内容正文:
第七章 溶 液
7.2物质溶解的量
情境导入
在外界条件不改变的情况下,食盐水会随着时间的流逝而变淡吗?
食盐水
溶液:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物。
特征:均一性、稳定性
交流讨论:可溶物能无限制的溶解在一定量的水中吗?
旧知回顾
硝酸钾、氯酸钾在水中的溶解性
探究实验
15ml 水 室温下
3g KNO3
3g KClO3
全部溶解
有固体剩余
可溶物在一定量的水中不能无限溶解
T ℃ 定量的水
加溶质
部分溶解
继续加溶质
饱和溶液
不饱和溶液
一、溶液的分类:饱和溶液与不饱和溶液
饱和溶液:在一定的温度下,在一定量的溶剂里,不能再溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液
不饱和溶液:在一定的温度下,在一定量的溶剂里,还能继续溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液
完全溶解
一、溶液的分类:饱和溶液与不饱和溶液
1、明确前提条件“一定温度”、“一定溶剂”
(若改变这两个条件,就可能使溶液不饱和)
2、溶液是一定条件下这种溶质的饱和溶液,但对于其他物质就不一定是饱和溶液
3、“不能”是指一定温度下,一定量溶剂里,溶解该物质的量已达到了最大限度,“能”是指一定温度下,一定量溶剂里,溶解该物质的量还未达到了最大限度
思考讨论
食盐饱和溶液
食盐
3g
100g
在一定温度下,该食盐饱和溶液不能继续溶解食盐,溶液的质量仍为100克
此说法不正确
在一定温度下,向100克食盐饱和溶液中加入3克食盐,充分搅拌后,溶液的质量变为103克,此说法对否?为什么?
思考讨论
在一定量的氯化钠溶液中,加入少量硝酸钾固体,发现硝酸钾固体消失,则说明原氯化钠溶液不饱和,这句话是否正确?
不正确
氯化钠溶液
硝酸钾
加入同种溶质,观察是否溶解
思考讨论
取少量此蔗糖溶液,加入少量蔗糖,若溶解,则说明原溶液不饱和;若不溶解,则说明原溶液是饱和溶液
如何判断某一蔗糖溶液是否饱和?
一、溶液的分类:饱和溶液与不饱和溶液
如何判断某溶液是否为饱和溶液?
①有未溶解的溶质,
且溶质不再减少
加少量的溶质,溶质能继续溶解的是不饱和溶液,不能溶解的是饱和溶液
②没有未溶解的溶质
a 刚好饱和
b 不饱和
硝酸钾饱和溶液与不饱和溶液的转化
探究实验
饱和溶液
固体剩余
实验
硝酸钾
固体和溶液均分2份
加水
搅拌
加热
冷却
饱和溶液
饱和溶液
剩余固体溶解,可能变为不饱和溶液
析出固体,变为饱和溶液
二、饱和溶液与不饱和溶液的转化
Ca(OH)2
不饱和溶液
③蒸发水
②升温
①加Ca(OH)2
(1)对于大多数固体物质来说
饱和溶液 不饱和溶液
①加溶剂
①加溶质
(2)特殊情况
Ca(OH)2
饱和溶液
①加水
②升温
②降温
③蒸发溶剂
②降温
浓溶液一定是饱和溶液,稀溶液一定是不饱和溶液,此说法是否正确?
完全溶解
NaCl的不饱和溶液
不完全溶解
Ca(OH)2的饱和溶液
浓度大
浓度小
思考讨论
浓溶液一定是饱和溶液,稀溶液一定是不饱和溶液,此说法是否正确?
思考讨论
Ca(OH)2溶液是饱和溶液,NaCl溶液是不饱和溶液,NaCl溶液的浓度比Ca(OH)2溶液的浓度大得多
但在相同温度下,同种溶质的饱和溶液一定比不饱和溶液浓
饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不一定是稀溶液
没有必然联系
相同温度下,相同质量中,同种溶质的饱和溶液一定比不饱和溶液浓
浓溶液
稀溶液
不饱和溶液
饱和溶液
思考讨论
饱和溶液与不饱和溶液
判断:在一定温度下,一定量的溶剂里,是否能继续溶解某溶质
相互转化:(大多数固体)
饱和溶液
①增加溶剂②升高温度
①增加溶质②减少溶剂③冷却
不饱和溶液
饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液的关系
思考讨论
1、一定温度下,向一杯硝酸钾饱和溶液中继续加入硝酸钾晶体并充分搅拌,下列说法中正确的是( )
A、晶体质量减小 B、晶体质量增加
C、溶液质量不变 D、溶液质量增加
C
思考讨论
D
思考讨论
2、一杯20 ℃时的NaNO3溶液,能证明它是饱和溶液的是( )
A、蒸发10 g水,有NaNO3晶体析出
B、降低10 ℃时,有NaNO3晶体析出
C、加入10 g NaNO3晶体,仍有NaNO3晶体存在
D、在该温度下,加入少许NaNO3晶体,晶体质量不再减少
C
思考讨论
3、把一瓶接近饱和的硝酸钾溶液变成饱和溶液,具体措施有:①加入硝酸钾 ②升高温度 ③降低温度
④加入水 ⑤蒸发水
其中措施正确的是( )
A、