9.2溶解度（第1课时）-【优选课堂】2022-2023学年九年级化学下册同步课件（人教版）

课题2 溶解度 第1课时 饱和溶液 理解饱和溶液与不饱和溶液的含义。 01 学习观察、分析实验现象，并能归纳出相应的概念。 02 树立做任何事情都要实事求是的观点。 03 学习目标 2 导入新课 我们知道食盐易溶于水而形成溶液，但在一杯水里能否无限地溶解食盐呢? 在一定的条件下，食盐能不能无限地溶解在水里？ 01 饱和溶液与不饱和溶液 PART ONE 【实验探究1】 在室温下，向盛有20 mL水的烧杯中加入5 g氯化钠，搅拌；等溶解后，再加5 g氯化钠，搅拌，观察现象。然后再加入15 mL水，搅拌，观察现象。 溶解时玻璃棒的作用是搅拌，加快物质溶解。 操作 现象 结论 在室温下，向盛有20 mL水的烧杯中加入5 g氯化钠，搅拌 全部溶解 再加入5 g氯化钠，搅拌 部分溶解 再加入15 mL水，搅拌 又全部溶解 在一定量的溶剂里，物质溶解的量是有限的 【实验探究2】 实验2：在室温下，向盛有20 mL水的烧杯中加入5 g硝酸钾，搅拌，等溶解后，再加入5 g硝酸钾，搅拌，观察现象。当烧杯中硝酸钾固体有剩余而不再继续溶解时，加热烧杯一段时间，观察剩余固体有什么变化。然后再加入5 g硝酸钾，搅拌，观察现象。待溶液冷却后，又有什么现象发生。 给烧杯中的液体加热时，烧杯底部要垫上石棉网，以免烧杯受热不均而炸裂。 操作 现象 结论 在室温下，向盛有20 mL水的烧杯中加入5 g硝酸钾，搅拌 全部溶解 再加入5 g硝酸钾，搅拌 部分溶解 加热 全部溶解 再加入5 g硝酸钾，搅拌 全部溶解 冷却 有硝酸钾析出 在一定温度下，物质溶解的量是有限的 实验结论： 在一定的温度下，一定量的水里，氯化钠和硝酸钾不能无限地溶解，当不能溶解时，加入水，又能继续溶解。 【归纳总结】 增加溶剂量或升高温度时，饱和溶液可以变成不饱和溶液。 饱和溶液：在一定温度下，在一定量的溶剂里，不能继续溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。 不饱和溶液：在一定温度下，在一定量的溶剂里，还能继续溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。 这里所谓的“饱和”与“不饱和”是相对的，而不是绝对的。只有指明“一定温度”和“一定量的溶剂里”，饱和溶液才有确定的意义。 讨论 1.如何判断某一蔗糖溶液是否饱和? 01 取少量此蔗糖溶液，加入少量蔗糖，若溶解则说明原溶液不饱