内容正文:
5.4.1 光合作用与能量转化
一、捕获光能的色素和结构
义县高中 刘占江
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你参观或听说过植物工厂吗?植物工厂在人工
精密控制光照、温度、湿度、二氧化碳浓度和营养
液成分等条件下,生产蔬菜和其他植物。有的植物
工厂完全依靠LED灯等人工光源,其中常见的是红
色、蓝色和白色的光源。
1、靠人工光源生产蔬菜有什么好处?
2、为什么要控制二氧化碳浓度、营养液成分和温度等条件?
用人工光源可以避免由于自然环境中光照强度不足导致的减产。同时,人工
光源的强度和不同色光是可以调控的,可以根据植物生长的情况进行调节,
以使蔬菜产量达到最大。
二氧化碳浓度、营养液成分和温度是影响植物生长的重要外部条件,因此要
进行控制,以便让植物达到最佳的生长状态。
问题探讨
讨论
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在植物工厂里,人工光源可以为植物的
生长源源不断地提供能量,在自然界,万物
生长靠太阳。太阳光能的输入、捕获和转化,
是生物圈得以维持运转的基础。
光合作用是唯一能够捕获和转化光能的
生物学途径。因此,有人称光合作用是“地
球上最重要的化学反应”。
那么,植物捕获光能需要依靠的物质和结构是什么呢?
H2O
CO2
C6H12O6 O2
绿色植物能够捕获光能
一、捕获光能的色素
植物的叶片多数是绿色的,说明其中
有绿色的色素。玉米中有时会出现白化苗。
白化苗由于不能进行光合作用,待种子中
贮存的养分耗尽就会死亡。
证明:
光合作用需要色素
绿叶中的色素可能与光能的捕获有关
绿叶中的色素究竟有哪些呢?都参与植物的光合作用吗?
玉米苗
正常玉米植株和白化玉米植株
查阅资料、文献检索
植物叶片的颜色取决于细胞中的色素种类和含量。
植物细胞中的色素分为脂溶性色素(如叶绿素等)和水溶性色素
(如花青素),两类色素的提取方法不同。
下面我们学习提取绿色叶片中的脂溶性色素(如叶绿素等)的一
种方法---纸上层析法,大家有兴趣的话,可以课后自行查阅资料了解
及进行花青素提取及含量测定实验。
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探究∙实践
二、绿叶中色素的提取和分离
(1)提取:色素能溶解在有机溶剂无水乙醇中
(2)分离:—纸层析法。 绿叶中的色素都能溶解在层析液
中。不同色素在层析液中的溶解度不同:溶解度高的随
层析液在滤纸上扩散得快;反之则慢。
(1)进行