内容正文:
第5章 细胞的能量供应和利用
第4节 光合作用与能量转化
(第一课时)
植物工厂
植物工厂在人工精密控制光照、温度、湿度、二氧化碳浓度和营养液成分等条件下,生产蔬菜和其他植物。
有的植物工厂完全依靠LED灯等人工光源,其中常见的是红色、蓝色和白色的光源。
光合作用是唯一能够捕获和转化光能的生物学途径。
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玉米(白化苗)
玉米(正常苗)
白化苗由于不能形成叶绿素,无法进行光合作用,待种子中贮存的养分耗尽就会死亡。
这说明光合作用需要色素去捕获光能。
白化苗不能进行光合作用,无法制造有机养料
正常幼苗能进行光合作用制造有机养料
那绿叶中有哪些色素呢?
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提取色素要注意什么?
1. 破碎细胞及叶绿体,使色素充分释放。
2. 保证色素的结构和活性不被破坏。
3. 使色素溶解于试剂中。
探究·实践《绿叶中色素的提取与分离》
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提取色素的原理:
叶绿体中的色素属于脂溶性色素,不溶于水,易溶于有机溶剂,因此可用无水乙醇等有机溶剂来提取。
探究·实践《绿叶中色素的提取与分离》
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任务1:观看视频《绿叶中色素的提取》并阅读教材P98的实践与探究,回答相关问题。
1.色素提取时所用试剂及作用?
2.研磨时应注意什么?原因为何?
3.用什么进行过滤?为什么不用滤纸过滤?
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1.色素提取时所用试剂及作用?
无水乙醇:溶解色素;
二氧化硅:使研磨更加充分;
碳酸钙:保护色素免于被破坏。
2.研磨时应注意什么?原因为何?
迅速且充分。保证色素释放的更加充分且挥发量少。
探究·实践《绿叶中色素的提取与分离》
3.用什么进行过滤?为什么不用滤纸过滤?
单层尼龙布
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分离色素的方法:
分离色素的方法是“纸层析法”。
探究·实践《绿叶中色素的提取与分离》
分离色素的原理:
不同色素在层析液中的溶解度不同。溶解度高的色素,在滤纸上随层析液的扩散速度快;溶解度低的色素,在滤纸上随层析液的扩散速度慢。
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任务2:观看视频《绿叶中色素的分离》并阅读教材P98-99的实践与探究,回答相关问题。
1.画滤液细线时,为了让滤液细线含有较多的色素,应该怎么做?
2.滤液细线不能触及层析液的原因是什么?
3.分离后的色素有几种?有何差异?
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1.画滤液细线时,为了让滤液细线含有较多的色素,应该怎么做?
2.滤液细线不能触及层