第41课 实验专题-2022版新高考生物一轮【提分宝典】全考点普查随堂课后练

第41课　　　　　实验专题

普查讲 41　　　　　实验专题

1．实验材料的选择

a．实验材料的选择

(1)(多选)(2022汇编，3分)实验材料的选择关系到实验的成败，下列相关实验材料选择正确的是(　　)

A．大豆种子蛋白质含量高，是用于蛋白质鉴定的理想植物组织材料

B．摩尔根选择果蝇为实验材料发现了伴性遗传，他若选择豌豆为材料也可能得到一样的规律

C．观察植物细胞有丝分裂选用洋葱紫色表皮细胞为实验材料也能观察到明显的现象

D．酵母和菜花均可作为提取DNA的材料

E．紫色洋葱鳞片叶的内表皮细胞不能用于观察质壁分离

F．鸡的红细胞悬液可用于观察动物细胞的有丝分裂

G．根尖细胞分裂旺盛，可用于观察细胞的减数分裂

答案：AD

解析：大豆种子蛋白质含量高，且颜色较浅，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料，故A项正确。摩尔根选择果蝇为实验材料发现了伴性遗传，他若选择豌豆为材料则不会得到一样的规律，因为豌豆是雌雄同株的植物，其染色体没有性染色体和常染色体之分，故B项错误。洋葱紫色表皮细胞已经高度分化，不再分裂，不能作为观察植物细胞有丝分裂实验的材料，故C项错误。理论上只要是含有DNA的生物组织均可作为“DNA的粗提取与鉴定”的实验材料，因此酵母和菜花均可作为提取DNA的材料，故D项正确。紫色洋葱鳞片叶的内表皮细胞为成熟的植物细胞，含有大液泡，能用于观察质壁分离，但因为洋葱鳞片叶外表皮细胞的细胞液有颜色，便于观察，所以进行实验时，常常选择外表皮细胞作为实验材料，故E项错误。鸡的红细胞已经高度分化，不再分裂，因此鸡的红细胞悬液不能用于观察动物细胞的有丝分裂，故F项错误。根尖细胞不能进行减数分裂，因此不能用于观察细胞的减数分裂，故G项错误。

 

b．需要保持细胞活性的实验

(2)(2022汇编，2分)只有在保持细胞活性的条件下，才能显示细胞中某物质或结构的实验是(　　)

A．苏丹Ⅲ染液染色观察花生种子子叶细胞中的脂肪

B．龙胆紫溶液染色观察洋葱根尖分生区细胞的有丝分裂

C．用黑藻为材料观察细胞内的叶绿体和细胞质的流动

D．用哺乳动物成熟红细胞为材料观察质壁分离现象

E．用碘液染色，检测马铃薯匀浆中的淀粉

答案：C

解析：苏丹Ⅲ染液能将细胞内的脂肪染成橘黄色，无需保持细胞活性，故A项错误。用龙胆紫溶液染色观察洋葱根尖分生区细胞的有丝分裂时，经盐酸解离后细胞已经死亡，故B项错误。用黑藻观察叶绿体，需要保持细胞活性，可观察到叶绿体随着细胞质运动，故C项正确。观察质壁分离现象需要保持细胞活性，但哺乳动物成熟红细胞没有细胞壁，不可作为观察质壁分离实验的实验材料，故D项错误。用碘液检测的是匀浆中的淀粉，无需保持细胞活性，故E项错误。

 

2．课本实验中的“一材多用”

a．以洋葱为材料的实验

(3)(2020山东聊城模拟，2分)洋葱是常用的生物学实验材料，其叶片分为绿色的管状叶(甲

叶)和紫色的鳞片叶(乙叶)。下列有关叙述错误的是(　　)

A．可利用无水乙醇提取甲叶中的色素

B．不能选用乙叶作为观察叶绿体的实验材料

C．可选用甲叶作为观察植物细胞有丝分裂的实验材料

D．可用质壁分离实验估测乙叶细胞的细胞液浓度

答案：C

解析：洋葱绿色的管状叶(甲叶)中的光合色素不溶于水，但溶于有机溶剂，且含量较多，因此可利用无水乙醇提取甲叶中的色素，故A项正确，不符合题意。洋葱紫色的鳞片叶(乙叶)不含叶绿体，不能作为观察叶绿体的实验材料，故B项正确，不符合题意。洋葱绿色的管状叶(甲叶)已经高度分化，不再分裂，不能用于观察细胞有丝分裂实验，洋葱根尖分生区是观察有丝分裂的最佳材料，故C项错误，符合题意。当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞发生质壁分离，细胞液浓度应界于未发生质壁分离和刚发生质壁分离的外界溶液浓度之间，因此可用质壁分离实验估测洋葱鳞片叶(乙叶)外表皮细胞的细胞液浓度，故D项正确，不符合题意。

 

b．酒精在课本实验中的应用总结

(4)(2020北京西城区模拟，2分)下列实验中，关于酒精的用途的说法不正确的是(　　)

A．植物组织培养实验中可用酒精对外植体消毒

B．观察花生种子中的脂肪需用酒精洗去染液浮色

C．提取和分离光合色素实验中用酒精做层析液

D．DNA粗提取实验中用酒精溶解蛋白质等杂质

答案：C

解析：体积分数为70%的酒精可用于外植体的消毒，故A项正确，不符合题意。观察花生种子中的脂肪需用苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)染液染色，染色后的橘黄色(或红色)会影响观察，因此需用体积分数为50%的酒精洗去浮色，故B项正确，不符合题意。在提取和分离光合色素的实验中，酒精用于溶解和提取色素，而层析液是由石油醚、丙酮、苯组成的混合试剂，故C项错误，符合题意。DNA不溶于酒精，但细胞中某些蛋白质溶于酒精，因此DNA粗提取实验中可以用酒精溶解蛋白质等杂质，故D项正确，不符合题意。

 

c．盐酸在课本实验中的应用总结

(5)(2022改编，2分)盐酸(HCl溶液)是生物实验中常使用的一种试剂。下列关于盐酸在生物实验中的应用和作用的叙述，正确的是(　　)

A．促胰液素的发现实验中，稀盐酸的作用是促使胰腺产生促胰液素

B．盐酸对根尖细胞具有解离作用，并利于龙胆紫将染色质染为深色

C．在浓盐酸的作用下橙色的重铬酸钾溶液与酒精反应呈现灰绿色

D．在探究影响酶活性的因素时可用HCl溶液和NaOH溶液来调节酸碱度

答案：D

解析：斯他林和贝利斯发现在盐酸的作用下，小肠黏膜可能产生一种化学物质，这种物质随血流到达胰腺，引起胰液的分泌，他们把小肠黏膜分泌的这种化学物质称为促胰液素，因此稀盐酸的作用是促进小肠黏膜产生促胰液素，故A项错误。盐酸解离的目的是有利于组织细胞分散开，并非利于龙胆紫将染色质染为深色，故B项错误。在浓硫酸的作用下，橙色的重铬酸钾溶液与酒精反应呈现灰绿色，故C项错误。在探究影响酶活性的因素时可用HCl溶液和NaOH溶液来调节酸碱度，故D项正确。

 

d．以酵母菌为材料的实验

(6)(2020江苏联考，2分)下列关于以酵母菌为材料进行的实验的叙述正确的是(　　)

A．可根据是否产生CO2来判断酵母菌的呼吸方式