第12期 汽化和液化地球上的水循环(答案见14期)-【数理报】2022-2023学年八年级上册初二物理同步学案（教科版）

书 关于“水的沸腾”的探究实验是这一章的重点实 验，也是中考考查的热点．这个实验可以考查同学们熟 练装配实验器材的能力、读取温度计示数的能力、观察 实验现象的能力、分析实验条件对结果的影响的能力、 分析温度随时间变化图像的能力等等．由于综合性较 强，需要同学们抓住题眼，仔细分析． 例１．（２０２１·阜新）在“探究水沸腾时温度变化的特 点”实验时，两组同学从图１甲、乙所示的实验装置中各 选一套来完成实验． （１）实验时，按照自下而上的顺序组装器材的目的 是 （写出一条理由即可）． （２）图１丙是两个小组根据各自的实验数据绘制的 “温度—时间”的图像，其中图线 （选填“ａ”或 “ｂ”）是根据乙实验装置的数据绘制的；生活中利用类 似的办法煮食物，可以使食物熟得更快，其原因是 ． 解析：（１）实验中用酒精灯外焰加热，使温度计玻 璃泡与待测物体充分接触，故应按照自下而上的顺序组 装器材． （２）根据图像可知，ａ的沸点高于ｂ的沸点，沸点与 气压有关，图乙中烧杯上方加盖，可以增大水上方的气 压，增大水的沸点，生活中利用类似的办法煮食物，使食 物熟得更快，其原因是气压越大，沸点越高． 答案：（１）使酒精灯外焰加热 （２）ａ　气压越大，沸点越高 例２．小明和小华分别利用图２甲所示的装置探究 “水沸腾时温度变化的特点”，当水温接近９０℃时，每隔 ０．５分钟记录一次温度，并绘制出了如图２乙所示的水 温与时间关系的图像． （１）实验时，当看到水中有大量气泡不断上升、变 大，到水面破裂开来，里面的 散发到空气中，就 表明水沸腾了． （２）分析图乙可知，小华将水加热至沸腾的时间明 显较长，最有可能的原因是 ． （３）小明在第９分钟撤掉酒精灯后，发现有一段时 间水温依然保持不变，如图２乙所示，这段时间内烧杯 底部的温度 （选填“高于”“等于”或“低于”） 杯内水的温度，原因是 ． 解析：（１）当看到水中有大量气泡不断上升、变大， 到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中，就表明 水沸腾了． （２）小华加热时间长，最可能的原因是小华用的水 比小明的多，加热到沸腾需要的时间较长． （３）酒精灯加热时，铁圈和石棉网的温度也会升 高，而且会高于水的温度，撤掉酒精灯后，水还会从铁圈 和石棉网吸收热量，继续沸腾，水温保持不变． 答案：（１）水蒸气　（２）小华所用水较多 （３）高于　烧杯底部继续从石棉网吸热 【跟踪训练】 在探究“水沸腾时温度变化的特点”的实验中：小 明用酒精灯给水加热，当温度达到８８℃ 时开始记录数 据．刚一观察到水沸腾，就读出了温度计的示数，然后马 上熄灭了酒精灯．在评估与交流环节，同学们认为小明 的实验仍存在不足，并对水沸腾后小明还应进行的实验 操作提出了一些建议，其中正确的是 （　　） Ａ．调大酒精灯火焰，继续加热直到水温达到１００℃ Ｂ．撤掉盖在烧杯上的纸板，继续加热直到水温达到 １００℃ Ｃ．撤去酒精灯，继续观察温度计的示数，记录数据 Ｄ．继续用酒精灯加热几分钟，观察温度计的示数， 记录数据 书 １．（２０２２·成都新都区模拟）小明两次煮鸡蛋：第 一次在水开后继续用急火煮，直到煮熟；第二次在水 开后将火焰调小，但仍保持锅中的水沸腾，直到煮熟． 两次比较发现 （　　） Ａ．第一种方法比第二种方法省燃料又省时间 Ｂ．第一种方法费燃料但省时间 Ｃ．第二种方法比第—种方法省燃料但费时间 Ｄ．第二种方法比第一种方法省燃料，两种方法所 用时间相近 ２．用蒸笼蒸馒头，是上层还是下层蒸格中的馒头 先熟呢？小明仔细观察后发现：高温的水蒸气经过多 层蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生 液化现象 （选填“吸收”或“放出”）很多热 量，使 （选填“上层”或“下层”）蒸格的馒头 先熟． ３．母亲节到了，小红同学响应校团委、学生会的 “五个一”倡议，为母亲做了一道汤．在做汤的过程中， 小红同学思考了一些物理问题： （１）家里液化气瓶中的燃气是在常温下通过 的方法使其液化后装进瓶里的． （２）小红同学在煮汤过程中，不小心在桌上洒下一 滴水和一滴植物油，过一段时间后水干了而油没干，可 以猜想液体蒸发的快慢与液体的 有关． 书 !"#$%&'()*+!",$-./0$% ,12 ． 34567'!"#$%&,89:;7<5 ， = >?@A%B 、 CDE 、 FG& 、 HIJ 、 KL&MNO PQ ． /KR'STUVWXYZ[\,]^ ， =UC DE 、 FG& 、 HIJ 、 KL&_`,ab)cdef6 gh,ijB,/Kab)ckl ， m89)c3X ： Ａ． ]n/KRo)SpqD,CDErstuv FG& ， UFG&wxy ， zQF"{|!" w*+$- ． Ｂ． /KRo)FG&}Q,F"~HIJHI zQ€W€H,F"uvKL& ．