题型5 从物质与能量视角探索光合作用（核心知识）-【技巧点拨】备战2023年高考生物二轮题型复习讲解

题型5 从物质与能量视角探索细胞呼吸（核心知识） 1、 有氧呼吸 1、有氧呼吸的定义和实质 （1）定义：细胞在 氧 的参与下，通过多种 酶 的催化作用，把 葡萄糖 等有机物 彻底 氧化分解，产生 二氧化碳 和 水 ，释放 能量 ，生成大量 ATP 的过程。 （2）实质：细胞在O2的参与下，氧化分解有机物，释放能量。 2、有氧呼吸的过程 阶段 场所 反应式 第1阶段 细胞质基质 基 第2阶段 线粒体基质 基 第3阶段 线粒体内膜 基 【微点拨】 1. 细胞呼吸产生的[H]全称是还原性辅酶Ⅰ（NADH），形成过程是NAD+（氧化型辅酶Ⅰ）+H++2e-→NADH。 2. 葡萄糖不能进入线粒体被氧化分解。因为葡萄糖在细胞质基质被分解成丙酮酸，在有氧的条件下，丙酮酸才能进入线粒体被氧化分解成CO2和H2O。 3. 有氧呼吸三个阶段都释放能量，前两个阶段释放少量能量，第三阶段释放大量能量。 4. 好氧菌是原核生物，不含有线粒体，但细胞膜上有与呼吸作用有关的酶，其呼吸作用场所包括细胞膜。 5. 无线粒体的真核细胞只能进行无氧呼吸，如哺乳动物成熟红细胞、成熟的蛔虫等。 3、有氧呼吸的总反应式及元素的来源和去路 （1）各反应物参与的阶段：葡萄糖在 第一阶段参与，H2O在 第阶段 参与，O2在 第三阶 参与。 （2）各生成物产生的阶段：[H]在 第一、二阶段都产生，CO2在 第二段产生，H2O在 第三阶段产生。 （3）有氧呼吸时，生成物H2O中的H来源于 葡萄糖和水 ，O来自 O2 ；CO2中的O来自 葡萄糖和水 。 【微点拨】 1. 有氧呼吸的前两个阶段不消耗氧气，只有第三个阶段消耗氧气。 2. 有氧呼吸第二阶段消耗水，第三阶段产生水。 3. 有氧呼吸第一、二阶段都产生[H]，第二阶段产生的[H]远远多于第一阶段。 4、有氧呼吸过程中的产能情况 有氧呼吸过程中葡萄糖中的能量完全释放，释放的能量中大部分以热能形式散失，少部分用于合成ATP。 【微点拨】 1. 有氧呼吸能量利用特点：释放能量多，转化效率高，能量逐步释放。 2. 同有机物在生物体外的燃烧相比，有氧呼吸具有不同的特点： （1） 有氧呼吸过程温和 （2） 有机物中的能量经过一系列的化学反应逐步释放 （3） 释放的能量有相当一部分储存在ATP中 3. 有氧呼吸逐级释放能量，这对生物体来说有什么意义？ 这种方式可保证有机物中的能量得到充分利用，主要表现在两个方面：可以使有机物中的能量逐步转移到ATP中；能量缓慢有序地释放，有利于维持细胞的相对稳定。 2、 无氧呼吸 1、无氧呼吸的定义和实质 （1）定义：在 没有 氧气参与的情况下，葡萄糖等有机物经过 不完全 分解，释放 少量 能量的过程。 （2）实质：细胞内有机物不彻底氧化分解，释放能量。 2、无氧呼吸的过程 阶段 场所 反应式 第1阶段 细胞质基质 第2阶段 细胞质基质 或 总反应式 【微点拨】 1. 无氧呼吸第1阶段与有氧呼吸第1阶段完全相同。 2. 无氧呼吸第2阶段产物不同的原因 （1）（直接）原因：细胞所含的酶不同。 （2）根本原因：（不同个体）基因不同或（同一个体）基因的选择性表达。 3. 产生不同无氧呼吸产物的生物 （1）无氧呼吸产生酒精（酒精发酵）的生物：酵母菌、大多数植物 （2）无氧呼吸产生乳酸（乳酸发酵）的生物：乳酸菌、动物、少数植物器官（马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚） 4. 同一个细胞中不可能同时发生两种无氧呼吸。但同一个个体的不同部位有可能出现不同的无氧呼吸方式，如马铃薯块茎无氧呼吸产生乳酸，而叶肉细胞无氧呼吸产生酒精和CO2。 3、无氧呼吸的能量转化 （1）无氧呼吸过程中，有机物分解不彻底，还有大量的能量储存在不彻底的氧化产物酒精或乳酸中。 （2）无氧呼吸只在第1阶段产生ATP，第二阶段不产生ATP。 3、 影响细胞呼吸的因素 1、内部因素 项目 规律 举例 遗传特性 不同种类的植物呼吸速率不同 通常旱生植物小于水生植物，阴生植物小于阳生植物 生长发育时期不同 同一植物在不同的生长发育时期呼吸速率不同 通常幼苗期、开花期呼吸速率较高，成熟期呼吸速率较低 器官类型 同一植物的不同器官呼吸速率不同 通常生殖器官的呼吸速率大于营养器官 2、外部因素 （1）温度 （2）O2浓度 （3）C