第11课 辽宋夏金元的经济与社会-2022-2023学年高一历史【教材梳理+知识链接】同步教学课件

北宋初期的989年，全国户数只有650万。到北宋末的1110年，已增长到2088余万……如以汉唐史料所载户口比例（每户5口左右）推算，北宋末年的实际人口数应当已经超过1亿。这在中国古代人口史上是一个划时代的标志。 2 一、农业和手工业的发展 （一）农业 内地 耕作制度 宋：_____________（一年两熟或三熟）在南方相当普及 经济结构 出现了固定种植某种____________的农户 棉花在内地的种植始于宋朝，在_______得到大力推广，南方植棉逐渐普遍 边疆 漠北、东北、西北、西南的农业都有显著进步 稻麦复种制 元朝 经济作物 3 粮食作物：稻麦复种制 农业的发展 由于农业技术的改进、海外高产稻种的引进与推广，宋代南方的稻田平均亩产约有二三石（米），低产时也有一石，最高时亩产量可达六七石（谷），这个产量差不多是战国时期的5倍、唐代的3倍……而宋代的垦田面积达到7亿多亩，也超过了唐代。 ——吴钩《宋：现代的拂晓时辰》 帝（宋真宗）以江、淮、两浙稍旱即水田不登，遣使就福建取占城稻三万斛，分给三路为种，择民田高仰者莳（移植）之。 ——《宋史》 ——提高了粮食的产量 4 经济作物：区域专业化 农业的发展 ——对传统自然经济结构有一定突破，推动了农产品的商品化和商品经济的发展 除了桑、麻、茶叶外，宋代还发展种植了甘蔗、柑橘、荔枝，甚至还有专业菜园、药园等。甘蔗产于长江流域，早在北宋初年，太湖流域一带即以盛产甘蔗著称。甘蔗的种植极费人力财力，需精耕细作。 ——袁行霈《中华文明史（第三卷）》 5 黄道婆：“衣被天下”的“女纺织技术家” 脚踏三锭棉纺车 松江布 平民妇女黄道婆，从海南黎人学得棉花纺织的技术，推广于江南，于是江南的纺织业，在丝织品之外又加了棉织一项，更扩大了中国衣着服用的可用资源。 自从元代松江黄道婆引进海南黎族弹棉去籽的技术，棉花迅速传入南北各处。 ——许倬云《万古江河》 6 一、农业和手工业的发展 （二）手工业 制瓷业 宋：出现_____________（汝哥定钧官），_________成为瓷都； 元：烧出新型彩瓷__________和釉里红 宋元时期，瓷器大量出口海