第12单元 化学与生活（打包4份）-（作业课件）2022秋【鸿鹄志·名师测控】九年级全一册初三化学（人教版）贵阳

志 学有鸿鹄志展翅任翱翔 《名师测控》 人教版一九年级全册化学 G 鸡志 湖北鸿鹄志文化传媒有限公司 Hubei honghuzhi Culture and Media.,LTD 志 第十二单元 化学与生活 课题1人类重要的营养物质 学有鸿鹄志展翅任翱翔 志 名)师导)学 2并非所有糖类都是甜 《智慧背囊以 的，如淀粉、纤维素属于 ①引起蛋白质变性的因 糖类，但没有甜味。 素包括物理因素和化学 ③淀粉遇碘变蓝色，变 因素：物理因素有高温 、 色的是淀粉，而不是碘。 高压、电击、紫外线等 ④给人体供能的营养素 化学因素有强酸、强碱、 只有蛋白质、糖类和油 甲醛、重金属盐等。 脂，并不是六种营养素 都供能。 学有鸿鹄志展翅任翱翔 鹄志 ⑤多数蛋白质和维生素 《易错判断> 都不能在人体内合成， (正确打“/”，错误打 需要从食物中摄取。 “X”) 1.水不能为人体提供能 量，不属于营养素 学有鸿鹄志展翅任翱翔 鹊击 2.糖类是人体生命活动 的主要能源物质，青少 年正在长身体，平时可 以多吃糖果 3.缺乏维生素A,会引 起坏血病 ( 学有鸿鹄志展翅任翱翔 鹄志 基础过关⊙ 逐点击破 知识点① 营养素与均衡膳食 1.卜列食物·，蛋白质含量最高的是 A.米饭 B.瘦肉 C.青菜 D).玉米汕 2.下列美食中富含汕胎的足 A.水煮豆腐 .红烧猪树 (老面馒头 D.清炒菠菜 3.(贵附中考)端午节吃粽子是传统习俗。贵阳特色粽子的主要配 料为下列四种物质，其·富含糖类的是 ( A.糯米 B.火腿肉 C.貨黄 D.食盐 4.2022年冬奥会在北京和河北张家口举行，冬奥食堂678道美食 “内卷到飞起”。下列菜品中富今维生素的是 A.四喜丸子 B.宫保鸡丁 C.木须肉 ).清炒小白菜 学有鸿鹄志展翅任翱翔 志 5.如表是某校食堂周二午餐食谱的部分内容。请回答下列问题。 主食 米饭 副食 红烧牛肉、炒鸡蛋、咸味花生米 饮品 酸奶 (1)红烧牛肉中富含的营养物质 在消化道内会逐渐被分 解成可被人体吸收的多种氨基酸 (2)从均衡营养的角度分析，该食谱巾缺少的有机营养物质是 (3)人体所需热量的60%70%来自 ,该食谱中高含此类 营养物质的食物足 学有鸿鹄志展翅任翱翔 鹄志 知识点② 食品安全 6.(2021·贵阳中苦)学习化学，树立健康尘活新观念。下列观念或 行为不止确的是 A.青品对肝、肾和脑会造成水久性惯害，我们成珍爱生命、远离青品 B.香烟的烟气中含有几百种对人体有害的物质，青少年一定不要 吸烟 ,维生素可以节新陈代谢、预防疾病和维持身体健城 ).人体所摄入必需元素越多越有利于健康 学有鸿鹄志展翅任翱翔 能力提升C整合运用 7.(2021·江西中考)摄人适量糖类物质可缓 解低血糖引起的头晕，出现该症状后最宜摄 人的是 A.矿泉水B.蔗糖水 C.牛肉干D.黄瓜汁 学有鸿鹄志展翅任翱翔 骢志 8.(2021·株洲中考)我们每天都要注意合理 膳食，以保证各种营养素的均衡摄入。下列 有关说法中正确的是 A.缺乏维生素A会引起坏血病 B.糖类是人类食物的重要成分，我们应多吃 糖果来补充糖类 C.纤维素不能被人体吸收，因此不必食用蔬 菜、水果等富含纤维素的食物 D.油脂是重要的营养物质，而人体摄入过多 的油脂后，容易引发肥胖和心脑血管疾病 学有鸿鹄志展翅任翱翔 志 学有鸿鹄志展翅任翱翔 《名师测控》 人教版一九年级全册化学 G 鸡志 湖北鸿鹄志文化传媒有限公司 Hubei honghuzhi Culture and Media.,LTD 志 课题3 有机合成材料 学有鸿鹄志展翅任翱翔 名师(导(学 聚氯乙烯，无气味的是 智慧背囊〉⊃聚乙烯。 0有的塑料含有对人体│②区分天然纤维与合成 有害的成分，如聚氯乙纤维：取样品燃烧，燃烧 烯含有有害成分氯元│后成灰的是天然纤维， 素，不可用作食品包装．燃烧后成团且不易破碎 袋，而聚乙烯无害；区分．的是合成纤维。 聚氯乙烯与聚乙烯，可「③含碳元素的化合物不 取样品燃烧，产生刺激一定是有机化合物，如 性气味气体(HCl)的是│CO、CO_2、Na_2CO_3等是 无机化合物。 学有鸿鹄志展翅任翱翔 鹄志 ④玻璃、有机玻璃、玻璃 《易错判断 钢不是同一种材料，玻 (正确打“/”，错误打 璃是一种硅酸盐材料， “X”)》 有机玻璃是一种塑料， 1.CH、H2CO3属于有 属于合成材料，玻璃钢 机化合物 则是一种复合材料。 2.塑料一定属于合成材 料 ( 3.合金也属于合成材料 学有鸿鹄志展翅任翱翔 鹄志 基础过关⑧ 逐点击破 知识点① 有机化合物 1.(2021·铜仁中考)现有几种上活中常见的物质：①葡萄糖：②甲 烷：③一氧化碳：④酚醛塑料；⑤白棉花；⑥氯化钠：⑦淀粉：⑧到 气。其中全部属于无机物的是 A.①③