第1章 第1节 课时1 物质的分类 胶体-（课件）2022-2023学年新教材高中化学必修第一册【南方凤凰台·5A新学案】人教版

第一章　物质及其变化 第一节　物质的分类及转化 第1页 第一章　物质及其变化 5A新学案 化学 · 必修第一册 课时1 物质的分类　胶体 第1页 第一章　物质及其变化 5A新学案 化学 · 必修第一册 √ × × × × √ 纲要笔记 不同 难溶性 钡 硫酸 纯碱、苏打 小苏打 烧碱、火碱、苛性钠 苛性钾 石灰石 生石灰 熟石灰、消石灰 食盐 干冰 尿素 胆矾、蓝矾 绿矾 明矾 沼气、天然气 分类悟法 D C D A 课堂评价 D D B C Thank you for watching 第1页 第一章　物质及其变化 5A新学案 化学 · 必修第一册 学习目标 知识体系 1. 了解物质分类的方法。 2. 能根据物质的组成和性质对物质进行分类。 3. 理解胶体概念及丁达尔现象。 判断下列说法的正误(正确的画“√”，错误的画“×”)。 (1) 由同种元素组成的物质一定是单质( ) (2) 非金属氧化物一定是酸性氧化物( ) (3) 溶于水能电离出H＋的化合物一定是酸( ) (4) NH4Cl中没有金属阳离子，不属于盐类( ) (5) 可用丁达尔效应区别溶液和胶体( ) (6) 除去一氧化碳中少量的二氧化碳杂质，先通入氢氧化钠溶液，再通入浓硫酸( ) 解析：(1) O2和O3的混合气体是由一种元素组成的混合物；(2) CO是非金属氧化物，但不是酸性氧化物，它不能与氢氧化钠反应；(3) 如NaHSO4是酸式盐；(4) 盐是由金属离子(或铵根离子)和酸根离子组成的化合物，氯化铵是由铵根离子和氯离子构成的，属于盐类。 物质的分类 1. “树状分类法” 2. “交叉分类法” [要点提醒] 1. 基本概念： 定义 举例 单质 由同种元素组成的纯净物 氧气、氢气、铁、水银 氧化物 由两种元素组成其中一种是氧元素的化合物 Fe2O3、H2O、SO2 酸 电离时产生的阳离子全部是H＋的化合物 H2SO4、HNO3、 CH3COOH、H2SiO3 碱 电离时产生的阴离子全部是OH－的化合物 NaOH、Ca(OH)2、NH3·H2O 定义 举例 盐 由金属阳离子(或NHeq \o\al(＋,4))和酸根阴离子形成的化合物 NaNO3、NH4Cl、CuSO4·5H2O 有机物 含碳元素的化合物(CO、CO2和含碳酸根的化合物除外) 乙醇、乙酸、蛋白质 2. 分类方法：根据____________的分类标准，可以对同一物质进行多种分类。如硫酸钡： BaSO4eq \b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(按其组成的阳离子来分类，属于_________盐,按其组成的阴离子来分类，属于____________盐,按其溶解性来分类，属于_______________盐)) 胶体 1. 根据分散质粒子的大小将分散系分为溶液、浊液和胶体，如下图。 特别提醒：胶体区别溶液和浊液的本质特征是分散质微粒直径介于1～100 nm。 2. 丁达尔效应 定义 当一束光线透过胶体时，从垂直入射光方向可以观察到胶体里出现的一条光亮的“通路”。 用途 丁达尔效应可用于区别溶液和胶体 举例 用丁达尔效应检验FeCl3溶液和Fe(OH)3(胶体) 3. 氢氧化铁胶体的制备 原理 FeCl3＋3H2Oeq \o(=====,\s\up15(△))Fe(OH)3(胶体)＋3HCl 实验 步骤 取一个100 mL小烧杯，加入40 mL蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入5～6滴氯化铁饱和溶液，继续煮沸至液体呈红褐色，停止加热 注意 事项 ①用蒸馏水，不能用自来水(或氨水、NaOH等碱性液体)；②用饱和氯化铁溶液，不能用稀溶液；③加热至液体呈红褐色，停止加热，不能长时间加热。 4. 胶体的应用与现象： (1)明矾的净水； (2) 工业除粉尘； (3)豆腐的制作； (4) 江河入海口处形成三角洲。 1. 常见物质的俗名与化学式 物质 俗名 物质 俗名 Na2CO3 ________________ NaCl ____________ NaHCO3 _______________ CO2(固态) ____________ NaOH ______________________ CO(NH2)2 ____________ KOH _______________ CuSO4·5H2O _________________ CaCO3 _______________ FeSO4·7H2O ____________ CaO __________________ KAl(SO4)2·12H2O ____