第2章 组成细胞的分子 课程阶段总结（—）（课件）-2022-2023学年新教材高中生物必修1 分子与细胞【正禾一本通】同步课堂高效讲义（人教版2019）

2022年·生物学同步必修1 必修1 分子与细胞 储能 体积分数为50%的酒精溶液 橘黄色 运输 缩短 较低 果糖和葡萄糖 斐林试剂甲液和乙液要等量混合均匀后再加入组织样液中 盛有组织样液和斐林试剂的试管要放入盛有 50～65 ℃ 温水的大烧杯中水浴加热约 2 min 淀粉转化为可溶性糖(或可溶性糖增多或果糖和葡萄糖增多) 课程阶段总结(一)　 　知识体系建构·关键厘清 答案：A有无以核膜为界限的细胞核，B差异性，C C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，D自由水和结合水，E离子和化合物，F能源，G氨基酸，H氨基酸的种类、数目和排列顺序不同，肽链盘曲、折叠的方式及其形成的空间结构不同，I结构蛋白、催化、免疫、调节、运输，J核苷酸，K DNA和RNA，L遗传信息的携带者。 　最新情境速递·信息挖掘 【情境1】研究人员发现一种负责转运脂肪的卵黄脂蛋白可缩短生物体的寿命。在线虫中，卵黄脂蛋白主要参与脂肪从肠道向机体细胞内的转移。减少线虫的卵黄脂蛋白，其寿命会延长40%。研究人员推测卵黄脂蛋白会抑制由于脂肪消耗所带来的延长寿命效应，随后又联想到另一种增加寿命的模型——饮食限制。大量研究表明，吃得越少，活得越久。 探究：(1)脂肪是人体健康所必需的。脂肪是细胞内良好的 物质，检测脂肪可以用苏丹Ⅲ染液来染色，用 洗去多余的染料，如果细胞中含有脂肪，则可以被染成 。 (2)卵黄脂蛋白负责转运脂肪，体现了蛋白质的 功能。 (3)细胞中的脂肪降解是脂肪代谢的重要途径，若细胞内脂肪积累或脂肪分解少，则动物的寿命 。 (4)饮食限制的小鼠卵黄脂蛋白水平 (填“较高”或“较低”)，表明饮食限制也会延长小鼠寿命。 【情境2】在苹果成熟过程中，细胞内的有机物会发生一系列变化(如图所示)。 探究：(1)上图所示有机物中属于还原糖的是 。 (2)用斐林试剂检测苹果组织提取液中的还原糖时，需要注意的两点是： ① ；② 。 (3)据图分析，10月份较8月份苹果更甜的原因是 。 $