种方法证明脲酶是_。(P79“思考·讨论”) 7.20世纪80年代,美国科学家切赫和奥特曼发现少数_也具有生物催化功能。(P80“思考·讨论”) 8.酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,酶的化学本质是_,其基本组成单位是_,其主要元素组成是_;酶在_都可以起作用。(P81) 9.酶有如下的特性:_、_和酶的作用条件_。(P81) 10.无机催化剂催化的化学反应范围比较广。例如,酸既能催化_水解,也能催化蛋白质水解,还能催化脂肪水解。(P81) 11.细胞中几乎所有的化学反应都是由酶来催化的。_称为酶活性。(P82“探究·实践”) 12.建议用_酶探究温度对酶活性的影响,用_探究pH对酶活性的影响。(P82“探究·实践”) 13.唾液淀粉酶、胃蛋白酶等消化酶都是在消化道中起作用的。不同部位消化液的pH不一样。唾液的pH为6.2~7.4,胃液的pH为0.9~1.5,小肠液的pH为7.6。唾液淀粉酶会随唾液流入胃,胃蛋白酶会随食糜进入小肠。(P84“相关信息”) 14.一般来说,动物体内的酶最适温度在35~40 ℃之间;植物体内的酶最适温度在_℃之间;细菌和真菌体内的酶最适温度差别较大,有的酶最适温度可高达70 ℃。(P84“相关信息”) 15._,会使酶的空间结构遭到破坏,使酶_。0 ℃左右时,酶的活性_,但酶的_稳定,在适宜的温度下酶的活性可以升高。因此,酶制剂适于在低温下_。(P84) 16.20世纪60年代以前,医院里用的葡萄糖是用盐酸催化淀粉水解的方法来生产的,生产过程需要在245 kPa的高压和140~150 ℃的高温下进行,并且需要耐酸的设备。(P84“与社会的联系”) 17.细胞中的各类化学反应之所以能有序进行,还与酶在细胞中的_有关。(P84) 18._酶能够溶解细菌的细胞壁,具有抗菌消炎的作用。在临床上与抗生素复合使用,能增强抗生素的疗效。(P85“科学·技术·社会”) 19._酶能分解果肉细胞壁中的果胶,提高果汁产量,使果汁变得清亮。(P85“科学·技术·社会”) 20.加酶洗衣粉中添加的是_等。加酶洗衣粉中的酶不是直接来自生物体的,而是经过酶工程改造的产品,比一般的酶稳定性强。(P85“科学·技术·社会”) 第2节 细胞的能量“货币”ATP 1.生物生命活动的能量最终来源是_,主要能源物质是_,_是驱动细胞生命活动的直接能源物质。(P86) 2.ATP是_的英文名称缩写。ATP分子的结构可以简写成A—P~P~P,其中A代表腺苷,由一分子的_和一分子_组成,P代表磷酸基团,~代表一种特殊的化学键,A—P可代表_。(注:ATP初步水解得ADP(A-P~P)和磷酸;继续水解得AMP(A-P)和磷酸;彻底水解得核糖、腺嘌呤和磷酸。水解的程度与酶的种类相关)(P86) 3.对于动物、人和真菌和大多数细菌来说,产生ATP的生理过程是_,场所是_;对于绿色植物来说,产生ATP的生理作用是_,场所是_。(P87) 4.ATP在细胞中含量_,转化_,含量处于动态平衡。(P87) 5.细胞中绝大多数需要能量的生命活动都是由ATP直接提供能量的。萤火虫尾部的发光细胞中含有荧光素和荧光素酶。_接受ATP提供的能量后就被激活,在_的催化作用下,激活的荧光素与氧发生化学反应,形成氧化荧光素并且发出_。(P89) 6.细胞内的化学反应有些是需要吸收能量的,有些是释放能量的。_反应一般与ATP水解的反应相联系,由ATP水解提供能量;放能反应一般与_相联系,释放的能量储存在ATP中。也就是说,能量通过ATP分子在_反应和_反应之间流通。因此,可以形象地把ATP比喻成细胞内流通的能量“通货”。(P89) 第